কন্টেন্ট

• 2 এর পদ্ধতি 2: টাকো সিজনিং প্রয়োগ করা

1 একটি বাটিতে, যে কোনও বিকল্পের সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। আপনি তাদের একটি ছোট পাত্রে রেখে ঝাঁকিয়ে নিতে পারেন। প্রতিটি বিকল্পের নিজস্ব স্বাদ রয়েছে। উভয় মশলা ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার যেটা ভালো লাগে তা বেছে নিন। উভয় রেসিপিতে লাল মরিচ, জিরা এবং গোলমরিচ রয়েছে, তবে প্রথম সংস্করণে ধনিয়া এবং লাল মরিচ রয়েছে এবং দ্বিতীয়টিতে লাল মরিচ এবং অরিগানো ছাড়াও পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়া রয়েছে।

2 ট্যাকো সিজনিংকে কয়েক মাসের জন্য একটি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। সেরা ফলাফলের জন্য যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ব্যবহার করুন।

2 এর পদ্ধতি 2: টাকো সিজনিং প্রয়োগ করা

1. 1 প্রতি আধা কেজি মাংসের জন্য আপনার প্রায় 2 টেবিল চামচ মশলা দরকার। আপনি আপনার স্বাদে কমবেশি মশলা যোগ করতে পারেন।
2. 2 একটি বড় কড়াইতে মাংস ভালো করে ভাজুন। প্যান থেকে অতিরিক্ত চর্বি বের করুন।
3. 3 টাকো সিজনিং যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
4. 4 আধা কিলো মাংসে 1/2 কাপ জল যোগ করুন এবং জল সম্পূর্ণ বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। এটি 2 থেকে 5 মিনিট সময় নিতে হবে।
   • আপনি যদি মশলা থেকে সস তৈরি করতে চান তবে জলে কর্নস্টার্চ বা ময়দা যোগ করুন। রান্নার সময় পানি ঘন হবে।
5. 5 পরিবেশন করুন এবং ভাল ক্ষুধা!