ফ্রিট্টা কিভাবে রান্না করবেন

কন্টেন্ট

1 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে লিকগুলি ভাজুন।

2 আলু মাঝারি আঁচে 6 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3 ভারী ক্রিমের সাথে ডিম একত্রিত করুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।

4 ডিমের মিশ্রণে পার্সলে এবং পনির যোগ করুন।

5 ডিমের মিশ্রণে লিক এবং আলু যোগ করুন।

6 একটি কড়াইতে মাখন গলে নিন।

7 মাখন গলে গেলে মিশ্রণটি কড়াইতে েলে দিন।

8 মাঝারি আঁচে প্রায় 2 মিনিটের জন্য ডিমগুলি রান্না করুন, তাপ-প্রতিরোধী স্প্যাটুলা দিয়ে পাশ এবং নীচে আলাদা করুন।

9 7 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

10 ফ্লিপ বা চুলায় রাখুন।

11 প্রস্তুত.

বড় frittates সাধারণত চুলা মধ্যে শেষ হয়।
আপনি আপনার frittata প্রায় কোন উপাদান যোগ করতে পারেন, তাই এটি অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
আপনি যদি আলু ফ্রিটা তৈরি করে থাকেন তবে মিশ্রণে যোগ করার আগে আলু রান্না করুন।
আপনি যদি আপনার ফ্রিটাটা উল্টাতে না পারেন, তাহলে চুলায় রান্না বন্ধ করুন।
Frittats রান্না করা এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা যেতে পারে, বা ঠান্ডা এবং ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা যেতে পারে।