একটি সস্তা কেক তৈরি

ভিডিও: কোন রকমের মেশিন ছাড়াই তৈরি করুন নরম তুলতুলে পারফেক্ট জেব্রা কেক।

কন্টেন্ট

উপকরণ
হলুদ কেক
চকলেট কেক
ফলের কেক
পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: হলুদ পিষ্টক তৈরি করুন
পদ্ধতি 2 এর 2: একটি চকোলেট কেক তৈরি করুন
পদ্ধতি 3 এর 3: একটি ফলকেক তৈরি করুন
পরামর্শ
প্রয়োজনীয়তা

কয়েকটি সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান সহ, আপনি একটি জন্মদিন বা অন্য কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু কেক তৈরি করতে পারেন। নিজেই একটি কেক বানিয়ে এমন অর্থ সাশ্রয় হয় যা অন্যথায় আপনি একটি মিশ্রণে ব্যয় করেন এবং ফলাফলটি আরও ভাল! উদাহরণস্বরূপ, আপনি হলুদ কেক, চকোলেট কেক বা একটি ফলের কেক তৈরি করতে পারেন।

উপকরণ

হলুদ কেক

চিনি 1 কাপ
নরম মাখন 2 টেবিল চামচ
ভ্যানিলা 1 চা চামচ
1 ডিম
দুধ 1 কাপ
2 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
ময়দা 2 কাপ
১/২ চা চামচ লবণ

চকলেট কেক

ময়দা ১/২ কাপ
চিনি 1 কাপ
বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
১/২ চা চামচ লবণ
কোকো পাউডার 1/2 কাপ
1 কাপ জল
উদ্ভিজ্জ তেল 1/2 কাপ
ভিনেগার 1 চা চামচ

ফলের কেক

1/2 কাপ মাখন, নরম
চিনি 1 কাপ
২ টি ডিম
1/4 চা চামচ ভ্যানিলা
ময়দা 1 1/4 কাপ
বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
১/৪ চা চামচ লবণ
আপনার পছন্দসই 1/2 কাপ তাজা, হিমায়িত বা ক্যানড ফল (ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ডাইসড আপেল ইত্যাদি)

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: হলুদ পিষ্টক তৈরি করুন

আপনার চুলা প্রিহিট করুন 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে
কেকটি শীতল হতে দিন এবং ঝলমলে যেমন ইচ্ছা। হলুদ কেক নিজে থেকে একটি দুর্দান্ত নাস্তা, তবে আইসিংয়ের সাথে সুস্বাদুও। আপনার কেকটি শেষ করতে নীচের সস্তা সস্তা ফ্রস্টিং রেসিপিগুলির একটি চেষ্টা করুন:
- বিভিন্ন ধরণের গ্লাস
- চকলেট মীনা
- স্ট্রবেরি গ্লেজ
প্রস্তুত. আপনি কেকের উপরে হুইপড ক্রিমও রাখতে পারেন, আপনি যা চান!

পদ্ধতি 2 এর 2: একটি চকোলেট কেক তৈরি করুন

চুলাটি 176 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
আইসিংয়ের আগে কেকটি ঠান্ডা হতে দিন। এই চকোলেট কেকটি ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং কোনও ধরণের ফ্রস্টিংয়ের সাথে দুর্দান্ত। একটি সুস্বাদু, সস্তা কেকের জন্য, নিম্নলিখিত সস্তা ফ্রস্টিং রেসিপিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করে দেখুন:
- ভ্যানিলা গ্লাস
- ক্রিম পনির আইসিং
- "চকোলেট চিপ" ফ্রস্টিং

পদ্ধতি 3 এর 3: একটি ফলকেক তৈরি করুন

চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
40-45 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন। 40 মিনিটের পরে, কুলকে দন্তচিক দিয়ে কেন্দ্রে খোঁচা দিয়ে পরীক্ষা করুন।টুথপিকটি পরিষ্কার বের হয়ে এলে কেক প্রস্তুত থাকে। টুথপিকটি এখনও স্যাঁতসেঁতে থাকলে, আরও পাঁচ মিনিটের জন্য কেকটি বেক করুন।
পরিবেশনের 10 মিনিট আগে কেকটি ঠান্ডা হতে দিন। ভ্যানিলা আইসক্রিম, ক্রিম বা গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া একটি স্কুপ সঙ্গে সুস্বাদু।

পরামর্শ

আইসিংয়ের পরিবর্তে, সাইট্রাস টপিংয়ের চেষ্টা করুন।
একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, আপনি বেকিংয়ের আগে সমস্ত উপাদান সংগ্রহ এবং ওজন করেন। এটি আপনাকে রেসিপিটির মাঝখানে জিনিসগুলি অনুসন্ধান করতে বাধা দেয়।
একটি সুস্বাদু বিকল্পের জন্য, ফল এবং দই দিয়ে কেকটি coverেকে দিন। আপনি দইটি যদি সমান অংশে হুইপড ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করেন তবে এটি বিশেষত দুর্দান্ত।
এটি আপনার নিজের ক্রিয়েটিভ টুইস্ট দিন!