কন্টেন্ট

• উপকরণ
• ধাপ
• পরামর্শ
• তোমার কি দরকার

মনোযোগ:এই নিবন্ধটি 18 বছরের বেশি বয়সীদের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

সাইট্রাস জেলটিনের সাথে মিশ্রিত রেড ওয়াইন একটি অ্যালকোহলিক জেলি তৈরি করে যা রেড ওয়াইন পঞ্চ বা এমনকি সাংরিয়ার অনুরূপ।সেরা স্বাদের সংমিশ্রণের জন্য রেড ওয়াইনের একটি মিষ্টি সংস্করণ ব্যবহার করে দেখুন। রেড টেবিল ওয়াইন বা আধা মিষ্টি ওয়াইন এই মদ্যপ জেলি রেসিপিতে একটি চমৎকার গন্ধ যোগ করবে।

উপকরণ

পরিবেশন: প্রায় 10

• লেবু জেলটিনের 85 গ্রাম প্যাকেট
• কমলা জেলটিনের 85 গ্রাম প্যাকেট
• 2 কাপ ফুটন্ত জল
• 120 মিলি রেড ওয়াইন

ধাপ

1. 1 লেবু জেলটিন, কমলা জেলটিন এবং ফুটন্ত জল একত্রিত করুন। সমস্ত জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি ঝাঁকান।
2. 2 লাল ওয়াইন যোগ করুন, মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।
3. 3 ছোট প্লাস্টিকের গ্লাসে জেলি েলে দিন। প্রতিটি শটে জেলটিন মিশ্রণের 60 মিলি ালুন।
4. 4 রেফ্রিজারেটরে 2-4 ঘন্টা, বা টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।

পরামর্শ

• আপনি যদি একটি শক্তিশালী ওয়াইন ব্যবহার করতে চান, যেমন ক্যাবারনেট সউভিগনন, লেবু এবং কমলার পরিবর্তে রাস্পবেরি বা ব্লুবেরির মতো শক্তিশালী গন্ধযুক্ত জেলি বেছে নিন।
• আপনার মদ্যপ জেলি পরিবেশন করার জন্য কিছু সুন্দর প্লাস্টিকের ওয়াইন গ্লাস পান। এটি আপনার উপস্থাপনাকে আরও পরিশীলিত চেহারা দেবে। এমনকি আরও সুন্দর পরিবেশনের জন্য ওয়াইন গ্লাসে পরিবেশন করার চেষ্টা করুন।

তোমার কি দরকার

• করোলা
• প্লাস্টিকের ওয়াইন গ্লাস