বীজ থেকে টমেটো বাড়ছে - পরামর্শ

ভিডিও: ঘরে কীভাবে টমেটো বাড়ানো যায় (ফসলের বীজ)

কন্টেন্ট

পদক্ষেপ
পরামর্শ

অর্থ সঞ্চয় এবং আপনার রান্নাঘরের জন্য পরিষ্কার খাবার সরবরাহের এক দুর্দান্ত উপায় হল বাগান করা। আপনি যদি টমেটো প্রেমিক হন এবং বাগান টমেটো দিয়ে আপনার রান্না সমৃদ্ধ করতে চান তবে বীজ দিয়ে টমেটো রোপণের চেষ্টা করুন। রোপণ প্রক্রিয়াটি বেশ সহজ তবে আপনাকে সন্তুষ্টি এবং একটি তাজা এবং সুস্বাদু টমেটো উদ্যানের অনুভূতি দেয়।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 4 এর 1: সেরা টমেটো চয়ন করুন

আপনার অঞ্চলটি সন্ধান করুন। টমেটো, যে কোনও উদ্ভিদের মতো, তাদের সর্বোত্তম বৃদ্ধি এবং সেরা ফলের জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ থাকে। কিছু জাতের টমেটো স্থানীয় অঞ্চলে স্থানীয় এবং অন্য কোথাও সাফল্য পায় না। আপনার স্থানীয় কৃষি উন্নয়ন অফিসের সাথে যোগাযোগ করে আপনার পরিবেশ ও অঞ্চলের জন্য সেরা যে টমেটো জাতগুলি তা গবেষণা করুন। এমন কিছু হাইব্রিড থাকতে পারে যা মাটি এবং জলবায়ুতে ভাল ফল দেয় যেখানে আপনি বিকাশের পরিকল্পনা করছেন, এমনকি যদি আপনি এটি কখনও শুনে না বা ভেবেও দেখেন না।
একটি টমেটো বিভিন্ন চয়ন করুন। টমেটো বিভিন্ন ধরণের, প্রতিটি অনন্য রঙ, আকার এবং গন্ধযুক্ত। টমেটো বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর থেকে কমলার চেয়ে কমলা থেকে কমলা রঙের বিভিন্ন ধরণের হয়ে আসে এবং নীল বাদে বিভিন্ন ধরণের রঙে আসে। কীভাবে একটি টমেটো প্রস্তুত করবেন, আপনার পছন্দ মতো টমেটোর স্বাদ এবং গাছের বৃদ্ধির ধরণের কারণগুলি আপনি যখন বাড়ার জন্য টমেটো বিভিন্ন চয়ন করেন তখন আপনাকে অবশ্যই বিবেচনায় রাখা উচিত।
- টমেটো গাছের দুটি ধরণের বৃদ্ধি থাকে: সসীম এবং অসীম। সীমাবদ্ধ-বর্ধমান গাছগুলি সরাসরি সোজা হয় এবং দ্রুত ফল দেয় তবে কেবল অল্প সময়ের জন্যই বেঁচে থাকে। গাছটি অনির্দিষ্টকালের জন্য বৃদ্ধি পায়, লতার মতো ছড়িয়ে পড়ে এবং সারা মৌসুমে ফল দেয়।
- লাল টমেটো বা গরুর মাংসের টমেটো traditionতিহ্যগতভাবে পুরো খাওয়া হয় বা একটি স্যান্ডউইচের উপর পাতলা করে কাটা হয়। প্লাম্প টমেটো, যা রোমা টমেটো নামেও পরিচিত, রান্না, ক্যানিং এবং সস তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। তরকারি টমেটো (আঙুরের টমেটো) অনেকগুলি বীজ এবং জল দিয়ে, পুরো বা সালাদ বা নুডলসে অর্ধেক কেটে ব্যবহার করা হয়।
- রঙ টমেটোর স্বাদ নির্দেশ করতে পারে। আপনি যদি গতানুগতিক স্বাদ পছন্দ করেন তবে একটি বড়, লাল টমেটো নিন। বেগুনি বা বাদামী টমেটোতে সমৃদ্ধ স্বাদ থাকে, তবে হলুদ বা কমলা টমেটোতে মিষ্টি স্বাদ থাকে। সবুজ টমেটো মজাদার খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত।
একটি প্রিয় বাদাম চয়ন করুন। টমেটো শুকনো প্যাকেজড বীজ, কাটা টমেটো থেকে তাজা বীজ বা উদ্ভিদ নার্সারিতে বিক্রি হওয়া চারা দিয়ে জন্মাতে পারে। টাটকা এবং শুকনো বীজ গাছ লাগাতে প্রচুর কাজ নেয়, তবে আরও উপভোগ্য বোধ করে। টমেটো জন্মানোর সহজ উপায় চারা ব্যবহার।
কখন রোপণ করতে হবে তা জানুন। সেরা ফলাফলের জন্য বছরের নির্দিষ্ট সময়ে টমেটো চাষ করতে হবে। টমেটো একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই এটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে সাফল্য লাভ করবে। আপনি সর্বশেষ তুষারপাতের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ পরে রোপণ করা উচিত, বা যখন রাতের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে নেমে না যায় এবং দিনের সময় তাপমাত্রা 32 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে থেকে যায়।
- আপনি যদি ঘরে বসে বীজ বপন করতে চলেছেন, তবে তাদের বাইরে লাগানোর জন্য আপনার নির্ধারিত তারিখের 6-8 সপ্তাহ আগে তাদের সময় নির্ধারণ করুন।
- আপনি যদি চান তবে আদর্শ বাগানের সময় নির্ধারণ করতে আপনি আপনার বাগানের মাটি পরীক্ষা করতে একটি মাটি থার্মোমিটার কিনতে পারেন। টমেটো জন্মানোর জন্য আদর্শ মাটির তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস, তবে আবহাওয়া আরও ভাল হলে এটি ঘটতে পারে না; সুতরাং আপনার নিশ্চিত হওয়া নিশ্চিত করার জন্য আপনার বাগানটি পরীক্ষা করা উচিত।
- কৃষকের ক্যালেন্ডারটি আপনার লাগানোর সেরা সময়গুলি খুঁজে পেতে সহায়তা করার জন্য একটি প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম। আপনি কৃষকের ক্যালেন্ডারটি অনলাইনে দেখতে পারেন বা তালিকাভুক্ত অঞ্চল সহ একটি কিনতে পারেন।
বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 2: শুকনো তাজা টমেটো বীজ

টমেটো চয়ন করুন। টমেটো বীজ প্রায় পিতামজাতীয় গাছের মতো ফল দেয়। যদি আপনি একটি সুস্বাদু, রসালো বেরি রাখতে চান যা আপনি সংরক্ষণ করতে চান, এটি কেটে ফেলুন এবং বীজ সংরক্ষণ করুন।
- আপনার চয়ন করা টমেটো স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিশ্চিত করুন; একইভাবে একটি দুর্বল সুস্বাদু টমেটোতেও যায়।
- এটি সংরক্ষণের জন্য কাটার আগে এটি পাকা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
অর্ধেক টমেটো কেটে নিন। টমেটো দিয়ে কাটাতে ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। সহজেই ফলের অভ্যন্তরে বীজ এবং মাংস সংগ্রহ করতে এবং সংরক্ষণের জন্য একটি কাটি বোর্ড বা নীচের পাত্রে ব্যবহার করুন।
টমেটোর ভিতরে থেকে স্কুপ করুন। টমেটোর ভিতরে সমস্ত ক্ষুদ্র বীজ, জল এবং কোমল মাংস চামচ করুন। সব কিছু একটি ছোট বাটি বা কাপে রাখুন।
আরও জল যোগ করুন। টমেটো বীজ শুকানোর আগে একটি উত্তেজক প্রক্রিয়াটি অতিক্রম করতে হবে এবং মিশ্রণটি রোদে শুকিয়ে দিন। বীজ এবং টমেটো মাংসে কয়েক টেবিল চামচ জল যোগ করুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে দিন। বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দেওয়ার জন্য মোড়কে কয়েকটি গর্ত করুন P
রোদে বীজ ছেড়ে দিন। এখন বীজ গাঁজন করতে সময় নেয়। মোড়ানো থালাটি উষ্ণ স্থানে রাখুন, আদর্শভাবে একটি উইন্ডো সিলের উপরে, যেখানে প্রচুর পরিমাণে সূর্যের আলো থাকে। 2 থেকে 3 দিনের জন্য ছেড়ে দিন।
বীজ ধুয়ে ফেলুন। বেশ কয়েকটি দিন পরে, আপনি লক্ষ্য করবেন যে জল এবং টমেটো মাংস পানির উপরে একটি ময়দা তৈরি করে, বীজগুলি থালাটির নীচে ডুবে যায়। তারপরে আপনি উপর থেকে ভাসমান স্ক্যাম বের করে ফেলুন, তারপরে বীজগুলি চালনার জন্য চালুনির মাধ্যমে বীজ এবং জল pourালুন। পরিষ্কার করতে গরম পানি দিয়ে বীজ ধুয়ে ফেলুন।
শুকনো বীজ। ধুয়ে নেওয়ার পরে, চালগুলি দিয়ে বীজগুলি নাড়ুন যতটা সম্ভব জল ঝেড়ে ফেলুন। তারপরে ট্রেতে বীজ রাখুন এবং কফি ফিল্টার পেপার বা মোম কাগজ দিয়ে coverেকে রাখুন। ট্রেতে ট্রিপিং এড়াতে কম ট্র্যাফিকের জায়গায় রাখুন, বা বীজগুলি সরাসরি সূর্যের আলোতে উদ্ভাসিত হয়। তাপমাত্রা 20-30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রাখুন the বীজগুলিকে কাগজে লেগে থাকা বা আঁটকাতে আটকাতে দিনে একবার নাড়ুন।
কণা চেক। এটি সম্পূর্ণরূপে স্পর্শে শুকনো হয়ে যায় এবং একসাথে থাকে না, তখন বীজগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। খুব শীঘ্রই বীজগুলি অপসারণ না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, যেন বীজ স্যাঁতসেঁতে হয়ে যায়, ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া বীজ বিকাশ ও ক্ষতি করতে পারে।
বীজ নির্বীজন। পাস্তুরাইজিং বীজগুলি এমন ব্যাকটিরিয়া এবং রোগগুলিকে মারতে সাহায্য করবে যা গুণাগুণ বৃদ্ধি করতে পারে, গাছপালা স্বাস্থ্যকর এবং বিদেশে বেড়ে উঠলে আরও বেশি ফল দেয়। আপেল সিডার ভিনেগার এবং 1 টেবিল চামচ মিশ্রণে বীজ প্রায় 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
- উদ্ভিদটি সংক্রমণ এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনি প্রাক-প্যাকেজযুক্ত বীজ কিনতে পারেন।
আবার বীজ শুকিয়ে নিন। আগের মতো একই প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করুন, বীজ পুরোপুরি শুকনো রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য কয়েক দিনের জন্য ট্রেতে বীজ ছড়িয়ে দিন। বীজগুলি একসাথে লেগে থাকলে পৃথক করুন এবং আপনার নিজের হাতে দিয়ে নাড়াচাড়া করে ট্রেতে লেগে থাকতে দেবেন না।
বীজ সংরক্ষণ করুন। শুকনো হয়ে গেলে, বীজটি কাগজ খামে ব্যবহার না করা পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। প্লাস্টিকের ব্যাগ বা প্লাস্টিকের পাত্রে বীজ সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি বায়ুকে সঞ্চালন থেকে আটকাবে এবং বীজের উপর ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 3: হোম নার্সিং

ট্রে প্রস্তুত। নার্সারি থেকে নার্সারী ট্রে কিনুন এবং জীবাণুমুক্ত বাগানের মাটি যুক্ত করুন। সেরা ফলাফলের জন্য নার্সারিতে বিশেষত বিপণন করা একটি মাটি ব্যবহার করুন।
ড্রিলস। সারি সারি মাটি তৈরি করুন বীজগুলি প্রায় 5 সেমি দূরে থাকতে হবে। পাতলা চিমটি মাটি দিয়ে বীজগুলি ভরাট করুন এবং আস্তে আস্তে উপরে জল দিয়ে দিন।
- আপনি যদি বিভিন্ন জাতের গাছ রোপণ করেন তবে প্রতিটি সারিতে একটি করে রোপণ করুন এবং প্রতিটি সারি চিহ্নিত করুন। অন্যথায়, উদ্ভিদটি কখন অঙ্কুরিত হতে শুরু করে তা বলা মুশকিল হবে।
বীজ গরম করুন। অঙ্কুরোদগম করতে, বীজের হালকা এবং তাপ প্রয়োজন। এগুলি দক্ষিণে একটি জানালার বিপরীতে রাখুন বা প্রায় 10 সেন্টিমিটার দূরে বীজ ট্রেয়ের উপরে আলো রেখে ফ্লুরোসেন্ট আলোর তাপ ব্যবহার করুন। বীজ অঙ্কুরোদগমের আগে প্রতিদিন কমপক্ষে 6-8 ঘন্টা হালকা এবং তাপ প্রয়োজন।
বীজ যত্ন নিন। পর্যাপ্ত আলো এবং তাপমাত্রা নিশ্চিত করে প্রতিদিন ইনকিউবেটার ট্রেকে জল দিন। 21 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রা রাখুন the যখন বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং প্রকৃত পাতা উত্পাদন করে, আপনি সেগুলি বাইরে রোপণ করতে পারেন। টমেটো বীজ প্রায় এক সপ্তাহ পরে অঙ্কুরিত হবে, তবে অঙ্কুরোদয়ের প্রায় এক মাস পরে, আসল পাতাগুলি দেখা যায়।
চারা সরান। প্রতিটি বীজ বর্ধন করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা দেওয়ার জন্য একটি পৃথক পাত্রে রোপণ করুন। চারা থেকে মাটি কাটাতে কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন এবং নার্সারি ট্রে থেকে আপনার আঙুলের সাহায্যে আলতো করে মুছে ফেলুন।
চারা রোপণ। প্রতিটি চারা প্রায় 1 লিটার মাটির একটি পৃথক পাত্রে রাখুন। এই গাছগুলিতে এখনও দিনে 8 ঘন্টা সূর্যালোক, তাপমাত্রা এবং জল প্রয়োজন।
শক্তিশালী গাছপালা জন্য ব্যায়াম। প্রায় দুই মাস পরে, আপনার টমেটোর চারা বাড়তে শুরু করবে এবং ছোট পরিপক্ক গাছের মতো দেখাবে। বাগানে আনার আগে তাদের দৃur় হতে এবং বাইরের আবহাওয়ার সাথে অভ্যস্ত হওয়ার জন্য অবশ্যই তাদের "প্রশিক্ষিত" হতে হবে। হাঁড়িটি বাইরে রেখে ২-৩ ঘন্টা রেখে শুরু করুন। প্রায় এক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন আরও কিছুদিনের জন্য নির্ধারণ করে এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যান। সপ্তাহ শেষ হয়ে গেলে, আপনি সারা দিন এবং রাত্রে বাইরে পাত্রটি খোলা রাখতে পারেন।
গাছ লাগানোর আগে গাছপালা প্রস্তুত করুন। যখন আপনার গাছটি শক্তিশালী হয় এবং বাইরে যেতে প্রস্তুত হয়, তখন এটি বাগানের জন্য প্রস্তুত করুন। 15 সেন্টিমিটারের বেশি উঁচু গাছ ছাঁটাই করতে হবে। গাছের চারপাশে সর্বনিম্ন শাখা কাটতে কাঁচি ব্যবহার করুন। যদি উদ্ভিদটি 15 সেন্টিমিটারেরও কম হয় তবে আপনি প্রস্তুত না করে অবিলম্বে এটি রোপণ করতে পারেন। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 4: একটি টমেটো উদ্যান রোপণ

জমি একটি প্লট চয়ন করুন। টমেটো জন্মানোর জন্য আপনার উঠোন সেরা স্থান সন্ধান করা ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। টমেটো একটি সূর্য প্রেমময় উদ্ভিদ, এটি প্রতিদিন 6-8 ঘন্টা সরাসরি সূর্য থেকে রোদে পোড়া করা প্রয়োজন। যদি সম্ভব হয় তবে ভাল নিষ্কাশন সহ একটি জায়গা সন্ধান করুন, কারণ স্থায়ী জল টমেটোকে মাঝারি বাড়িয়ে তুলবে এবং গাছগুলি লট হবে।
জমি প্রস্তুত। সেরা টমেটো বৃদ্ধি জন্য শর্ত। মাটিতে কিছু যুক্ত হচ্ছে কিনা তা দেখতে মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন। টমেটো 6 - 6.8 এর পিএইচ জন্য উপযুক্ত। মাটি পুষ্ট করতে এবং আরও বড় মাটি আলগা করতে আরও বেশি কম্পোস্ট প্রয়োগ করুন। আলগা করা এবং প্রায় 15 - 20 সেমি গভীরতায় মাটি মিশ্রিত করা প্রয়োজন।
- যদি আপনি অতীতে টমেটো জন্মানোর পরিকল্পনা করেন তবে রোপণের কয়েক মাস আগে মাটির পিএইচ সার প্রয়োগ এবং সমন্বয় করুন। সুতরাং, মাটি সমস্ত পুষ্টি ভিজে সময় হবে।
গাছ লাগানোর জন্য গর্ত খনন করুন। আপনি যে যত্নটি প্রয়োগ করতে চান তার উপর নির্ভর করে একে অপরের থেকে একটি দূরত্ব রোপণ করুন। আপনি যদি গাছের জন্য ট্রাস বা খাঁচা তৈরি করতে চান তবে 60 - 90 সেমি দূরে গর্ত খনন করুন। আপনি যদি গাছটি প্রাকৃতিকভাবে বৃদ্ধি পেতে চান তবে গাছপালার মধ্যে দূরত্বটি খানিকটা দীর্ঘ হতে হবে, প্রায় 1.2 মি। প্রায় 20 সেন্টিমিটার গভীর গর্তগুলি খনন করুন যাতে গাছের শিকড় এবং নীচের কাণ্ডগুলি সমাধিস্থ করা যায়।
পুষ্টি যুক্ত করুন। উদ্ভিদের ভাল বিকাশে সহায়তা করার জন্য ম্যাগনেসিয়ামের স্তর বাড়ানোর জন্য প্রতিটি গর্তে এক টেবিল চামচ ইপসাম লবণ ছড়িয়ে দিন। আপনি এখন প্রতিটি গর্তের নীচে কিছু কম্পোস্ট ছিটিয়ে দিতে পারেন।
টমেটো বাড়ছে। আপনি প্রতিটি টমেটো উদ্ভিদ পাত্র থেকে প্রস্তুত গর্তে সরান। পাত্রের মধ্যে মাটি এবং মূল বল আলগা করুন এবং আলতো করে আপনার অন্য হাতের সাহায্যে গাছটি দ্রুত ঘুরিয়ে দিয়ে সরান। জমিতে প্রতিটি গাছ রোপণ করুন, সমস্ত বায়ু বুদবুদ অপসারণ করতে এটি সংক্ষিপ্ত করুন। নিম্নতম পাতার স্তরের নীচে মাটিটি পূরণ করুন।
গাছের জন্য খাঁচা বানান। আপনি যদি খাঁচা দিয়ে টমেটো ঘিরে রাখতে চান তবে খাঁচা সেট করার সময় এখনই। কংক্রিট pouredেলে দেওয়া ইস্পাত বা বিরল তারের জাল দিয়ে একটি খাঁচা তৈরি করুন। গাছটি খাঁচায় বা গাছের চারপাশে ঝাঁপ দাও না যতক্ষণ না গাছটি ফুল ফোটে।
গাছে জল দাও। আপনার গাছগুলিকে প্রতিদিন জল দিয়ে স্বাস্থ্যকর রাখুন। তবে, আপনার গাছটিকে "ডুবিয়ে" ফেলবেন না। টমেটো উদ্ভিদ যা প্রতিদিন 1 বা 2 টেবিল চামচ বেশি পানি শোষণ করে ফলগুলি হালকা স্বাদ দেবে। আপনার যদি প্রতিদিন জল দেওয়ার সময় না পান তবে আপনার বাগানে একটি স্প্রিংকার বা ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা বিবেচনা করুন।
গাছের যত্ন নিন। গাছটি পরিপক্ক হয়ে উঠলে নিয়মিত ছাঁটাই করে এবং ফল সংগ্রহ করে এটিকে স্বাস্থ্যকর রাখুন। সমস্ত অঙ্কুর (ছোট শাখাগুলি যেগুলি প্রধান শাখাটি ছেদ করে সেখান থেকে বৃদ্ধি পায়) এবং নীচে লুকানো শাখাগুলি, গাছের ছায়ায় বা তার পাশের শাখাগুলি কাটতে কাঁচি ব্যবহার করুন।
ফল সংগ্রহ করুন। টমেটো ফল ধরতে শুরু করলে আপনার ফসল কাটাতে সক্ষম হওয়া উচিত! ফল পাকা হলে টমেটো বাছাই করুন, সাধারণত দিন ব্যবহার করে গণনা করা হয়। আবহাওয়া খারাপ হয়ে যায় বা যখন খুব বেশি শুঁটি থাকে তখন আপনি তাদের তাড়াতাড়ি বাছাই করতে পারেন এবং বাড়ির ভিতরে পাকাতে দিন। আপনি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য টমেটো, কাঁচা, টিনজাত বা হিমায়িত পুরো খেতে পারেন। বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

টমেটোগুলি সাথে বসবাস করা সহজ তবে খুব ভঙ্গুর, তাই উদ্ভিদটি সরিয়ে নেওয়ার সময় কান্ডটি ভাঙ্গা বা কাটাতে বা পাতাগুলি হারাতে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। এর ফলে গাছটি মারা যেতে পারে।
আপনি যে গাছটি ফল দেওয়ার জন্য পরিকল্পনা করছেন তার চেয়ে 20% বেশি বীজ রাখার পরিকল্পনা করুন। এটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ এবং সুস্বাদু টমেটো থাকার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।