লেখক:
Christy White
সৃষ্টির তারিখ:
8 মে 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![কীভাবে গাজরের রস / ঘরে তৈরি গাজরের রস তৈরি করবেন /How To Make Carrot Juice / Homemade Carrot Juice](https://i.ytimg.com/vi/w3do6-BW3Zw/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
গাজরের রস বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ই এবং কে এবং ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ সমৃদ্ধ একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়। গাজর ত্বক, চুল, নখ এবং যকৃতের কার্যকারিতার জন্য দুর্দান্ত, তাই এক গ্লাস গাজরের জুস আপনার পুরো শরীরকে বাড়াতে একটি স্মার্ট উপায়। আপনার ব্লেন্ডার, ফুড প্রসেসর বা ব্যয়বহুল জুসার থাকুক না কেন, এই নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে নিজের গাজরের রস তৈরি করতে শেখাবে।
পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: একটি ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসর সহ
গাজর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। আপনার যদি ভাল ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসর থাকে তবে পুরো গাজর ফেলে এটি ক্ষতি করবেন না। রস প্রক্রিয়াকরণের আগে তাদের টুকরো টুকরো করুন। একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার 2 থেকে 5 সেমি টুকরা পরিচালনা করতে সক্ষম হওয়া উচিত।
রস ধর! রসিকের স্পাউটের নীচে একটি লম্বা কাঁচ রাখুন। এটি স্থিতিশীল কিনা তা নিশ্চিত করুন যাতে রস এলে এটি টিপস না দেয় এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি যে পরিমাণ রস তৈরি করতে চান তা এটি যথেষ্ট পরিমাণে বড়।
- আধা কেজি গাজর দিয়ে আপনি প্রায় 250 মিলি জুস তৈরি করেন।
সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। রসটি দ্রুত জারণ তৈরি করে এবং গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হারাবে - বিশেষত যদি আপনি একটি শক্তিশালী জুসার ব্যবহার করেন। ঘরের তাপমাত্রায় বা বরফের সাথে জুস তৈরি করার সাথে সাথেই পান করুন। আপনি যদি এটি রাখতে চান তবে এটি ফ্রিজে রেখে 24 ঘন্টার মধ্যে পান করুন।
পরামর্শ
- গাজরের রস দ্রুত নীচে ডুবে যাবে, তাই পরিবেশনের আগে ভালভাবে নাড়ুন।
- গাজর প্রাকৃতিক শর্করায় সমৃদ্ধ। এক গ্লাস গাজরের রস আপনাকে প্রায় প্রতিদিনের প্রস্তাবিত পরিমাণে চিনি দেয়, তাই মিষ্টি ছেড়ে যান।
- অতিরিক্ত স্বাদের জন্য আপনি অন্যান্য ফল যেমন স্ট্রবেরি এবং লেবু যোগ করতে পারেন।
- অবিভক্ত গাজরের রস (জলে মিশ্রিত নয়) পুরো দুধের বেধ এবং জমিন রয়েছে।
- উত্সব এবং সুস্বাদু সজ্জা জন্য পুদিনা একটি স্প্রিং যোগ করুন।
প্রয়োজনীয়তা
- গাজর 1 কেজি
- ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসর
- জুসার (alচ্ছিক)
- পরিমাপ কাপ
- চালুনি
- 2 কমলা (alচ্ছিক)