কন্টেন্ট

• 3 এর 2 পদ্ধতি: অন্যান্য ধরনের পরীক্ষার সাথে কাজ করা
• 3 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: ওয়াফেল আয়রনে অন্যান্য খাবার রান্না করা
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী

1 প্রস্তুত করা ওয়াফল বাটা. আপনি নিজেই ময়দা প্রস্তুত করতে পারেন, অথবা আপনি প্রস্তুত মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারেন। খুব বেশি সময় ধরে ময়দা নাড়বেন না; হ্যাঁ, এতে কোনও গলদ থাকা উচিত নয়, তবে যদি আপনি এটিকে খুব বেশি সময় ধরে নাড়েন তবে ওয়াফলগুলি "রাবারি" হিসাবে পরিণত হবে।

• আটাতে সবজি বা গলিত মাখন যোগ করুন যাতে এটি কম আঠালো হয়।
• ভ্যাফিলগুলিতে স্বাদ যোগ করতে ভ্যানিলিন, দারুচিনি বা বাদামের নির্যাস যুক্ত করুন। সাধারণের বাইরে কিছু করার জন্য, এক চিমটি শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো যোগ করুন!

2 ওয়াফল লোহা গরম করুন। ডিভাইসটিকে একটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন যেখানে ওয়াফল লোহা স্লাইড হবে না। যদি আপনার ওয়াফল আয়রনের বেশ কয়েকটি অপারেটিং মোড থাকে (নিম্ন, মাঝারি, শক্তিশালী), আপনি যেটি চান তা নির্বাচন করুন।

• কিছু মডেলের একটি সূচক থাকে যা ওয়াফেল আয়রন গরম হয়ে গেলে চালু, বন্ধ বা রঙ পরিবর্তন করে। এই সূচকটির দিকে মনোযোগ দিন যাতে আপনি জানেন যে কখন ওয়াফল প্রস্তুতকারক ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

3 ওয়াফল লোহা তৈলাক্ত করুন। এটি করার জন্য, আপনি একটি ননস্টিক রান্নার স্প্রে বা গলিত মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি ওয়াফল লোহার পৃষ্ঠগুলি গ্রীস করেন তবে ময়দা তাদের সাথে লেগে থাকবে না এবং ওয়াফল লোহা পরিষ্কার করা আরও সহজ হবে। আপনার যদি নন-স্টিক ওয়াফেল প্রস্তুতকারক থাকে তবে আপনি এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন; এই ক্ষেত্রে, ওয়াফল লোহার পৃষ্ঠে যা তৈরি হতে পারে তা হল একটি আঠালো, সান্দ্র কার্বন আমানত।

4 একটি সর্পিল প্যাটার্ন মধ্যে মালকড়ি ালা। প্রায় আধা কাপ (180 মিলি) মালকড়ি পরিমাপ করুন। প্রান্ত থেকে শুরু করে একটি সর্পিল প্যাটার্নে এটি ওয়াফল লোহার মধ্যে েলে দিন। যদি ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের একটি সূচক আলো থাকে, তবে মডেলটির উপর নির্ভর করে এটি রঙ পরিবর্তন বা বন্ধ করার জন্য অপেক্ষা করুন।

• যদি ময়দা কিছুটা ফুরিয়ে যায়, চিন্তা করবেন না, পরের বার একটু কম ময়দা যোগ করুন।

5 ওয়াফল প্রস্তুতকারকের idাকনা বন্ধ করে রান্না করতে দিন। রান্নার সময় বাষ্প বেরিয়ে যেতে পারে। বাষ্প বের হওয়া বন্ধ করার জন্য অপেক্ষা করুন এবং ওয়াফেল প্রস্তুত কিনা তা পরীক্ষা করুন। ওয়াফেল রান্নার সময় আপনার ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের মডেলের উপর নির্ভর করে, তবে এটি সাধারণত প্রায় 5 মিনিট সময় নেয়। রান্নার সময় ভ্যাফেল ভেদ করবেন না। যদি আপনি খুব তাড়াতাড়ি lাকনা তুলেন, তাহলে ওয়াফলগুলি ভেঙ্গে যেতে পারে!

• যদি আপনার ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের একটি সূচক থাকে, তাহলে আলো বের হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, চালু করুন বা রঙ পরিবর্তন করুন (মডেলের উপর নির্ভর করে)।
• যদি আপনার ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের একটি সূচক আলো না থাকে তবে প্লেটগুলির মধ্যে ফাঁকটি দেখার চেষ্টা করুন। সমাপ্ত waffles সোনালি বাদামী হওয়া উচিত।

6 ওয়াফলগুলি অপসারণ করতে একটি প্লাস্টিক বা সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন। ধাতব ছুরি, কাঁটাচামচ বা স্প্যাটুলাস ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় আপনি ওয়াফল লোহার ক্ষতি করতে পারেন।

7 ওয়াফেল প্রস্তুতকারকের idাকনা বন্ধ করুন এবং সমাপ্ত ওয়াফলগুলি একটি প্লেটে রাখুন। উপরে মাখন বা সিরাপ রাখুন। সুস্বাদু এবং সুন্দর ভ্যাফল উপভোগ করুন। আপনার যদি এখনও ময়দা বাকি থাকে তবে অন্য একটি ওয়াফল তৈরি করুন বা ফ্রিজে ময়দা রাখুন পরের দিন ওয়াফলগুলি তৈরি করুন।

8 ওয়াফেল লোহা ধোয়ার আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন। একটি নরম টিস্যু বা কাগজের তোয়ালে দিয়ে প্লেটগুলি মুছুন। নরম ব্রাশ দিয়ে যে কোনো টুকরো টুকরো করে ফেলুন। প্লেটের সাথে লেগে থাকা ময়দার যেকোনো টুকরো অপসারণ করতে একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন। যদি আপনি ময়দার কিছু টুকরো অপসারণ করতে না পারেন, তবে এই জায়গাগুলিকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করুন, 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং তারপরে একটি ন্যাপকিন দিয়ে মুছার চেষ্টা করুন।

• ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম বা ধাতব scouring প্যাড ব্যবহার করবেন না।
• ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না, যদি না অন্যথায় নির্দেশাবলীতে ওয়াফল লোহার প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত হয়।
• যদি ওয়াফল লোহার প্লেটগুলি অপসারণযোগ্য হয় তবে আপনি সেগুলি পানিতে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না যদি না প্রস্তুতকারক নির্দেশাবলীতে অন্যভাবে নির্দেশ করে।

9 ওয়াফল লোহা শুকিয়ে যাক এবং তারপর এটি দূরে রাখুন। যদি ওয়াফেলের লোহার বাইরের অংশ নোংরা হয়ে যায়, তাহলে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে ফেলুন। যখন ডিভাইসের সমস্ত উপাদান শুকিয়ে যায়, প্রয়োজনে এটি স্টোরেজে রাখুন।

3 এর 2 পদ্ধতি: অন্যান্য ধরনের পরীক্ষার সাথে কাজ করা

1. 1 অন্যান্য ধরণের ময়দা চেষ্টা করুন, যেমন ব্রাউনি ময়দা। আপনার পছন্দ মতো ময়দা তৈরি করুন এবং এটি ওয়াফল লোহার মধ্যে েলে দিন। Lাকনা বন্ধ করুন এবং বাষ্প বের হওয়া বন্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যদি আপনি একটি ক্রিস্পিয়ার ক্রাস্ট চান, তাহলে এটিকে আরও কিছুক্ষণের জন্য ওয়াফল লোহার মধ্যে রেখে দিন।
   • ওয়াফল লোহা একটু অগোছালো হতে পারে, তাই টেবিলে পরিবর্তে অতিরিক্ত ময়দা রাখার জন্য আপনি ওয়াফল লোহার নিচে একটি বেকিং শীট রাখতে পারেন।
   • ব্রাউনি, কলা মাফিন, গাজরের মাফিন, ডোনাট, এমনকি মাফিন সহ অনেক মিষ্টি ওয়াফেল লোহা দিয়ে তৈরি করা যায়!
   • ওয়াফেল আয়রন ডোনাটকে ডোনাটের মতো দেখতে, তাদের উপরে আইসিং এবং চকোলেট দিয়ে সাজান।
2. 2 একটি সুস্বাদু কুকির জন্য ওয়াফল লোহার মধ্যে ময়দার বলগুলি চেপে ধরুন। আপনার প্রিয় কুকি ময়দা তৈরি করুন। এটি 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন, তারপরে ওয়াফল লোহার প্রতিটি বিভাগে ময়দার একটি ছোট বল রাখুন। ওয়াফল লোহা বন্ধ করুন এবং 4-5 মিনিট রান্না করুন।
   • আপনি একই ভাবে দারুচিনি রোল তৈরি করতে পারেন। তারা রান্না করতে মাত্র 2-4 মিনিট সময় নেয়।
3. 3 প্রস্তুত করা অমলেট অথবা fritattu. 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) দুধের সাথে 2 টি ডিম ফেটিয়ে নিন। একটি ওয়াফল লোহার মধ্যে মিশ্রণ ালা। নরম হওয়া পর্যন্ত ওয়াফল লোহা এবং গ্রিল overেকে রাখুন।
   • অমলেটকে আরও সুস্বাদু করতে, পেঁয়াজ, মরিচ বা মাশরুমের মতো সূক্ষ্ম কাটা সবজি যোগ করুন।
4. 4 প্রস্তুত করা আলু ভাজা. শুধু আলু ভাজুন, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে seasonতু করুন, বাফেল আয়রন মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন এবং এতে গ্রেটেড আলু যোগ করুন। Lাকনা বন্ধ করুন এবং প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন।
   • সবজির প্যানকেক তৈরির জন্য আলুর জন্য অন্যান্য মূল শাকসবজি (যেমন গাজর বা মিষ্টি আলু) প্রতিস্থাপন করুন।
   • স্কোয়াশ বা কুমড়ো প্যানকেক ব্যবহার করে দেখুন! এগুলি কেবল 3 মিনিটের জন্য ভাজা হয়।
5. 5 একটি ওয়াফল লোহার মধ্যে ফালাফেল প্রস্তুত করুন। ফালাফেল ময়দা যথারীতি প্রস্তুত করুন। একটি ওয়াফল আইরন গ্রীস করুন এবং এর উপরে ময়দা রাখুন। ওয়াফল লোহা বন্ধ করুন এবং প্রায় 6-10 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না ময়দা বাইরে সোনালি বাদামী হয়।
   • আপনি যদি আপনার পিটাতে ফালাফেল রাখতে চান, সম্ভব হলে রাউন্ডার ওয়াফল প্রস্তুতকারক ব্যবহার করুন। এটি ফালাফেলকে একটি নিখুঁত আকার দেবে।

3 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: ওয়াফেল আয়রনে অন্যান্য খাবার রান্না করা

1. 1 প্রস্তুত করা টোস্ট করা স্যান্ডউইচ. ওয়াফল লোহা তৈলাক্ত করুন। তার উপরে এক টুকরো পাউরুটি রাখুন। এক টুকরো পনির এবং আরেক টুকরো রুটি দিয়ে উপরে। ওয়াফেল লোহা বন্ধ করুন এবং সব পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
   • একটি খাস্তা এবং আরও স্বাদযুক্ত স্যান্ডউইচের জন্য, আপনি রান্নার আগে প্রতিটি টুকরো টুকরো মেয়োনেজ দিয়ে ব্রাশ করতে পারেন।
2. 2 প্রস্তুত করা প্রশ্ন. একটি ওয়াফল লোহা গ্রীস করুন এবং টর্টিলা দিয়ে শুয়ে পড়ুন। উপরে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আপনার পছন্দ মতো অন্যান্য উপাদান যোগ করুন। অন্য টর্টিলা দিয়ে Cেকে রাখুন এবং ওয়াফল লোহা বন্ধ করুন। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত টর্টিলা রান্না করুন, সাধারণত 2-3 মিনিট।
3. 3 ওয়াফল লোহার মধ্যে ফল গ্রিল। ফল যেমন আনারস বা আপেল মোটা করে কেটে নিন। প্রয়োজনে বীজ অপসারণ করুন (উদাহরণস্বরূপ, এপ্রিকট এবং নেক্টেরিনগুলি অর্ধেক এবং পিচ করা উচিত)। ফল যেমন নাশপাতি, ডুমুর বা সবুজ কলা ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রায়শই পুরো।
   • বেশিরভাগ ফল প্রায় 4 মিনিটের জন্য ভাজা উচিত।
4. 4 সবজির টুকরো প্রস্তুত করুন। শাকসব্জিকে 0.5-1.5 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো করে কেটে জলপাই তেলে হালকা ভাজুন এবং তারপর লবণ দিয়ে seasonতু করুন। এগুলি একটি ওয়াফল আইরনে 3-5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
   • স্কোয়াশ এবং বেগুনের মতো শাকসবজি এর জন্য দুর্দান্ত।
   • পোর্টোবেলো মাশরুমগুলিও একটি দুর্দান্ত বিকল্প, বিশেষত যদি আপনি ভেজি বার্গার তৈরি করেন।
5. 5 প্রস্তুত করা পিজা! পিজা ময়দা প্রস্তুত করুন এবং ওয়াফল লোহার মধ্যে রাখুন। Lাকনা বন্ধ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন। পিজ্জা উল্টে দিন এবং আরও 2-3 মিনিট রান্না করুন। সস, পনির এবং আপনার পছন্দ মতো অন্য কোন টপিং যোগ করুন।Pাকনা খোলা রেখে ওয়াফেল লোহার উপর পিৎজা ছেড়ে দিন এবং পনির গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।

পরামর্শ

• যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে ওয়াফেল রান্না করেন, তাহলে সমাপ্ত ওয়াফেলগুলি একটি উষ্ণ চুলায় রাখুন (ওভেনটিকে সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় সেট করুন) যতক্ষণ না সেগুলি পরিবেশন করা হয়।
• আপনি অবশিষ্ট ময়দা হিমায়িত করতে পারেন। অবশিষ্ট ময়দা ফেলে দেবেন না, এমনকি যদি আপনি আগামী দিনে ওয়াফল তৈরি করার পরিকল্পনা না করেন। ওয়াফেল ময়দা একটি ফ্রিজার ব্যাগে হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি রেডিমেড ওয়াফলসও ফ্রিজ করতে পারেন।
• ওয়াফেল লোহার মধ্যে খুব বেশি ময়দা না carefulেলে সতর্ক থাকুন। আপনার প্রয়োজনের তুলনায় একটু কম রাখুন।
• আপনি সাধারণত অন্যান্য বেকড পণ্যের মতো রান্না করেন কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য ওয়াফেলগুলি ভেদ করবেন না।

সতর্কবাণী

• ওয়াফল লোহার সাথে কাজ করার সময় ধাতু বা অন্যান্য ঘর্ষণকারী উপাদান ব্যবহার করবেন না।
• ওয়াফল লোহার কাউন্টার পৃষ্ঠতল স্পর্শ করবেন না কারণ সেগুলি গরম হতে পারে।
• ওয়াফল লোহা পানিতে ডুবাবেন না। যদি ওয়াফল লোহার প্লেটগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য হয় তবে সেগুলি সরিয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে।
• ওয়াফল লোহার বাইরের ধাতব স্পুলগুলি স্পর্শ করবেন না।