কন্টেন্ট

• উপকরণ
• পুদিনা চা
• আইসড চা উপকরণ
• মরক্কোর চা
• ধাপ
• 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: গরম পুদিনা চা তৈরি করা
• পদ্ধতি 4 এর 2: আইসড পুদিনা চা তৈরি
• 4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: মরক্কোর পুদিনা চা তৈরি করা
• 4 এর 4 পদ্ধতি: পুদিনা টাটকা রাখা
• পরামর্শ
• অতিরিক্ত নিবন্ধ

পুদিনা চা বানানো সহজ এবং সহজ, এই পানীয়টি কাজে আসবে যদি আপনার পরিবারের কারো হঠাৎ পেট খারাপ হয়। পুদিনা চা দুটি উপাদান থেকে তৈরি করা যায় - পুদিনা এবং গরম জল, অথবা আপনি এর স্বাদকে ইচ্ছামতো সমৃদ্ধ করতে পারেন। পুদিনা চা গরম শীতকালীন সন্ধ্যায় একটি প্রশান্তকারী এবং উষ্ণকারী এজেন্ট হিসাবে গরম পরিবেশন করা যেতে পারে, ঠান্ডা পুদিনা চা গ্রীষ্মে উদ্দীপ্ত এবং রিফ্রেশ করবে।

• প্রস্তুতির সময় (গরম চা): 5 মিনিট
• চা তৈরির সময়: 5-10 মিনিট
• মোট সময়: 10-15 মিনিট

উপকরণ

পুদিনা চা

• 5-10 টাটকা পুদিনা পাতা
• 2 কাপ জল (500 মিলি)
• স্বাদ অনুযায়ী চিনি বা মিষ্টি (alচ্ছিক)
• লেবু (alচ্ছিক)

আইসড চা উপকরণ

• তাজা পুদিনার 10 টি ডাল
• 8-10 গ্লাস জল (2-2.5 লিটার)
• Taste - 1 কাপ চিনি স্বাদে (110-220 গ্রাম)
• ১ টি লেবুর রস
• শসার টুকরো (alচ্ছিক)

মরক্কোর চা

• 1 টেবিল চামচ সবুজ চা (15 গ্রাম)
• 5 গ্লাস পানি (1.2 লিটার)
• স্বাদ অনুযায়ী 3-4 টেবিল চামচ চিনি (40-50 গ্রাম)
• তাজা পুদিনার 5-10 ডাল

ধাপ

4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: গরম পুদিনা চা তৈরি করা

1. 1 সিদ্ধ পানি. আপনি একটি কেটলিতে বা চুলার উপর একটি সসপ্যানে, মাইক্রোওয়েভে বা অন্য কোন উপায়ে আপনি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারেন। জল, শক্তি, সময় এবং অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, চা তৈরির জন্য যতটা প্রয়োজন ততটা জল সিদ্ধ করুন।
2. 2 পুদিনা পাতা ধুয়ে ফেলুন। পুদিনায় থাকা ময়লা, মাটি বা পোকামাকড় দূর করতে পাতা ধুয়ে ফেলুন। তারপরে, পাতাগুলি ছিঁড়ে ফেলুন যাতে তাদের সুগন্ধ হাইলাইট করে এবং চায়ে একটি শক্তিশালী স্বাদ যোগ করে।
   • চকলেট পুদিনা, স্পিয়ারমিন্ট এবং পেপারমিন্ট সহ বিভিন্ন ধরণের পুদিনা রয়েছে।
3. 3 পাতা প্রস্তুত করুন। Looseিলে teaালা চা তৈরির জন্য, কফির ফিল্টারে, ফ্রেঞ্চ প্রেসে বা সরাসরি মগের জন্য আপনি পুদিনা পাতা টিপট বিভাগে রাখতে পারেন।
4. 4 পাতার উপর ফুটন্ত জল েলে দিন। একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় বিভিন্ন ধরনের চা তৈরি করতে হবে যাতে চা পাতা পুড়ে না যায়, পুদিনা গরম তাপমাত্রার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, তাই পুদিনা পাতার উপর ফুটন্ত পানি toেলে নির্দ্বিধায়।
5. 5 চা বানানো যাক। পুদিনা চা 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য তৈরি করা উচিত, তবে আপনি যদি আরও শক্তিশালী চা তৈরি করতে চান তবে আরও বেশিদিন পুদিনা তৈরি করুন। যখন চা কাঙ্ক্ষিত শক্তিতে পৌঁছে যায় (আপনি হয় পানীয়ের স্বাদ নিতে পারেন অথবা গন্ধের দ্বারা প্রস্তুতি নির্ধারণ করতে পারেন), পাতাগুলি সরান। আপনি চায়ের মধ্যে পুদিনা পাতা রেখে পান করতে পারেন এবং আরও শক্তিশালী হতে পারেন। যদি আপনার চায়ের পাতায় ড্রিডিকেটেড ব্রেইং বগি না থাকে অথবা যদি আপনি অন্তর্নির্মিত স্ট্রেনার সহ নন-টিপট ব্যবহার করেন তবে স্ট্রেনারের মাধ্যমে চা ছেঁকে নিন।
   • আপনি যদি একটি ফ্রেঞ্চ প্রেস ব্যবহার করেন, চাটি কাঙ্ক্ষিত শক্তিতে পৌঁছানোর সাথে সাথে হ্যান্ডেলটি একেবারে নীচে নামান।
6. 6 অতিরিক্ত উপাদান যোগ করুন। চা বানানোর পর, আপনি চাইলে মধু, আরেকটি মিষ্টি বা লেবু যোগ করতে পারেন। চা এখন পান করার জন্য প্রস্তুত।

পদ্ধতি 4 এর 2: আইসড পুদিনা চা তৈরি

1. 1 পুদিনা চা বানান। অনুপাতে, গরম পুদিনা চা একটি বড় পরিবেশন প্রস্তুত। কেবল পুদিনা পাতাগুলি একটি অগ্নি নিরোধক বাটিতে রাখুন এবং তাদের উপরে ফুটন্ত জল েলে দিন। চা বানানো যাক।
   • একটি চা পরিবেশন করার জন্য, পুদিনা এবং জল ব্যবহার করুন যেন আপনি গরম মিন্ট চা তৈরি করছেন।
2. 2 মিষ্টি এবং লেবু যোগ করুন, নাড়ুন। চা প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি লেবুর রস সরাসরি চায়ের মধ্যে চেপে নিন। আপনি যদি মিষ্টি চা পছন্দ করেন তবে এতে মিষ্টি যুক্ত করুন। চিনির দানা সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করতে পানীয়টি ভালভাবে নাড়ুন।
   • আগাভ অমৃত তরল মিষ্টি এবং মধুর বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. 3 ঘরের তাপমাত্রায় চা ঠান্ডা হতে দিন। যখন চা ঠান্ডা হয়ে যায়, পানীয়টিকে একটি কলসিতে ছেঁকে নিন, পুদিনা পাতা সরান। ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত পানীয়টি ফ্রিজে রেখে দিন।
4. 4 ঠান্ডা শসা চা পরিবেশন করুন। যখন চা পর্যাপ্ত ঠান্ডা হয়ে যায় এবং এটি পরিবেশন করার সময় হয়, তখন বরফ দিয়ে চশমা ভরে নিন। শসা পাতলা টুকরো করে কেটে নিন এবং প্রতিটি গ্লাসে কয়েক টুকরো যোগ করুন। গ্লাসে চা েলে দিন। বন অ্যাপেটিট!

4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: মরক্কোর পুদিনা চা তৈরি করা

1. 1 পুদিনা পাতা ধুয়ে ফেলুন। একটি চা পাত্রে সবুজ চা পাতা রাখুন এবং এক গ্লাস ফুটন্ত পানি দিয়ে েকে দিন। পুদিনা পাতা জল দিয়ে ধুয়ে কেটলি স্পিন করুন এবং কেটলি গরম করুন। চায়ের পাতায় পুদিনা পাতা রেখে জল ourেলে দিন।
2. 2 চোলাই চা. কেটলিতে 4 কাপ ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং চা 2 মিনিটের জন্য পান করতে দিন।
3. 3 চিনি এবং পুদিনা যোগ করুন। আপনি যদি আরও শক্তিশালী স্বাদ চান তবে আরও 4 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে পান করুন। চা পরিবেশন করুন।

4 এর 4 পদ্ধতি: পুদিনা টাটকা রাখা

1. 1 পুদিনা পাতা একটি বরফ কিউব পাত্রে ফ্রিজ করুন। যদি আপনার কাছে এখনও পুদিনা পাতা থাকে যা আপনি দোকান থেকে কিনেছেন বা বাগানে রোপণ করেছেন, সেগুলি পরে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করুন। পুদিনা ফ্রিজ করার জন্য, আইস কিউব ট্রে এর প্রতিটি বগিতে 2 টি পরিষ্কার পুদিনা পাতা রাখুন। পাত্রে পানি ভরে নিন। ফ্রিজে ফ্রিজ করুন এবং প্রয়োজনের সময় ব্যবহার করুন।
   • যখন চূর্ণবিচূর্ণ বরফের কিউবগুলি শক্ত হয়ে যায়, সেগুলি সরিয়ে ফ্রিজে রাখার জন্য উপযুক্ত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন। এটি আপনাকে আবার বরফের বিন ব্যবহার করতে দেবে।
   • যখন আপনার পুদিনা পাতার প্রয়োজন হবে, বরফের কিউব এবং পাতাগুলি ফ্রিজ থেকে সরিয়ে একটি পাত্রে গলাতে রাখুন। কিউবের সংখ্যা নির্ভর করে আপনার কতগুলি পুদিনা পাতা প্রয়োজন। যখন বরফ গলে যায়, জল নিষ্কাশন করুন এবং পুদিনা পাতাগুলিকে সামান্য শুকিয়ে নিন।
2. 2 পুদিনা শুকিয়ে নিন। শুকনো পুদিনা চা তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা আপনি এটি একটি কফি মেকার ফিল্টারেও রাখতে পারেন। তাজা পুদিনার টুকরোগুলি নিন, সেগুলিকে গুচ্ছায় সাজান, একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড দিয়ে গুচ্ছগুলি বেঁধে রাখুন এবং পাতাগুলির সাথে একটি উষ্ণ এবং শুকনো জায়গায় ঝুলিয়ে রাখুন। পাতা শুকনো এবং ভঙ্গুর না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
   • পুদিনায় অন্যান্য ভেষজের চেয়ে বেশি আর্দ্রতা থাকে, তাই জলবায়ুর উপর নির্ভর করে শুকিয়ে যেতে কয়েক দিন থেকে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগবে। যে ঘরে আপনি পুদিনা শুকাবেন, সেই ঘরটি যত উষ্ণ এবং শুকিয়ে যাবে, তত দ্রুত তা শুকিয়ে যাবে।
   • পুদিনা পাতা শুকিয়ে গেলে, একটি ব্যাগে বা মোমের কাগজের পাতার মধ্যে রাখুন, সেগুলো গুঁড়ো করে নিন। একটি মসলার পাত্রে শুকনো পুদিনা সংরক্ষণ করুন।

পরামর্শ

• আপনি যদি পেপারমিন্ট চায়ে মধু এবং লেবু যোগ করেন তবে এটি গলা ব্যথা উপশম করতে পারে।

অতিরিক্ত নিবন্ধ

পুদিনা জন্মানোর উপায় কীভাবে একটি চা পার্টি করবেন আইসড চা কীভাবে তৈরি করবেন কিভাবে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে চা বানাবেন কিভাবে পুদিনা শুকানো যায় কিভাবে ছাঁকা আলু বানাবেন কিভাবে মিনি কর্ন তৈরি করবেন কীভাবে বাদাম ভিজাবেন কীভাবে চুলায় স্টেক রান্না করবেন কীভাবে টর্টিলা মোড়াবেন কীভাবে লেবু বা চুনের জল তৈরি করবেন কীভাবে পাস্তা তৈরি করবেন কীভাবে নিয়মিত থেকে আঠালো চাল তৈরি করবেন ভদকা দিয়ে কীভাবে তরমুজ তৈরি করবেন