কন্টেন্ট

• ধাপ
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

একটি ফুড ব্যাংক এমন একটি সংগঠন যা খাদ্য দান গ্রহণ করে যা দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য নয় এবং সেগুলি খাবারের প্রয়োজনে প্রতিষ্ঠান বা ব্যক্তিদের মধ্যে বিতরণ করে। বিশ্বে 25২৫ মিলিয়নেরও বেশি মানুষ পর্যাপ্ত খাদ্য ছাড়াই বসবাস করছে, খাদ্য ক্যান এবং অনুদানের প্রয়োজন সর্বদা বেশি। প্রতিটি সমাজে, এমন নাগরিক আছে যাদের সাহায্যের প্রয়োজন হয় যখন তাদের এবং তাদের পরিবারের জন্য খাদ্য সরবরাহের কথা আসে। আপনি আপনার নিজের খাদ্য ব্যাংক তৈরি করে ক্ষুধা মোকাবেলায় সাহায্য করতে পারেন।

ধাপ

1. 1 খাবার রাখার জায়গা খুঁজুন। আপনার প্রাপ্ত অনুদানের পরিমাণ সারা বছর পরিবর্তিত হতে পারে, তাই আপনার অনুদানের জন্য যথেষ্ট পরিমাণ জায়গা খুঁজে নিন। আপনি যদি স্ব-নিযুক্ত হন তবে আপনি আপনার বেসমেন্ট বা গ্যারেজে জিনিস সংরক্ষণ করে শুরু করতে পারেন।
2. 2 আপনার এলাকায় এমন সংস্থার সাথে যোগাযোগ করুন যা খাদ্য দান বাড়াতে সাহায্য করতে পারে এবং অভাবী মানুষকে পরামর্শ দিতে পারে। একটি ভাল শুরুর জন্য গীর্জা, স্কুল এবং স্থানীয় সরকারের সাথে কাজ করুন।
3. 3 আপনার ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কে অন্যান্য খাদ্য ব্যাঙ্ককে অবহিত করুন। কিছু ব্যাংকে উদ্বৃত্ত খাদ্য সামগ্রী রয়েছে যা আপনি কিনতে পারেন। কিছু ব্যাঙ্ক আপনাকে আপনার খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করবে, অন্যরা তা করবে না।
4. 4 আপনার কাছ থেকে খাবার গ্রহণের জন্য মানুষ বা প্রতিষ্ঠানের জন্য একটি সময়সূচী নির্ধারণ করুন। কিছু ফুড ব্যাংক প্রতি 2 সপ্তাহে অনুদান দেয়। কমিউনিটিকে আরও সাহায্য করার জন্য অন্য সময়ে আপনার খাদ্য সরবরাহের মাধ্যমে আপনার এই অন্যান্য সংস্থার সাথে কাজ করার সুযোগ রয়েছে।
5. 5 অনুদান সংগ্রহ করুন। এটি স্কুল এবং গীর্জাগুলির খাদ্য সঞ্চয় সুবিধা ব্যবহার করে করা যেতে পারে, অথবা মুদি দোকান বা অন্য কোথাও একটি নির্দিষ্ট অবস্থান সংগঠিত করে। উপরের মামলাটি করার আগে নিশ্চিত করুন যে আপনার সম্পত্তি মালিকের অনুমতি আছে।মুদি ব্যবসায়ীরা তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি থাকা পণ্যগুলি দান করার জন্য প্রলুব্ধ হতে পারে।
6. 6 পণ্যগুলি উপলব্ধ হওয়ার সাথে সাথে বিতরণ করুন। বিভিন্ন ধরনের খাবার (ডাবের খাবার, বাক্স, ব্রেকফাস্ট ডিশ, প্রথম কোর্স) বিতরণ করতে আপনার স্টোরেজে রcks্যাক সেট করুন। মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলি দুবার পরীক্ষা করুন এবং অতীতের যে কোনও কিছু বা সন্দেহজনক কিছু ফেলে দিন। ...
7. 7 বিতরণের আগের দিন দান খাবারের বাক্স প্রস্তুত করুন। প্রতিটি বাক্সে বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি ব্যক্তিদের মধ্যে খাবার বিতরণ করছেন, আপনার মনের মধ্যে খাদ্য গ্রহণকারী মানুষের সংখ্যা সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং সেই সংখ্যা অনুযায়ী তাদের যোগ করুন।
8. 8 যারা আপনার পরিষেবা ব্যবহার করে, তাদের চাহিদা, এবং পরিবারের সদস্যদের একটি রেকর্ড রাখুন। এই নোটগুলি আপনাকে তাদের জন্য কী প্রস্তুত করতে হবে তা আরও ভালভাবে মূল্যায়ন করতে সহায়তা করবে।
9. 9 অতিরিক্ত তহবিল খুঁজুন। বছরের নির্দিষ্ট সময়ে অনুদান কমে যেতে পারে, বিশেষ করে ছুটির দিনে যখন খাবারের সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন হয়। অতিরিক্ত তহবিল খুঁজে পেয়ে, আপনি আরও আত্মবিশ্বাসী ভিত্তিতে ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম হবেন। নগদ তহবিলের জন্য স্থানীয় কমিউনিটি গ্রুপের সাথে যোগাযোগ করুন অথবা সরকারী তহবিল প্রোগ্রামগুলি দেখুন।

পরামর্শ

• আপনি আপনার স্থানীয় মুদি থেকে প্যাকিং বাক্স পেতে পারেন। দোকান থেকে কারও সাথে কথা বলুন এবং তাকে আপনাকে বাক্স সরবরাহ করতে বলুন। এটি খরচ কমাতেও সাহায্য করবে।
• আপনাকে আপনার পরিষেবার ব্যবহারকারীদের জন্য প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করতে হতে পারে। এই ধরনের নিষেধাজ্ঞা নিশ্চিত করবে যে খাদ্য দান তাদের দ্বারা প্রাপ্ত হবে যাদের সত্যিকারের প্রয়োজন।
• বিশেষভাবে প্রণীত খাবার (যেমন গ্লুটেন-মুক্ত বা চিনি-মুক্ত) আলাদাভাবে সংরক্ষণ করুন। যখন ডায়াবেটিস বা অন্যান্য নির্দিষ্ট খাবারের প্রয়োজন ব্যক্তিরা ব্যাঙ্কে আসে, তাদের সরাসরি সেই ধরণের খাবারের দিকে নির্দেশ করুন এবং তাদের পছন্দমতো কিছু বাছতে দিন।

সতর্কবাণী

• পচনশীল বা মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার খাবেন না। আপনার কেবল তাজা ফল এবং শাকসবজি খাওয়া উচিত, যদি সেগুলি নষ্ট হওয়ার আগে সেগুলি খাওয়া হয়।

তোমার কি দরকার

• গুদামের স্থান
• অ-পচনশীল পণ্য
• তাক
• বাক্স