কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: ছুটির জন্য প্রস্তুত
• ৪ র্থ অংশ: চীনা নববর্ষ উদযাপন
• 4 এর অংশ 3: traditionalতিহ্যবাহী খাবার খাওয়া
• ৪ র্থ অংশ: প্যারেড দেখা Watch
• পরামর্শ
• সতর্কতা

চাইনিজ নববর্ষ, যাকে বসন্ত উত্সব বা বসন্ত উত্সব বলা হয়, সমস্ত চীনা উদযাপনগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এটি চীনা পঞ্জিকার প্রথম পনের দিন সময় নেয়, যা পশ্চিমা ক্যালেন্ডারে 21 জানুয়ারি থেকে 21 ফেব্রুয়ারির মধ্যে পড়ে, যা প্রতিবছর থেকে কিছুটা আলাদা। উদযাপনের মধ্যে সজ্জা, প্যারেড, লোক traditionsতিহ্য এবং একটি দুর্দান্ত ভোজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যদি আপনি এই উদযাপনে যোগ দিতে চান তবে উত্সবে যোগ দিতে এবং চাইনিজ traditionsতিহ্যকে শ্রদ্ধা জানাতে আপনি বিভিন্ন ধরণের জিনিস করতে পারেন।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: ছুটির জন্য প্রস্তুত

1. আপনার ঘর পরিষ্কার করুন। এই traditionতিহ্যটি এই বিশ্বাসের মূল যে, বছরের এই সময়ে আপনার ঘর সাফ করার মাধ্যমে, আপনি গত বছরের তুলনায় জমে থাকা দুর্ভাগ্যটি মুছে ফেলছেন। পরিষ্কার করা আপনার বাড়িকে নতুন সুখ পেতেও প্রস্তুত করে।
   • পরিষ্কার এবং সতেজ হওয়াও উদযাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ; এমনকি একটি নতুন চুল কাটা ভাল কাজ করে।
   • আপনার বাড়ি তৈরি করুন না নতুন বছর ইতিমধ্যে শুরু হয়েছে যখন পরিষ্কার। এটি করা আপনার সবে প্রাপ্ত সুখকে মুছে দেবে। আপনি পরবর্তী 15 দিনের জন্য পরিষ্কার করতে হবে না, বা যদি আপনি এত দিন অপেক্ষা না করতে পারেন তবে কমপক্ষে প্রথম কয়েক দিন।
2. লাল সজ্জা স্তব্ধ করুন। চীনা সংস্কৃতিতে লাল হল শুভকামনার রঙ বা প্রতীক এবং এটি নতুন বছরের সাজসজ্জার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। "8" সংখ্যাটি ভাগ্য এবং সমৃদ্ধির প্রতীক হিসাবে, আটটি ছড়ার ভাগ্য বা সম্পদ সহ চীনা চরিত্র হিসাবে।
   • উইন্ডোতে কাটা আউট কাগজের চিত্রগুলি স্টিক করুন।এই জটিল ক্লিপিংগুলি সাধারণত গ্রামীণ দৃশ্য বা চীনা পৌরাণিক কাহিনী চিত্রিত করে এবং traditionতিহ্যগতভাবে উত্তর বা দক্ষিণমুখী উইন্ডোগুলিতে ঝুলানো হয় hung
   • বিশেষ পেইন্টিং এবং শিল্পকর্ম ঝুলুন। Ditionতিহ্যগতভাবে, এই চিত্রগুলিতে প্রাণী এবং ফলমূল সহ স্বাস্থ্য এবং প্রাচুর্য সম্পর্কিত ছবি রয়েছে। মন্দ আত্মাকে উপশম করতে এবং আপনার বাড়িকে আশীর্বাদ করার জন্য আপনি আপনার দরজায় একটি "ডোর গড" ঝুলিয়ে রাখতে পারেন।
   • সজ্জা হিসাবে শ্লোক লাইন স্তব্ধ। আপনি বসন্ত সম্পর্কে আপনার নিজের পংক্তির লাইন লিখতে পারেন, বা আপনি লাল কাগজে চীনা অক্ষরে লেখা কবিতা কিনতে পারেন।
   • কাগজের ফানুস দিয়ে ঘর সাজান। লাল কাগজের তৈরি এই লণ্ঠনগুলি চীনা নববর্ষের সময় সর্বাধিক সাধারণ সজ্জা।
   • সত্যই ভিন্ন পরিবেশের জন্য আপনার দরজা, আপনার দরজা বা উইন্ডো ফ্রেমগুলি লাল রঙ করুন!
3. আরও সজ্জা স্তব্ধ। খাবার, ফুল এবং অন্যান্য আচরণের বাটি দিয়ে সজ্জা শেষ করুন।
   • ঘরে ফুল রাখুন যেমন পদ্মফুল। পদ্ম পুনর্বার জন্ম এবং নতুন বৃদ্ধির প্রতীক।
   • সারা বাড়িতে বাটিগুলিতে ট্যানগারাইন রাখুন। এখনও সংযুক্ত পাতার সাথে মান্ডারিনগুলি নতুন বছরের জন্য সৌভাগ্যের প্রতীক। এমনকি সংখ্যার ব্যবহার করুন এবং ভাগ্যের জন্য একবারে দু'টি খান।
   • আটটি ক্যান্ডির একটি বাটি সেট করুন। আটটি ভাগ্যবান সংখ্যা। আপনি এটির জন্য সমস্ত ধরণের মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন, বা আপনি পদ্মের বীজ, লংগান, চিনাবাদাম, নারকেল, তরমুজ বীজ বা মিষ্টিযুক্ত তরমুজ দিয়ে তৈরি চিরাচরিত চীনা মিষ্টি নিতে পারেন।
4. রান্নাঘর Godশ্বরের প্রশংসা করুন। চাইনিজ নববর্ষের সাত দিন আগে রান্নাঘর Godশ্বর পরিবারটিকে জেড সম্রাটকে খবর দেয়। আপনার সেরাটি প্রদর্শন করুন এবং তাকে ফল, ক্যান্ডি, জল বা অন্যান্য খাবার সরবরাহ করুন। কিছু লোক ধোঁয়ার মতো স্বর্গে পাঠাতে কিচেন গডের একটি ছবি পোড়ায়।
   • কিছু কিছু অঞ্চলে, লোকেরা .তিহ্যগতভাবে রান্নাঘরের honশ্বরকে সম্মান করার দু'দিন পরে তোফু প্রস্তুত করে এবং জেড সম্রাট যখন রান্নাঘরের Godশ্বরের প্রতিবেদনটি পরীক্ষা করতে আসে তখন তাদের সাফল্য দেখাতে নোংরা অবশিষ্টাংশ খায়। আপনি চাইলে আপনি এই traditionতিহ্যটিকে সুস্বাদু তোফু পরিবেশন করে প্রতিস্থাপন করতে পারেন!

৪ র্থ অংশ: চীনা নববর্ষ উদযাপন

1. সুন্দর পোষাক। আপনার যদি চিরাচরিত চাইনিজ পোশাক থাকে তবে এগুলি রাখার উপযুক্ত সময় এখন। আপনি চায়নাটাউনে একটি পোশাক কিনতে পারেন, যেমন সুন্দর সিল্কের পোশাক বা ব্লাউজগুলি। লাল পোশাক সুখ, আনন্দ, সম্পদ এবং সমৃদ্ধির সাথে জড়িত, তাই আপনি উদযাপনের চেতনায় পুরোপুরি অংশ নিতে পারেন। সোনার আর একটি উপযুক্ত রঙ; আপনি যদি সত্যিই উত্সাহী দেখতে চান তবে দুটি সমন্বয়ের চেষ্টা করুন।
   • ছুটির দিনে খুব বেশি কালো পরবেন না। কালো দুর্ভাগ্য এমনকি মৃত্যুরও প্রতিনিধিত্ব করে। এই সময়টা সুখ আর জীবনের!
2. একটি চীনা মন্দিরে যান। শুভ কামনার জন্য প্রার্থনা করতে চাইনিজ প্রকাশকরা নববর্ষ উদযাপনের সময় মন্দিরে যান। তারা ধূপ জ্বালায় এবং ভবিষ্যতের জন্য নিজেকে ভবিষ্যদ্বাণী করার অনুমতি দেয়। বেশিরভাগ মন্দির অ-চীনা লোকদেরও স্বাগত জানায়।
   • মন্দিরের প্রবেশপথের পাশে ভাগ্যবান কাঠিযুক্ত নল রয়েছে। একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন এবং একটি নম্বর সহ একটি কাঠি না বের হওয়া পর্যন্ত টিউবটি ঝাঁকুন। ভাগ্যবানদের মধ্যে একজন আপনার জন্য এটি ব্যাখ্যা করতে পারে।
3. ফায়ার ফাটানো। নতুন বছর যখন মধ্যরাতে শুরু হয় আপনি আতশবাজি জ্বালান। চীন এবং তাইওয়ানগুলিতে ব্যবহৃত আতশবাজি খুব গোলমাল এবং এগুলি সাধারণত মাটিতে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। জোরে শোরগোলগুলি মন্দ আত্মাদের তাড়া করে, যাতে দুর্ভাগ্য এড়ানো যায়।
   • অনেক লোক অন্য 15 দিনের জন্য বা কমপক্ষে প্রথম চার থেকে আট দিন আগে কাজে ফিরতে হবে বলে আতশবাজি চালিয়ে যেতে থাকে। আপনি যদি কোনও চীনা জনগোষ্ঠীতে থাকেন তবে প্রচুর শব্দ এবং হট্টগোলের প্রত্যাশা করুন!
   • কিছু দেশে নিজেকে আতশবাজি লাগানো নিষিদ্ধ, তবে তারপরে প্রায়শই একটি সরকারীভাবে কেন্দ্রীয়ভাবে সংগঠিত আতশবাজি থাকে যা আপনি দেখতে পারেন।
4. লাল খামে টাকা দিন। প্রাপ্তবয়স্করা ছুটির দিনে শিশুদের ভাগ্যবান খামে অর্থ প্রদান করে। কখনও কখনও এটি কর্মচারী বা বন্ধুদের দেওয়া হয়।
5. আপনার পূর্বপুরুষদের সম্মান করুন। আপনার পূর্বপুরুষরা আপনার জন্য যা করেছে তার জন্য কৃতজ্ঞতা এবং সম্মান দেখান। এটি করার জন্য প্রচলিত প্রচুর ব্যবহার রয়েছে যেমন তাদের উত্সর্গীকৃত বেদীকে প্রণাম করা, বা খাবার এবং পানীয় সরবরাহ করার মতো।
6. অন্যদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ আচরণ করুন। চাইনিজ নববর্ষ আনন্দ এবং আনন্দের সময় এবং এটি ভাল ইচ্ছা প্রদর্শন করা গুরুত্বপূর্ণ। কারও সাথে তর্ক বা বিতর্ক করবেন না এবং নতুন বছরের সময় নেতিবাচক হবেন না। দুর্ভাগ্য এনেছে।
   • একসাথে নতুন বছর উদযাপন করতে প্রায়শই বন্ধু এবং পরিবার পরিদর্শন করুন।
   • "কোং জিজি" উচ্চারিত "গং শি" এর সাথে অন্য প্রকাশকদের শুভেচ্ছা জানান। তার মানে "অভিনন্দন"। লম্বা অভিবাদন হ'ল কন্টোনিজ এবং ম্যান্ডারিনের গং হি ফ্যাট চই বা গং শি ফা চাই।

4 এর অংশ 3: traditionalতিহ্যবাহী খাবার খাওয়া

1. চাইনিজ খাবার এবং traditionalতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কে শিখুন। বড় ভোজটি সাধারণত নতুন বছর শুরু হওয়ার আগের রাত হয়। প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে তবে তাদের কয়েকটিটির প্রতীকী অর্থ রয়েছে:
   • জিউ, একটি traditionalতিহ্যবাহী চেতনা এবং চৈনিক মূলা ডাইকন দীর্ঘায়ুত্বের প্রতিনিধিত্ব করে।
   • লাল মরিচ মানে শুভকামনা।
   • চাল সাদৃশ্য তৈরি করে।
   • মাছ, মুরগী ​​এবং অন্যান্য ছোট প্রাণী সাধারণত পরিবেশন করা হয় এবং টেবিলে কাটা হয়। এটি আমাদের unityক্য ও সমৃদ্ধির স্মরণ করিয়ে দেয়।
2. লণ্ঠন উত্সবে ডাম্পলিং তৈরি করুন। এগুলি বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি ফিলিংসে ভরা হয় এবং চীনা নববর্ষের পনেরতম দিনে খাওয়া হয়।
   • সমস্ত ধরণের ডাম্পলিংগুলি তাদের নতুন আকারের কারণে চীনা নববর্ষের সময় একটি বিশেষ ভূমিকা নিতে পারে যা প্রাচীন চীনা সোনার বা রৌপ্য বারগুলির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত।
3. আপনার নিজের ভোজ তৈরি করুন। স্থানীয় চাইনিজদের কাছ থেকে খাবার অর্ডার করার চেয়ে আপনি যদি আরও কিছু করতে চান তবে ইন্টারনেটে নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি অনুসন্ধান করুন:
   • আপনার নিজের চাইনিজ ডাম্পলিং তৈরি করুন। সমৃদ্ধি উদযাপন করতে বাঁধাকপি বা মূলা বড় পরিবেশন করুন। আপনি যদি চান, আপনি কোনও একটি কুমড়ো বা অন্য কোনও জিনিস ডাম্পলিংয়ের মধ্যে রাখতে পারেন এবং যে এটি খুঁজে পায় সে ভাগ্যবান।
   • আপনার নিজের বসন্ত রোলস তৈরি করুন। স্প্রিং রোলগুলি বসন্ত উত্সবের অংশ, তাই এগুলি খাওয়ার উপযুক্ত সময় এখন!
   • প্রচুর মাছ পরিবেশন করুন। মাছ সমৃদ্ধির নিদর্শন। পুরো মাছটি পরিবেশন করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনার কিছু অবশিষ্ট রয়েছে - যা ভাগ্য আনবে!
   • আপনার নিজের পাত্র স্টিকার বেক করুন। পটস্টিকাররা এক ধরণের ডাম্পলিংস এবং নতুন বছরের প্রাক্কালে সমস্ত ধরণের ডাম্পলিং খাওয়ার জন্য দুর্দান্ত।
   • চিনা নুডলস চিনাবাদামের সস দিয়ে পরিবেশন করুন। দীর্ঘ, অখণ্ড নুডলসও দীর্ঘায়ু প্রতীক এবং আপনি নিজের পছন্দ মতো যে কোনও সস দিয়ে সেগুলি পরিবেশন করতে পারেন।
   • চাইনিজ লবস্টার সস দিয়ে চিংড়ি তৈরি করুন। সত্যিকারের traditionalতিহ্যবাহী চীনা প্রস্তুতি পদ্ধতি থেকে শুরু করে পশ্চিমা স্বাদে আরও খাপ খাইয়ে নেওয়া রেসিপি পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন রেসিপি পাওয়া যায়।
   • সজ্জিত "চা ডিম" তৈরি করুন। নতুন বছরের সাথে তাদের কোনও সম্পর্ক নেই, তবে এগুলি অনন্য চাইনিজ স্ন্যাকস যা দেখতে দেখতে সুন্দর এবং স্বাদেও স্বাদযুক্ত।

৪ র্থ অংশ: প্যারেড দেখা Watch

1. কাছাকাছি একটি প্যারেড সন্ধান করুন। চাইনিজ নববর্ষের কুচকাওয়াজ অনুষ্ঠিত হচ্ছে কিনা তা দেখতে ইন্টারনেট বা সংবাদপত্রটি দেখুন Check কখনও কখনও এগুলি সপ্তাহান্তে নববর্ষের সবচেয়ে কাছাকাছি সময়ে অনুষ্ঠিত হয়, যদিও এটি নববর্ষের সরকারী সময়ের বাইরে থাকতে পারে।
   • আপনার ক্যামেরা এবং পোষাক উষ্ণতার সাথে ভুলে যাবেন না, কারণ এটি শীত!
   • চাইনিজ দোকান বরাবর প্যারেড সাধারণত আমস্টারডাম এবং দ্য হেগে অনুষ্ঠিত হয়।
2. টিভিতে প্যারেড দেখুন। শহরগুলির আঞ্চলিক চ্যানেলগুলিতে প্যারেড অনুষ্ঠিত হয় এমন উত্সবগুলির একটি প্রতিবেদন প্রায়শই দেখা যায়। আপনি চীনের প্রধান শহরগুলিতে উদযাপনগুলি অনুসন্ধান করতেও পারেন।
3. বিশেষ নাচের জন্য দেখুন। আতশবাজি, খাবার, ক্রিয়াকলাপ এবং সংগীত ছাড়াও, একটি নতুন বছরের প্যারেডে অসাধারণ সুন্দর পোশাক পরা ড্রাগন এবং সিংহ নৃত্যশিল্পীদেরও উপস্থিত রয়েছে।
   • ড্রাগন নৃত্যশিল্পীরা চূড়ান্তভাবে তাদের নৃত্যকে একটি লাইনে সিঙ্ক্রোনাইজ করে, তাদের উপরে লাঠিগুলির উপর একটি লম্বা, উজ্জ্বল বর্ণের ড্রাগন ধরে। চীনা পুরাণগুলিতে ড্রাগনগুলি প্রচলিত, এটি জাতি এবং জনগণের প্রতীক।
   • দুটি সিংহ নর্তকী একটি পোশাক ভাগ করেন যা একটি বৃহত, শৈলীকৃত সিংহের প্রতিনিধিত্ব করে। চিনা পুরাণে সিংহ একটি শক্তিশালী রাজকীয় চরিত্র, তবে নাচে প্রায়শই হাস্যকর উপাদান থাকে যেমন মজাদার সন্ন্যাসী সিংহকে লেটুসের মাথা খুঁজে পেতে সহায়তা করে।
   • দুটি নাচের সাথে রয়েছে চীনা ড্রাম সংগীত।
4. লণ্ঠন উত্সব উদযাপন করুন। চীনা নববর্ষের শেষ 15 তম দিনটি সজ্জিত সজ্জিত কাগজের লণ্ঠনের অধীনে উদযাপিত হয়। কিছু শহর এই ফানুস থেকে বিশাল শিল্পকর্ম তৈরি করে।
   • বাচ্চাদের সমাধান করা লণ্ঠনে অনেকগুলি ধাঁধা লেখেন।
   • মিষ্টি কুমড়ো খাওয়ার এখন সময়। এগুলিকে ট্যাং ইউয়ান বা ইয়ান জিয়াও বলা হয়।
   • হালকা মোমবাতি এই দিন বাড়িতে ভাল আত্মার নিতে।

পরামর্শ

• সাধারণত ব্যবহৃত আলংকারিক থিমগুলির মধ্যে রয়েছে মাছ, লণ্ঠন, সিংহ, ড্রাগন, ভাগ্যের দেবতা এবং নতুন বছরের নক্ষত্রমণ্ডল।
• উৎসবের প্রতিটি দিনের জন্য নির্দিষ্ট লোক traditionsতিহ্য থেকে শুরু করে স্থানীয় ofতিহ্য যা চীনের একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের অনন্য। বিষয়গুলি অন্যরকম হয়ে গেলে অবাক হবেন না; আপনি যখন এগুলি দেখেন তখন বিভিন্ন পদ্ধতি সম্পর্কে আরও জানার চেষ্টা করুন।
• ধার্মিক হলে নামাজ পড়ুন। এটি মৃতদের জন্য বা চীনা দেবদেবীদের কাছেও প্রার্থনা করতে পারে। কিছু দিন traditionতিহ্যগতভাবে প্রার্থনার জন্য নিবেদিত হয়েছে।
• কিছু গাছপালাও সুখের প্রতীক:
  • পীচ পুষ্প সুখ উপস্থাপন করে
  • কুমকোয়াট এবং ড্যাফোডিলগুলি সমৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করে
  • ক্রিস্যান্থেমহামস দীর্ঘজীবনের জন্য দাঁড়ায়

সতর্কতা

• আতশবাজি ফাটার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। আপনি যদি এটি সঠিকভাবে না করেন তবে আপনি গুরুতর পোড়া বা চোখের জখম পেতে পারেন।