ডালিমের রস তৈরি করুন

কন্টেন্ট

উপকরণ
পদক্ষেপ
পরামর্শ
প্রয়োজনীয়তা

ডালিমের রস একটি সুস্বাদু টক, তবুও সুস্বাদু পানীয় যা দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা যায়। এই গাইডের সাহায্যে আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে ঘরে তৈরি ডালিমের রস একটি দুর্দান্ত গ্লাস তৈরি করতে পারেন।

উপকরণ

1 ডালিম
1 কাপ (240 মিলি) জল
স্বাদ মতো চিনি

পদক্ষেপ

ডালিম খুলুন কাটা. ডালিম খোলা কেটে একটি বড় পাত্রে জলে ভরে রাখুন।
ডালিমটি বাটিতে রাখুন এবং জলের নীচে বীজগুলি মুছে ফেলুন। হলুদ বা সাদা সজ্জা ভাসমান অবস্থায় বীজগুলি নীচে ডুবে যায়।
খোসা ছাড়ানো এবং সজ্জা ছাড়ুন।
জল ফেলে দিন এবং ব্লেডারে বীজ দিন। কয়েকবার ব্লেন্ডার চালান যাতে বীজগুলি ভেঙে যায়।
একটি বাটি একটি চালনী রাখুন এবং চালুনির মাধ্যমে বীজ মিশ্রণ .ালা। তারপরে যতটা সম্ভব রস বের করার জন্য স্ট্রেনারের বিরুদ্ধে মন্ড টিপতে একটি সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।
এবার ডালিমের রস প্রতি 1.5 কাপ চিনিতে 1/3 কাপ চিনি যুক্ত করুন। এটি রসকে মিষ্টি করে তোলে।
জল যোগ করুন এবং উপভোগ করুন!

পরামর্শ

ডালিম যে কোনও বিষয়ে দাগ দেয়, তাই এই রসটি তৈরি করার সময় কখনও হালকা, ব্যয়বহুল বা প্রিয় পোশাক পরবেন না।
আরও রস পাওয়ার আরও ভাল উপায় হ'ল সমস্ত বীজকে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং তারপরে মণ্ডকে ছাঁটাই। সমস্ত রস ছড়িয়ে দেওয়ার পরিবর্তে একটি কাপড় বা রুমাল ব্যবহার করুন। আপনি এটির সাথে আরও রস পান, পাশাপাশি আরও পুষ্টিকর। এছাড়াও, আপনাকে চিনি যুক্ত করতে হবে না, কারণ রস নিষ্কাশন করার ফর্মটি অনেক মিষ্টি স্বাদ সরবরাহ করে।
পিছনে ফেলে রাখা পিপগুলি সন্ধান করুন, যা শেষ পর্যন্ত মোজা, কার্পেট এবং শার্ট দাগে।