কমলা খাবার রঙ করুন

কন্টেন্ট

পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: কমলা করতে রং মিশ্রিত করুন
প্রয়োজনীয়তা
কমলা করতে রং মেশান
রঙ পরীক্ষা করুন
প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে কমলা খাবার রঙ করা

অরেঞ্জ ফুড কালারিং একটি গাজরের পিষ্টকের জন্য ফল-থিমযুক্ত ট্রিটস বা আইসিং গাজর তৈরির জন্য দুর্দান্ত। তবে বেশিরভাগ বেসিক ফুড কালারিং সেটে প্রাক-মিশ্র কমলা রঙ থাকে না। সুসংবাদটি হ'ল আপনার যা প্রয়োজন তার জন্য আপনি বিভিন্ন রঙ একসাথে মিশিয়ে বা প্রাকৃতিক রঙিন উপাদান ব্যবহার করে এটি তৈরি করতে পারেন। আপনি যে কোনও পদ্ধতি চয়ন করুন, আপনি সহজেই আপনার আইসিং বা বেকড পণ্যগুলিকে কমলার নিখুঁত শেড পেতে পারেন।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: কমলা করতে রং মিশ্রিত করুন

লাল এবং হলুদ খাবারের রঙ কিনুন। কমলা খাবার রঙিন করতে আপনাকে লাল এবং হলুদ খাবারের রঙ মিশ্রন করতে হবে। দুটি রঙই সাধারণত স্ট্যান্ডার্ড ফুড কালারিং প্যাকেজিংয়ে অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে আপনি সেগুলি পৃথকভাবে পেতেও পারেন। লাল এবং হলুদ বর্ণগুলি স্থানীয় সুপার মার্কেট, পাইকার, বিশেষ দোকানে বা অনলাইন খুচরা বিক্রেতা কেনা যায়।
- আপনি যদি গা dark় কমলা করতে চান তবে আপনার ব্রাউন বা নীল খাবারের রঙও কিনতে হবে।
- খাদ্য বর্ণগুলি তরল এবং জেল আকারে উপলব্ধ are দুজনেই কমলা খাবার রঙিন করার কাজ করে
- আপনি যদি খাবার বর্ণের রঙ সম্পর্কিত রাসায়নিকগুলি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে আপনি স্বাস্থ্য খাদ্য স্টোর এবং অনলাইন স্টোর থেকে প্রাকৃতিক খাবারের রঙ কিনতেও চয়ন করতে পারেন।
আপনি তৈরি করতে চান কমলা ছায়া চয়ন করুন Choose কমলা রঙের হালকা বা গা dark় হওয়া উচিত সিদ্ধান্ত নিন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি কি কুমড়ো কুকি চকচকে করতে উজ্জ্বল কমলা খাবারের রঙিন চান বা হালকা কমলা খাবারের রঙ কিছু কাপকেক রঙিন করতে চান? যদি আপনার মনে পছন্দসই ফলাফল থাকে তবে আপনি সঠিক অনুপাতে লাল এবং হলুদ মিশ্রিত করতে পারেন।
- গা dark় কমলা রঙের জন্য, হলুদের চেয়ে বেশি লাল এবং হালকা কমলা রঙের জন্য, লালের চেয়ে বেশি হলুদ ব্যবহার করুন।
প্রাকৃতিক খাবারের রঙ হিসাবে গাজর, মিষ্টি আলু বা স্কোয়াশ কিনুন। আপনার স্থানীয় সুপার মার্কেট বা কৃষকদের বাজারে যান এবং সর্বাধিক গভীর রঙিন কমলা গাজর, মিষ্টি আলু বা স্কোয়াশ কিনতে পারেন। আপনার নিজের খাবার রঙ করার জন্য আপনার কেবল 2-3 গাজর, একটি বড় মিষ্টি আলু বা একটি ছোট কুমড়ো দরকার।
- কমলা গুঁড়ো তৈরির জন্য গাজর, কুমড়ো এবং মিষ্টি আলু সেরা পণ্য। তিনটিই বিটা ক্যারোটিনে বেশি; এটি কমলা রঙের উত্স।
- রঙিন মিষ্টি এবং মিষ্টি খাবারের জন্য এই সবজির প্রাকৃতিক মিষ্টিতা দুর্দান্ত great
খাবারের ডিহাইড্রেটারে উদ্ভিজ্জ টুকরাগুলি একটি একক স্তরে রাখুন। বেশিরভাগ ফুড ড্রায়ারের তাক বা র‌্যাক থাকে যা প্রয়োগে স্লাইড হয়। গাজর, মিষ্টি আলু বা কুমড়োর টুকরোগুলিকে একক স্তরে প্রতিটি টুকরোর মাঝে স্থান দিয়ে সাজান। এটি প্রতিটি টুকরোটির চারপাশে সমানভাবে বায়ু প্রবাহিত করতে দেয়।
- আপনার খাবার ড্রায়ারে আপনার পরিমাণ পরিমাণ বিবেচনা করুন। আপনার যদি খুব বেশি পাতলা টুকরো টুকরো করে থাকে তবে সেগুলি একই সাথে সমস্ত ক্ষেত্রে ফিট নাও হতে পারে।
টিপ: যদি আপনার কোনও খাবার ডিহাইড্রেটর না থাকে তবে আপনি আপনার চুলায় থাকা সবজিগুলি সর্বনিম্ন সেটিংয়ে ডিহাইড্রেট করতে পারেন। তবে এটি আরও বেশি সময় নিবে এবং আপনি শাকসবজি পানিশূন্য হওয়ার আগে জ্বলানোর ঝুঁকিটি চালান।
আপনি যে রঙটি রঙ করতে চান তাতে গুঁড়ো যুক্ত করুন। আপনাকে কী পরিমাণ যোগ করতে হবে তা নির্ভর করে আপনি কোনটি এবং কী পরিমাণ রঙ দেন। 250 মিলি সাদা আইসিংয়ের জন্য, এক টেবিল চামচ কমলা গুঁড়া দিয়ে শুরু করুন। ভালভাবে মেশান এবং তারপরে আপনার পছন্দ মতো রঙ না পাওয়া পর্যন্ত চা চামচ যোগ করতে থাকুন।
- মনে রাখবেন যে প্রচুর পরিমাণে গুঁড়ো যুক্ত করা আপনার রঙিন খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। উপাদেয় স্বাদযুক্ত খাবারগুলি রঙ করার সময় এটি বিশেষত সত্য।
- এই প্রাকৃতিক পাউডারগুলি একটি উজ্জ্বল, প্রাণবন্ত কমলাগুলির পরিবর্তে কমলা রঙের সূক্ষ্ম শেড তৈরির জন্য সেরা।