কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• সতর্কতা
• তুমি কি চাও

বেকিং ডিশে 1/4 কাপ জল .ালা। চুলায় সিদ্ধ করার সময় ভালভাবে রান্না করার জন্য মূলা জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে।

মুলায় সিজনিং ছিটিয়ে দিন। মুলায় 1/2 চা চামচ শুকনো ওরেগানো, 1/2 চা চামচ শুকনো পার্সলে গুঁড়ো, 1/4 চা-চামচ লবণ এবং 1/8 চা-চামচ মরিচ ছিটিয়ে দিন।

বেকিং ডিশটি Coverেকে রাখুন এবং 45 মিনিটের জন্য বা মূলা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি মুলা বেক করুন। প্রায় 35 মিনিটের পরে, আপনি বাল্বের পরিপক্কতা পরীক্ষা করার জন্য একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করতে পারেন।

হলুদ মূলা তৈরি করুন। 6 টি পার্সনেপসের শিকড় এবং পাতার ডালপালা কেটে ফেলুন। বাইরে ময়লা ছড়িয়ে দিতে ব্রাশ ব্যবহার করুন। ছুরি দিয়ে মূলাটি ছুরি দিয়ে 4 অংশ দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা করুন।

একটি বড় পাত্র জল দিয়ে পূরণ করুন এবং মূলাটি coverেকে দিন। পাত্রের .াকনাটি বন্ধ করুন।

মুলা মাঝারি আঁচে প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। 7 মিনিটের পরে, আপনি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে বাল্বটি চেক করতে পারেন। ফুটন্ত পরে, মূলা সরান এবং নিকাশী।

প্লাস্টিকের ব্যাগটি পূর্ণ উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা এবং লবণ দিয়ে পূর্ণ করুন। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে 1/4 কাপ অল-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা এবং ১ চা চামচ লবণ ourালুন এবং ভাল করে নেড়ে নিন।

গলানো মাখনের 1/2 কাপে মূলা ডুবিয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। ব্যাগটি ঝাঁকুনি যাতে মুলা গুঁড়ো দিয়ে সমানভাবে প্রলেপিত হয়।

হলুদ মূলা তৈরি করুন। 1 কেজি মুলা ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। তারপরে মুলাটি খোসা ছাড়ুন এবং 1.5 সেমি পুরু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

একটি বাটিতে মূলা, জলপাই তেল এবং লবণ .ালুন। এক বাটিতে 1 কেজি মূলা, 2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল এবং 1 চামচ বড় বীজ লবণ saltেলে দিন our

মূলাটি আবার ঘুরিয়ে আনতে আরও 15 মিনিট বেক করুন ongs নরম এবং বাদামি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। অবশেষে মূলাটি নিয়ে একটি প্লেটে রাখুন।

মূলা সহ .তু। মরিচ এবং লবণ দিয়ে মরসুম এবং মুলার উপরে কাটা তাজা পার্সলে 2 চামচ ছিটিয়ে দিন।

উপভোগ করুন ভুনা মূলা এখনও গরম থাকা অবস্থায় উপভোগ করুন। বিজ্ঞাপন

4 এর 4 পদ্ধতি: পার্সনেপস তৈরির অন্যান্য পদ্ধতি

1. 

   হলুদ মূলা ফোটান। পার্সনেপসের প্রাকৃতিক স্বাদ উপভোগ করার জন্য ফুটন্ত একটি সহজ এবং দ্রুত পদ্ধতি। মূলা ফোটানোর উপায় এখানে:
   • একটি পাত্র জল সিদ্ধ করুন। চাইলে এক চিমটি নুন যোগ করুন।
   • মূলার শিকড় এবং পাতার ডালপালা কেটে ফেলুন।
   • বাইরে ময়লা ছিটানোর জন্য একটি ব্রাশ ব্যবহার করুন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। মুরগির টুকরো টুকরো কেটে ফেলুন বা দেখতে সুস্বাদু লাগবে না।
   • মূলা ফুটন্ত জল এবং সিদ্ধ একটি সসপ্যান মধ্যে রাখুন।
   • মূলা নরম হওয়া পর্যন্ত 5-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

2. 

   বাষ্প হলুদ মূলা। বাষ্পও একটি সহজ, দ্রুত প্রক্রিয়া এবং মাখন বা অন্যান্য সিজনিংয়ের প্রয়োজন হয় না। মাখন, লবণ, মরিচ এবং মশলা পরে যুক্ত করা যেতে পারে। নীচের নির্দেশাবলী অনুসারে মূলা বাষ্প:
   • মূলার শিকড় এবং পেটিওল কেটে ফেলুন।
   • বাইরে ময়লা ছিটানোর জন্য একটি ব্রাশ ব্যবহার করুন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।
   • মুলা ছিলে যা দেখতে ভাল লাগে না।
   • মূলাটি স্টিমারে রেখে ফুটন্ত জলের পাত্রের উপরে রাখুন।
   • 20-30 মিনিটের জন্য বাষ্প।

3. 

   মূলা মাইক্রোওয়েভ। মূলার মূল ও কান্ড কেটে ফেলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেললে আপনি মূলাটিকে মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন:
   • মূলাটি 4 টি অংশে দৈর্ঘ্য কেটে দিন।
   • মাইক্রোওয়েভ থালা মধ্যে 30 মিলি জল .ালা।
   • মূলাটিকে একটি প্লেটে রেখে coverেকে দিন।
   • মাইক্রোওয়েভে 4-6 মিনিটের জন্য বেক করুন।
   বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• হলুদ মূলা চূর্ণ এবং স্যুপ মধ্যে রান্না করা যেতে পারে।
• হলুদ মূলা দারুচিনি, আদা এবং জায়ফলের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।

সতর্কতা

• কাঁচা পার্সনিপস খাওয়া কিছুটা কঠিন এবং খুব কমই কাঁচা খাওয়া হয়।

তুমি কি চাও

• হলুদ মূলা
• বেকিং প্লেট
• পট
• মাইক্রোওয়েভ থালা
• বেকিং ট্রে
• ভেজিটেবল স্ক্রাব ব্রাশ
• সবজি খোসা করার সরঞ্জাম
• ছুরি
• জলপাই তেল
• মশলা