কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: ত্যাগ করার জন্য একটি গুরুতর প্রতিশ্রুতিবদ্ধ
• পার্ট 2 এর 2: আলাদাভাবে কেনাকাটা
• অংশ 3 এর 3: আপনার খাদ্যাভাস পরিবর্তন
• পরামর্শ

এটি এখন সুপরিচিত যে বিভিন্ন কারণে আপনার জন্য অত্যধিক চিনি খারাপ। অতিরিক্ত ওজন হওয়া ছাড়াও, অতিরিক্ত পরিমাণে চিনিও প্রদাহ, হৃদরোগ, ডায়াবেটিসের ঝুঁকির কারণ হতে পারে এবং অবশেষে আপনার কিডনি ক্ষতিগ্রস্থ করে। এই এবং অন্যান্য অনেক কারণে, বেশি বেশি লোক চিনি একেবারেই না খাওয়ার জন্য বেছে নিচ্ছেন। চিনি বন্ধ করা প্রায়শই এত সহজ নয়। কোন ধরণের চিনি আপনার পক্ষে ভাল এবং কোন ধরণের চিনি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে তা বোঝা মুশকিল। অনেক লোক সম্ভবত এও জানেন না যে কোন খাবারগুলিতে প্রাকৃতিক চিনি থাকে এবং কোন পণ্যগুলিতে চিনি থাকে।শর্করা এবং এগুলি আপনার শরীরে কী কী প্রভাব ফেলবে সে সম্পর্কে আরও জানার মাধ্যমে আপনি আরও সুখী, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে পারেন এবং অনুভব করতে পারেন যে আপনার ডায়েটের উপর আপনার আরও নিয়ন্ত্রণ রয়েছে।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: ত্যাগ করার জন্য একটি গুরুতর প্রতিশ্রুতিবদ্ধ

1. আপনি একবারে বা ধীরে ধীরে শীতল টার্কি ছেড়ে দিতে চান কিনা তা সিদ্ধান্ত নিন। আপনি যদি কোনও নির্দিষ্ট খাবার বা উপাদান খাওয়া বন্ধ করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে আপনি একবারে এটি আপনার মেনু থেকে মুছে ফেলতে চান, বা আপনি যদি ধাপে ধাপে এর কম এবং কম খেতে পছন্দ করেন। আপনি যে কোনও পদ্ধতি নির্বাচন করুন না কেন, এমন একটি ভাল সম্ভাবনা রয়েছে যে আপনি প্রত্যাহারের নির্দিষ্ট কিছু লক্ষণ অনুভব করবেন।
   • যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে চিনি খেতে অভ্যস্ত হন, এবং দীর্ঘদিন ধরে চিনি খাচ্ছেন, এবং আপনি একবারে সমস্ত বন্ধ করে দেন, তবে প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি আরও তীব্র হতে পারে। সেক্ষেত্রে আপনি কয়েক সপ্তাহ ধরে চিনির পরিমাণ হ্রাস করার চেষ্টা করতে পারেন।
   • আপনি যে পরিমাণ চিনি খান তা অপেক্ষাকৃত কম হলে, কোনও লক্ষণ না দেখে আপনি শীতল টার্কি ছাড়তে সক্ষম হতে পারেন।
   • যদি আপনি আস্তে আস্তে চিনির পিছনে কাটা চয়ন করেন তবে নিশ্চিত হন যে আপনার পছন্দগুলি সম্পর্কে আপনি সৎ। দিনের জন্য মাত্র আপনার ডোজ চিনির জন্য নিজেকে মিষ্টি কিছুতে ব্যবহার করবেন না।
2. আপনি যা খাচ্ছেন তার ট্র্যাক রাখুন। চিনি ছেড়ে দেওয়া সর্বদা সহজ নয়। তদতিরিক্ত, চিনিযুক্ত জিনিসের পরিবর্তে আপনি যে খাবারগুলি খেতে এবং পান করতে পারেন তা খুঁজে পাওয়াও কঠিন এবং সময়সাপেক্ষ হতে পারে। শুরু করার জন্য, আপনি যা খান তা লিখুন, একটি ডায়েট পরিকল্পনা তৈরি করুন এবং আপনার ডায়েট থেকে চিনির কাটা কাটাতে কাজ করার সময় আপনি কেমন অনুভব করছেন তাও লিখুন।
   • একটি কৌশল নিয়ে আসুন এবং একটি খাদ্য ডায়েরিতে নোট তৈরি করুন। কোনও নির্দিষ্ট দিন বা সপ্তাহে আপনি কী পরিমাণ চিনি গ্রহণ করছেন তা সম্পর্কে ধারণা পেতে, আপনি খাদ্য ডায়েরি রেখে শুরু করতে পারেন। তার ভিত্তিতে, আপনি কীভাবে আপনার ডায়েটে চিনির পরিমাণ হ্রাস করতে চান তা পরিকল্পনা করতে পারেন।
   • আপনি যে স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন তা অন্তর্ভুক্ত করুন। কোনও কাজ করে এমন কিছু আবিষ্কার করার আগে আপনাকে কয়েকটি আলাদা জিনিস চেষ্টা করতে হবে।
   • আপনি কীভাবে অনুভূতি বোধ করছেন, আপনি যে অগ্রগতি করছেন এবং আপনার যে কোনও রিপ্লেস রয়েছে সে সম্পর্কেও আপনি নোট নিতে পারেন। এই কঠিন কাজটি করার সাথে যে সমস্ত চাপ আসে তা মোকাবিলার একটি জার্নাল রাখা একটি দুর্দান্ত উপায়।
3. প্রত্যাহারের লক্ষণগুলির জন্য নিজেকে প্রস্তুত করুন। অন্যান্য আসক্তির মতো, আপনি যদি এমন কোনও পণ্য খাওয়া বন্ধ করেন যা আপনার পক্ষে খারাপ, তবে আপনি কিছু প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারেন। এই জাতীয় লক্ষণগুলি খুব সাধারণ, তাই যদি আপনি এটিগুলি পান তবে আপনার অবাক হওয়ার কিছু নেই। মনে রাখবেন চিনি আসলে ওষুধ। এবং অন্যান্য ওষুধের মতো, যদি আপনি এটি গ্রহণ বন্ধ করে দেন তবে আপনি প্রত্যাহারের লক্ষণ এবং যাইহোক এটি গ্রহণ করার একটি অদম্য তাড়না অনুভব করতে পারেন। তারা শেষ পর্যন্ত পাস করবে, তবে প্রাথমিক প্রত্যাহারের পর্বটি বেশ জটিল হতে পারে।
   • আপনি কতক্ষণ প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি ভোগ করে চলেছেন তা নির্ভর করে আপনি প্রতিদিন কত পরিমাণে চিনি ব্যবহার করেছিলেন এবং কতক্ষণ আপনি চিনি খাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে। আপনি যত বেশি চিনি খেতে অভ্যস্ত হন এবং আপনি যত বেশি সময় ধরে চিনি খাচ্ছেন, প্রত্যাহারের লক্ষণ তত বেশি তীব্র হবে এবং আপনি এর থেকে আর বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারবেন।
   • সাধারণত, আপনি চিনি খাওয়া বন্ধ করার পরে প্রথম দুই সপ্তাহের জন্য, আপনি বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথা অনুভব করবেন এবং বিরক্তিকর বোধ করবেন। আপনার শরীর চিনি একটি দৈনিক ডোজ গণনা করা হয়, এবং যদি আপনি হঠাৎ বাদ পড়ে যে আপনি আপনার শরীরের অভ্যস্ত না হওয়া পর্যন্ত আপনি প্রভাবটি লক্ষ্য করবেন।
   • আপনার কম লক্ষণীয় প্রত্যাহার উপসর্গের সময় কাটাতে সহায়তা করার জন্য চিনি ছাড়ার বিষয়ে আপনার যে উপসর্গগুলি অনুভূত হয়েছে এবং যে কোনও ইতিবাচক চিন্তাভাবনাও বর্ণনা করুন। শেষ পর্যন্ত এটি অসুবিধার জন্য মূল্যবান হবে; যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার মেজাজ আরও স্থিতিশীল হয়ে ওঠে এবং আপনি এখনও চিনির আসক্ত ছিলেন তার চেয়ে আপনি স্বাস্থ্যকর এবং আরও শক্তিশালী বোধ করতে শুরু করেন।
4. আপনি যখন চিনির আগ্রহ অনুভব করবেন তখন একটি পরিকল্পনা করুন। প্রথম কয়েক সপ্তাহ ধরে, আপনি কুকি, আইসক্রিম এবং ক্যান্ডি সম্পর্কে স্বপ্ন দেখছেন, তবে বিশ্বাস করুন বা না, সময়ের সাথে সাথে এই অভ্যাসগুলি অদৃশ্য হয়ে যাবে। এর মধ্যে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি নীচের জিনিসগুলি না করে নি:
   • মিষ্টি পানীয়গুলি পাতলা করুন। জল বা স্পা লাল সঙ্গে নিয়মিত সোডা মিশ্রিত করুন। জলের সাথে ফলের রস এবং অন্যান্য মিষ্টি পানীয়ও মিশ্রিত করুন। খাঁটি জল বা অন্যান্য চিনিমুক্ত পানীয় পান করার সমস্যা আর না পাওয়া পর্যন্ত এটি চালিয়ে যান।
   • ফলের আশ্রয় নিন। যদি আপনি মাঝখানে কিছু মিষ্টি পছন্দ করেন তবে পরিবর্তে মিষ্টি ফল ব্যবহার করুন। আপেল, আনারস, কলা এবং আমের অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করার ভাল বিকল্পগুলির মধ্যে এগুলি অন্যান্য ফলের তুলনায় কিছুটা মিষ্টি।
   • স্বল্প-ক্যালোরি বিকল্পগুলির জন্য বেছে নিন। যদি আপনি সত্যিই মিষ্টি কিছু কামনা করেন এবং ফল বা অন্যান্য কৌশলগুলি কাজ না করে তবে কিছুটা ক্যালোরি কম থাকে। প্রায় 150 ক্যালরিরও কম খাবারের সাথে একটি নাস্তা করা একটি স্মার্ট পদক্ষেপ। ছোট, স্বতন্ত্রভাবে মোড়ানো স্ন্যাকস কিনুন যাতে আপনি নিজেকে আরও সহজেই নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
5. একটি ডায়েট প্রোগ্রাম অনুসরণ করুন বা একটি সমর্থন গ্রুপে যোগদান করুন। চিনি ছেড়ে দেওয়া সহজ নয়, এবং আপনি যেভাবে সহায়তা করতে পারেন একই জিনিস দিয়ে যাচ্ছেন এমন লোকদের কাছ থেকে সমর্থন। সুতরাং নিজের দ্বারা সমস্ত কিছু না করে সমর্থন গ্রুপ বা একটি যৌথ প্রোগ্রামের জন্য সাইন আপ করুন।
   • কিছু গোষ্ঠী শারীরিকভাবে একত্রিত হয়, অন্য গ্রুপগুলির সাথে আপনার কেবল ইন্টারনেটের মাধ্যমে যোগাযোগ থাকে। সদস্যরা একে অপরকে অনুপ্রাণিত করতে এবং টিপসগুলি ভাগ করতে পারে, যা সবার জন্য প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে তুলবে। এছাড়াও, আপনি আপনার অগ্রগতি ভাগ করে নিতে পারেন এমন লোককে পেয়ে খুব ভাল লাগছে!
   • আপনি কী করছেন তা আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারকে বলুন Tell আপনি আর চিনি খেতে চান না এই বিষয়টি আপনার নিয়মিত খাওয়া লোকেদেরও ক্ষতি করতে পারে। আপনি কেন চিনি ছেড়ে দিতে চান, কোন খাবারগুলি ফলস্বরূপ আপনি আর খাবারগুলি খেতে পারবেন না এবং কোন জিনিসগুলি আপনি খেতে পারেন তা তাদের ব্যাখ্যা করুন। আপনার চিনিমুক্ত জীবনে যাওয়ার পথে তারা আপনাকে সহায়তা করতে পারে কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন এবং দেখুন যে আপনি এমনকি কাউকে আপনার সাথে যোগ দিতে প্ররোচিত করতে পারেন কিনা!
   • অন্যকে জানিয়ে দিয়ে যে আপনি চিনি ছাড়ার ব্যাপারে নিজেকে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করেছেন, আপনি তাদের কাছে দায়বদ্ধ এবং তারা আপনাকে সমর্থন করতে পারে। তদুপরি, আপনার বন্ধুরা এবং পরিবার আপনাকে চিনির সাথে সুস্বাদু জিনিসগুলি সরবরাহ করা চালিয়ে যাওয়ার সুযোগটি কমিয়ে দেবে।
6. স্লিপ জন্য প্রস্তুত। জন্মদিন, ছুটির দিন এবং অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠানগুলি সাধারণত শর্করাযুক্ত আচরণের সাথে উদযাপিত হয় এবং কখনও কখনও এটি কোনওভাবেই অংশ নেওয়া প্রায় অসম্ভব। এবং আপনি যদি একবার অংশগ্রহণ করেন তবে তা মোটেই খারাপ নয়। কেবলমাত্র কোনও মিস আপনাকে নিরুৎসাহিত করতে এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার চিনিমুক্ত ডায়েটে ফিরে আসুক না।
   • আপনার খাদ্য ডায়েরিতে, আপনি কী খেয়েছিলেন এবং আপনি এটিতে কী দিয়েছিলেন তা লিখুন। প্রায়শই স্ট্রেস বা অন্যান্য সংবেদনশীল কারণ হ'ল আপনি প্রলোভনকে প্রতিহত করতে পারেন নি।
   • যদি সম্ভব হয় তবে নিজেকে একটি বিস্কুট, বা এক টুকরো পিষ্টক বা চকোলেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন যাতে আপনি খুব বেশি বেশি লেনদেন না করে। এরপরে, তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার চিনিমুক্ত ডায়েটটি চালিয়ে যান।
   • স্লিপ পরে কিছু দিন পর্যন্ত আপনার চিনিতে অতিরিক্ত বাড়া থাকতে পারে, তাই চিনি এড়াতে আপনাকে সেই সময়ের মধ্যে অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।

পার্ট 2 এর 2: আলাদাভাবে কেনাকাটা

1. সর্বদা লেবেলগুলি পড়ুন। আপনি যদি চিনি খেতে না চান, তবে সুপারমার্কেটে আপনি কী কিনবেন সে সম্পর্কে আপনাকে গভীর মনোযোগ দিতে হবে, কারণ অনেক পণ্যতে চিনি থাকে।
   • পণ্যের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে তথ্য সহ লেবেলে আপনি প্রতিটি পরিবেশনকারীকে কত গ্রাম চিনি পাবেন তা আপনি পড়তে পারেন। তবেই আপনি প্রায়শই জানেন না যে এটি প্রাকৃতিক বা যুক্ত শর্করা সম্পর্কিত whether
   • আপনার শপিং যতটা সম্ভব সচেতনভাবে করুন! আপনি সম্ভবত প্রত্যাশা করেন যে কুকিজের মতো কোনও কিছুর সাথে যোগ করা সুগার রয়েছে, তবে আপনি জানেন না যে প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং সিজনিংগুলিতে চিনি যুক্ত করা হয়, যেমন সালাদ ড্রেসিং, রুটি এবং টমেটো সস। অতএব, প্রতিটি লেবেল মনোযোগ সহকারে পড়ুন এবং এতে চিনিযুক্ত পণ্যগুলি কিনবেন না।
   • আপনার খাওয়া কোনও খাবারে চিনি যুক্ত হয়েছে কিনা তা জানতে উপাদানগুলির তালিকাটি পড়ুন। সর্বদা মনে রাখবেন যে শর্করা কখনও কখনও পুষ্টির মান সারণীতে উল্লেখ করা হয়, যদিও পণ্যটিতে কোনও চিনি যুক্ত করা হয়নি। স্বাদ ছাড়াই প্লেইন দইয়ের মতো পণ্য এবং উদাহরণস্বরূপ, আপেল সিরাপ, উভয়ই শর্করা থাকে যা খাবারে প্রাকৃতিকভাবে ঘটে।
   • যুক্ত শর্করাগুলির মধ্যে সাদা চিনি, ব্রাউন চিনি, বিট চিনি, বেত চিনি, গুড়, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, কর্ন সিরাপ, মধু, ম্যাপাল সিরাপ, আগাভা সিরাপ, ঘনীভূত ফলের রস এবং আরও অনেকগুলি রয়েছে।
   এক্সপ্রেস টিপ

   প্রাকৃতিক শর্করার সাথে যুক্ত শর্করা প্রতিস্থাপন করুন। যোগ করা সুগারগুলিকে মিষ্টি করতে খাবারের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং তাদের নিজস্ব কোনও পুষ্টি নেই। ফলমূল এবং দুগ্ধজাতগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় এমন শর্করাগুলির সাথে আপনি একই সাথে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার পান যা সেগুলিকে আরও পুষ্টিকর করে তোলে।

   • প্রাকৃতিক শর্করা উদাহরণস্বরূপ, ফ্রুক্টোজ (ফলের মতো) এবং ল্যাকটোজ (দুধের মতো)। সব ধরণের ফল এবং ফল-ভিত্তিক পণ্য (যেমন আপেল সিরাপ এবং কিসমিস) এবং সব ধরণের দুগ্ধজাতীয় পণ্য (যেমন দই, দুধ এবং কুটির পনির) এগুলি নিজেরাই পরিবর্তনশীল পরিমাণে প্রাকৃতিক শর্করা ধারণ করে।
   • যোগ করা চিনির পরিবর্তে প্রাকৃতিক চিনিযুক্ত পণ্যগুলি খেয়ে আপনি আপনার ডায়েটে সব ধরণের স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন করতে পারেন। আপনি যদি মিষ্টি কিছু মনে করেন তবে ফলগুলি বা দইয়ের মতো মিষ্টি জিনিসগুলি নিজেরাই পছন্দ করুন।
2. অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন। স্বাদ এবং টেক্সচার উন্নত করতে এবং পণ্যের শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য চিনি প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেজযুক্ত খাবারগুলিতে যুক্ত হয়।
   • হিমশীতল পণ্য, প্যাকেজড স্ন্যাকস এবং স্ন্যাকস, ক্যানড স্যুপস, সস, সালাদ ড্রেসিংস এবং মেরিনেডে প্রায়শই যোগ করা চিনি থাকে। যদি আপনি পারেন তবে এখন থেকে সেই জিনিসগুলির কিছু তৈরি করার চেষ্টা করুন।
   • যদি সম্ভব হয় তবে সবসময় স্বাদ ছাড়াই অদ্বিতীয় এবং খাঁটি জাতগুলি বেছে নিন। উদাহরণস্বরূপ, সরল দই নিন বা জামের পরিবর্তে ফল ছড়িয়ে দিন। স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিতে সাধারণত যুক্ত শর্করা থাকে।
   • প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় এমনকি ফলের মধ্যে প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। ফলের রসে আর কোনও ফাইবার থাকে না এবং যে জল আপনাকে পূর্ণ বোধ করে তাও সরানো হয়েছে। আপনি যদি ফল খান তবে পুরোটি খান।

অংশ 3 এর 3: আপনার খাদ্যাভাস পরিবর্তন

1. মিষ্টি স্ন্যাকস বা মিষ্টান্ন খাবেন না। যুক্ত শর্করাগুলির অন্যতম সাধারণ এবং দৃশ্যমান উত্স হ'ল ক্যান্ডি, কুকিজ, কেক, পাই, আইসক্রিম, পুডিং এবং অন্যান্য ট্রিটস এবং ডেজার্টের মতো পণ্যগুলিতে সুগার। বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে এই পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। এগুলি একা রেখে দেওয়া আপনার ডায়েটে একসাথে একসাথে প্রচুর পরিমাণে চিনি বাঁচাতে পারে।
   • আমরা উপরে বর্ণিত হিসাবে, আপনি একবারে এই জাতীয় পণ্য খাওয়া বন্ধ করতে বা ধীরে ধীরে পিছনে কাটা চয়ন করতে পারেন।
   • আপনি যদি একসাথে বসে এটি সব করতে চান তবে আপনি স্বাস্থ্যকর বিকল্পে আগ্রহী নাও হতে পারেন। আপনি যদি ধাপে ধাপে মিষ্টি ট্রিটগুলি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, আপনি কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা আপনি সারাদিন ধরে নিতে পারেন তা স্বাভাবিকভাবে মিষ্টি নিয়ে একটি পরিকল্পনা তৈরি করে নিজেকে সহজ করে তুলতে পারেন।
2. সুস্বাদু চিনিবিহীন বিকল্পগুলি তৈরি করুন। মিষ্টি স্ন্যাকস যে কোনও খাদ্যাভাসকে উজ্জ্বল করে। আপনি যদি চিনি ছাড়ার চেষ্টা করছেন, আপনি চিনি কম বা প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি যে বিকল্প ট্রিটস সন্ধান করতে সহায়ক হবে, যাতে আপনি যখন কোনও মিষ্টি কিছু পেতে চান তখন আপনার অজুহাত পাওয়া যায়।
   • ফল ব্যবহার করুন। মিষ্টান্নের জন্য আপনি চাইলে অল্প দারুচিনি দিয়ে এক বাটি তাজা ফল নিতে পারেন। এবং আপনি যদি এখনও কিছুটা চিনি পছন্দ করেন তবে আপনি এই ফলটি খানিকটা ভ্যানিলা কাস্টার্ড বা দই দিয়ে খেতে পারেন বা গলে যাওয়া ডার্ক চকোলেটে ডুবিয়ে দিতে পারেন (সর্বোপরি, এতে সামান্য চিনি রয়েছে)।
   • আপনি যদি মিষ্টি প্যাস্ট্রি যেমন কেক, প্যানকেকস বা মিষ্টি রুটি পছন্দ করেন তবে এমন অনেকগুলি চিনি-মুক্ত বেকিং কৌশল রয়েছে যা আপনি পরীক্ষা করতে পারেন। অনেকগুলি রেসিপিতে আপনি যেমন প্রাকৃতিক উপায়ে আপনার বেকড পণ্যগুলিকে মিষ্টি করতে কলা, রান্না করা, ছানা মিষ্টি আলু বা কুমড়ো বা কিসমিস ব্যবহার করতে পারেন।
   • আপনি যদি রান্না করতে পছন্দ করেন না বা নিজে জিনিস তৈরি করার সময় না পান তবে আপনি সামান্য চিনি দিয়ে স্ন্যাকস কিনতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ডায়াবেটিস বা অন্যান্য ডায়েট পণ্য সহ লোকের জন্য উপযুক্ত পণ্যগুলি অবলম্বন করতে পারেন। মনে রাখবেন যে এই জাতীয় পণ্যগুলিতে প্রায়শই কৃত্রিম মিষ্টি বেশি থাকে।
3. অ্যালকোহল কম পান করুন। অ্যালকোহলে চিনিও থাকে। এছাড়াও, এতে কোনও কার্যকর পুষ্টি নেই nutrients অতএব, যদি সম্ভব হয় তবে পুরোপুরি অ্যালকোহল পান করা বন্ধ করুন, বা অ্যালকোহলযুক্ত বিকল্প বা লেবেলে "আলো" দিয়ে বিকল্পগুলি বেছে নিন।
   • সব ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে চিনি রয়েছে। এটি কেবল মিষ্টি ককটেল বা মিশ্রিত পানীয় যেমন রম-কোলা নিয়ে উদ্বেগ নয়।
   • আপনি যদি বিয়ারের মতো বোধ করেন তবে অ্যালকোহল মুক্ত বা হালকা বিয়ারটি চয়ন করুন, যাতে আপনি কম চিনি এবং কম ক্যালোরি পান।
   • এবং যদি আপনি এক গ্লাস ওয়াইন কল্পনা করেন তবে একটি "স্প্রিটজার" বানানোর চেষ্টা করুন A একটি স্প্রিটজার হ'ল ওয়াইন এবং স্পা লাল রঙের মিশ্রণ। এইভাবে আপনি প্রতি গ্লাসে অর্ধেক পরিমাণে চিনি এবং ক্যালোরি পান।
   • আপনি যদি ককটেল বা অন্যান্য মিষ্টি পানীয় পান করতে চান, চিনি এবং ক্যালোরিগুলি বাঁচাতে, নিয়মিত কোলা বা টনিকের পরিবর্তে, চিনি ছাড়া স্পা লাল বা সোডায় মিশ্রিত একটি পানীয় অর্ডার করুন।
4. প্রাকৃতিক মিষ্টি জন্য বেছে নিন। যদি আপনি কিছু মিষ্টি খাবার খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে সবচেয়ে প্রাকৃতিক ধরণের চিনিযুক্ত খাবারগুলি বেছে নিন এবং আরও প্রক্রিয়াজাত বিকল্পগুলি এড়িয়ে যান।
   • কিছুটা মিষ্টি যোগ করতে মধু, আগাবা সিরাপ, গুড় বা ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার করে দেখুন।
   • এই মিষ্টিগুলি সমস্ত প্রাকৃতিক এবং প্রায়শই ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও ধারণ করে।
   • আপনি যদি এই ধরণের মিষ্টি ব্যবহার করেন তবে কেবল নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি সংমিশ্রণ নয়। উদাহরণস্বরূপ, কিছু পণ্য মধু হিসাবে বিক্রি হয়, যখন বাস্তবে তারা মধু এবং কর্ন সিরাপের মিশ্রণ হয়। সুতরাং 100% খাঁটি হলে কেবল মধু এবং ম্যাপেল সিরাপের মতো পণ্যগুলি কিনুন।
5. আপনি যদি কোনও রেস্তোরাঁয় খান তবে বুদ্ধিমানের অর্ডার দিন। যখন আপনি বাইরে খেতে পারেন, আপনি দ্রুত গোপন শর্করা খেয়াল না করে খেতে পারেন, কারণ থালা বাসনগুলি কোনও পুষ্টির মান টেবিলের সাথে আসে না যার ভিত্তিতে আপনি নিজের পছন্দটি করতে পারেন। আপনি সবসময় ওয়েটারকে ডিশে আসলে কী জিজ্ঞাসা করতে পারেন, তবে যতটা সম্ভব চিনি দিয়ে খাবারের অর্ডার দেওয়ার জন্য আপনার কাছে একটি ভাল কৌশল রয়েছে তা নিশ্চিত করা ভাল। দরজা ছাড়াই চিনিমুক্ত খাওয়ার জন্য নিম্নলিখিত কৌশলগুলি ব্যবহার করে দেখুন:
   • খেতে প্রস্তুত ড্রেসিংয়ের পরিবর্তে তারা কেবল তেল এবং ভিনেগার দিয়ে আপনার সালাদ তৈরি করতে পারে কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন। তারা ড্রেসিং আলাদাভাবে পরিবেশন করতে পারে কিনা তা সর্বদা জিজ্ঞাসা করুন।
   • জিজ্ঞাসা করুন যে তারা চটগুলি বা গ্রাভি ছাড়াই মূল কোর্স প্রস্তুত করতে পারে যাতে এতে যুক্ত চিনি থাকতে পারে। কোনও সস আলাদাভাবে পরিবেশন করা যায় কিনা তা সর্বদা জিজ্ঞাসা করুন।
   • সন্দেহ হলে, বাষ্পযুক্ত শাকসব্জী, বা গ্রিলড মাংস, মাছ বা মুরগীর অন্যান্য উপাদান ছাড়া পাস্তা, ক্যাসেরোল বা স্ট্যুগুলির পরিবর্তে এর মধ্যে বিভিন্ন রকমের জিনিস অর্ডার করুন। মানচিত্রে সহজ বিকল্পগুলি সন্ধান করুন। এগুলিতে অল্প বা কোনও অ্যাডিটিভ থাকতে হবে।
   • মিষ্টান্নের জন্য একটি বাটি তাজা ফলের চয়ন করুন বা মিষ্টিটি মোটেই নেই।
6. কৃত্রিম সুইটেনার থেকে সাবধান থাকুন। যেহেতু আরও বেশি লোক চিনি ছেড়ে চলে যায় এবং তাদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে আরও সচেতন হয়, তাই বিজ্ঞানীরা সব ধরণের কৃত্রিম মিষ্টি এবং স্বল্প-ক্যালোরি চিনির বিকল্পগুলি তৈরি করেছেন। অ্যাসপার্টাম, স্যাকারিন, চিনি অ্যালকোহল এবং অন্যান্য মিষ্টি তাদের নিজের মতো করে অন্যান্য ধরণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তৈরি করে এবং শেষ পর্যন্ত আপনার হৃদয়ের পক্ষে খারাপ হতে পারে।
   • গবেষণায় দেখা গেছে যে আপনি যদি কম চিনি খাওয়ার চেষ্টা করেন তবে বিভিন্ন চিনির বিকল্পগুলির মিষ্টি স্বাদ আপনাকে আরও বেশি চিনির মতো অনুভব করতে পারে।
   • কৃত্রিম সুইটেনারগুলির সাথে মিষ্টি করা প্রসেসড পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন যেমন ডায়েট ড্রিংকস এবং অন্য যে কোনও সাধারণ স্ন্যাকস যা তারা বলে যে তারা চিনিমুক্ত, যেমন ক্যান্ডি, আইসক্রিম, কুকিজ ইত্যাদি Avo
   • আপনি অ্যাসপার্টাম, এসসালফাম-কে, স্যাকারিন, নিউটাম, সুক্রলোস, মাল্টিটল, শরবিটল এবং জাইলিটল এর মতো নাম দিয়ে কৃত্রিম সুইটেনারগুলি সনাক্ত করতে পারেন। সম্ভব হলে এই উপাদানগুলির সাথে পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন।

পরামর্শ

• আপনি যদি হঠাৎ করে চিনির ক্ষুধা পান তবে ফলের রসের পরিবর্তে কিছু ফল খান বা চিনিযুক্ত একটি নাস্তা খান। ফাইবার আপনাকে পূর্ণ বোধ করবে (যাতে আপনার আরও বেশি খাবার খাওয়ার প্রলোভন হবে না), এবং প্রাকৃতিক শর্করা আপনাকে মিষ্টির কাছে পৌঁছানোর সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে।
• আপনি ভাল এবং স্বাস্থ্যকর জিনিস খাওয়া সত্ত্বেও, অতিরিক্ত কাজ করবেন না। খুব একটা ভাল জিনিস শেষ পর্যন্ত খারাপ!