কন্টেন্ট

• ধাপ
• পদ্ধতি 1 এর 5: উপলব্ধ পণ্যগুলির একটি তালিকা নিন
• 5 এর পদ্ধতি 2: আপনার খাদ্য বিশ্লেষণ করুন
• 5 এর 3 পদ্ধতি: নিজেকে পরীক্ষা করুন
• 5 এর 4 পদ্ধতি: কেনাকাটা করার সুপারিশ
• 5 এর 5 পদ্ধতি: স্মার্ট কৌশলগুলি ব্যবহার করুন
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী

স্ন্যাকস (খাবারের মধ্যে জলখাবার) একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। Main টি প্রধান খাবারে (সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, রাতের খাবার) সব পুষ্টির প্রস্তাবিত পরিমাণ পাওয়া সহজ নয়। যাইহোক, দোকান থেকে আপনার প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর খাবার ক্রয় করে, আপনি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস পেতে পারেন যা আপনাকে রিফুয়েল করতে সাহায্য করতে পারে। একটু খাওয়ার পরিকল্পনা এবং আপনার খাদ্যাভ্যাসের উপর নজর রাখা আপনাকে নিজের এবং আপনার পরিবারের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিতে দেবে।

ধাপ

পদ্ধতি 1 এর 5: উপলব্ধ পণ্যগুলির একটি তালিকা নিন

1. 1 আপনার ফ্রিজার, রেফ্রিজারেটর, প্যান্ট্রি এবং ক্যাবিনেটের দিকে তাকিয়ে শুরু করুন। কোন ধরণের খাবারগুলি বেশিরভাগ খাবারের মধ্যে থাকে? আপনি এখানে কতগুলি স্বাস্থ্যকর খাবার দেখেন?
2. 2 আপনি যে সমস্ত অস্বাস্থ্যকর খাবার পান তা তালিকাভুক্ত করুন। এর মধ্যে রয়েছে সব কেক বক্স, কুকিজ, মাফিন এবং অন্যান্য স্ন্যাকস। আপনি সম্প্রতি কেনা বা রান্না করা যে কোন জলখাবার এই তালিকায় যোগ করুন।
3. 3 সমস্ত স্বাস্থ্যকর খাবার অন্য তালিকায় যোগ করুন। এই তালিকায় প্রচুর সবুজ শাকসবজি, প্রচুর ফল, গোটা শস্য, চর্বিযুক্ত মাংস, আনসাল্টেড বাদাম ইত্যাদি থাকা উচিত। দুটি তালিকার তুলনা করুন এবং সুস্থ থাকার জন্য আপনি কী করবেন এবং কী করবেন না তা ভেবে দেখুন।

5 এর পদ্ধতি 2: আপনার খাদ্য বিশ্লেষণ করুন

1. 1 আপনার তালিকাগুলি পর্যালোচনা করুন এবং আপনার নাস্তার অভ্যাসে আপনার কতটা পরিবর্তন করতে হবে তা বিবেচনা করুন। আপনার কি ছোটখাটো পরিবর্তন করতে হবে নাকি আপনাকে পুরো "স্ন্যাক ডিপার্টমেন্ট" এর একটি বড় ওভারহল শুরু করতে হবে? সম্ভবত আপনি কোথাও আছেন?
2. 2 যে কোনো খাবারকে সহজেই স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস এবং উপাদান দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, স্বাদযুক্ত ভাজা আলু পনির চিপের একটি প্যাক সহজেই প্রাকৃতিক বেকড কর্ন টর্টিলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
3. 3 সম্পূর্ণরূপে অপ্রয়োজনীয় pampering যে কোন জলখাবার অতিক্রম করুন। চকলেট বার, উদাহরণস্বরূপ, বিরল ছুটির দিন ছাড়া, খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া যেতে পারে।

5 এর 3 পদ্ধতি: নিজেকে পরীক্ষা করুন

1. 1 আপনার জলখাবার অভ্যাস বিবেচনা করুন। আপনি অবশ্যই বুঝতে পারবেন যে আপনি কেন এইভাবে খাবার খাচ্ছেন, এই বিশেষ পণ্য - আপনার অভ্যাস পরিবর্তন করার জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনার কি রাতে নাস্তা করার প্রবণতা আছে? আপনি যখন শক্তিশালী আবেগ অনুভব করছেন তখন আপনি কি খাবেন? আপনি কি একঘেয়েমি থেকে জলখাবার চিবান? আপনি কতটা ব্যস্ত তা নিয়েও ভাবতে হবে এবং ক্ষুধা লাগলে নিজের জন্য রান্না করার সময় না পেলে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করুন।
2. 2 কোন স্ন্যাকগুলি আপনি প্রায়শই বেছে নেন সেদিকে মনোযোগ দিন। আপনার স্ন্যাকিং পছন্দগুলি জানা আপনার জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প খুঁজে পাওয়া সহজ করে দেবে যা স্বাস্থ্যকর এবং আপনার চাহিদা পূরণ করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি নিজেকে ফ্যাটি আলুর চিপের একটি প্যাকেটের কাছে পৌঁছাতে দেখেন, তাহলে সালসা পরিবেশন করে কম চাপযুক্ত টার্টিলা চিপস বেছে নিন।
3. 3 আত্মনিয়ন্ত্রণ গড়ে তুলুন। খাবারের দিকে কম মনোযোগ দিন। যদি আপনি বাসায় এসে আইসক্রিমের বাটি নিয়ে আরাম করার জন্য অপেক্ষা করতে না পারেন, তাহলে আপনাকে শান্ত করতে সাহায্য করার জন্য এটি দই বা শরবত (ফল আইসক্রিম) দিয়ে প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন। খাবারের প্রয়োজন মনে করুন, আনন্দ নয় - ক্ষুধা লাগলেই খাবেন।

5 এর 4 পদ্ধতি: কেনাকাটা করার সুপারিশ

1. 1 শুরুর জন্য, পরের বার কেনাকাটা করার সময় অন্যান্য পণ্য কেনার পরিকল্পনা করুন। আপনি কেবল সুপারমার্কেটের তাকগুলি অনুসন্ধান করে দরকারী বিকল্পগুলি আবিষ্কার করতে পারেন। আপনি এমন বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন যা আপনি কখনই ভাবেননি।
2. 2 আপনার স্ন্যাক ফুড প্যাকগুলিতে লেবেলগুলি পড়ুন এবং তুলনা করুন। সমস্ত উপাদান পরীক্ষা করুন। যদি প্যাকেজিং বলে যে একটি পণ্য সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, এর মানে এই নয় যে এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। এর একটি উদাহরণ হল ফলের রস। রসে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে, যা এটি পুষ্টির কম এবং আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি তৈরি করে - যদিও চিনি একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য।
3. 3 আদর ছেড়ে দাও। জৈব খাদ্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হতে পারে, কিন্তু এটি এখনও অপ্রয়োজনীয় এবং অপ্রয়োজনীয় খাবার। কুকিজের একটি প্যাকেট নির্বাচন করা শুধু জৈবিক হওয়ায় আপনার স্ন্যাকিং অভ্যাসকে কোনোভাবেই উন্নত করবে না। স্বাস্থ্যকর, স্বাস্থ্যকর খাবার চয়ন করুন এবং এমন খাবার এড়িয়ে চলুন যা আপনি সহজেই করতে পারেন।

5 এর 5 পদ্ধতি: স্মার্ট কৌশলগুলি ব্যবহার করুন

1. 1 আপনার স্ন্যাকস সঠিকভাবে সময় দিন। স্ন্যাক্স চয়ন করুন যা আপনাকে পূরণ করে। উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবারগুলি আপনাকে আরও ভালভাবে পূরণ করে এবং ক্যালোরি কম থাকে। কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য, আস্ত শস্য, ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং বীজ সবই দ্রুত নাস্তার জন্য দারুণ পছন্দ।
2. 2 খাবারের শক্তির মান সম্পর্কে চিন্তা করুন। জটিল কার্বোহাইড্রেট, পাশাপাশি প্রোটিন সমৃদ্ধ স্ন্যাকস যেমন বাদাম বাটার বা কম চর্বিযুক্ত পনির, শক্তির শক্তিশালী উৎস।
3. 3 আপনার অংশের আকার দেখুন। স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আপনাকে সীমাহীন পরিমাণে খাওয়ার অধিকার দেয় না। অতিরিক্ত খাওয়া কখনই স্বাস্থ্যকর খাবারের অংশ হবে না। এছাড়াও, যদি আপনি হোঁচট খেয়ে থাকেন এবং অস্বাস্থ্যকর কিছু খেয়ে থাকেন তবে নিজেকে খুব কঠোরভাবে বিচার করবেন না! এটি একটি ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য: অস্বাস্থ্যকর খাবারের ক্ষেত্রে এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের ক্ষেত্রে, আপনার অপুষ্টি বা অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়।

পরামর্শ

• আপনি কি কিনছেন তা অবশ্যই বুঝতে হবে। কম চর্বি মানে সবসময় ক্যালোরি কম নয়। কম ক্যালোরি উপাদান সবসময় উচ্চ পুষ্টির মান মানে না।
• "কোম্পানির জন্য" খাবেন না। আপনি যদি কোনও পার্টিতে থাকেন তবে ক্ষুধা বাড়ানোর নাস্তাগুলি এড়িয়ে যান।ছোট স্ন্যাকস (ক্যানাপস, স্যান্ডউইচ ইত্যাদি) সাধারণত ক্যালোরি বেশি থাকে, বিশেষ করে যদি আপনি সেগুলি প্রচুর পরিমাণে খান।
• মুদি কেনাকাটার আগে খেতে ভুলবেন না! আপনি যদি ক্ষুধার্ত মুদি দোকানে যান, তাহলে আপনার অস্বাস্থ্যকর খাবার কেনার সম্ভাবনা বেশি।
• ভুলে যেও না মাঝে মাঝে নিজেকে সুস্বাদু খাবারের সাথে পুরস্কৃত করুন যাতে আপনি আপনার খাদ্যের পরিবর্তনের জন্য দু regretখিত না হন। আমাদের প্রত্যেকেরই সময়ে সময়ে বিশেষ কিছু নিয়ে নিজেকে লিপ্ত করা দরকার।
• চুইংগাম হাতের কাছে রাখুন। মাত্র ৫ ক্যালোরি দিয়ে, এক টুকরো আঠা আপনাকে শত শত ক্যালোরি বাঁচাতে পারে যা আপনি অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের পাশাপাশি খাবেন। শক্তিশালী স্বাদযুক্ত চা (যেমন পুদিনা) খুব স্বাস্থ্যকর - এগুলি আপনাকে শুকনো স্বাদের কুঁড়ির অনুভূতি থেকে মুক্তি দেয় এবং পানীয়তে আপনাকে আনন্দ দেয়।
• মাখন তরল চর্বি, কিন্তু এটি আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় চর্বিগুলির মধ্যে একটি। এটি কখনও কখনও "অসম্পৃক্ত চর্বি" হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়, যা স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাটের চেয়ে সেরা পছন্দ - আপনি যখন খাবারের গঠন অধ্যয়ন করেন তখন এটি মনে রাখবেন। জৈব তেল যেমন জলপাই, আঙ্গুর বীজ তেল, নারকেল তেল, বাদাম তেল, আখরোট তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল পুষ্টির চমৎকার উৎস।
• আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনুন। সময় সময় আপনার সালাদ ড্রেসিং পরিবর্তন করুন, এবং স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান এবং নিরামিষ দোকান থেকে অস্বাভাবিক ফল এবং সবজি কিনুন। মাঝে মাঝে আপনার রেসিপি বইটি ঘুরে দেখুন এবং নতুন স্ন্যাকস খুঁজে নিন যা আপনি নিজেই তৈরি করতে পারেন।
• প্রতিটি খাদ্য বিভাগ থেকে প্রস্তাবিত পরিমাণে খাবার খান।

সতর্কবাণী

• বিশেষ করে আইসক্রিম একটি খাদ্য হতে পারে যার জন্য আপনি আসক্তির দ্বারপ্রান্তে সংযুক্তি খুঁজে পান। একবার আপনি প্রতিদিন এটি খাওয়ার অভ্যস্ত হয়ে গেলে, আপনি এটি সর্বদা কামনা করতে শুরু করবেন। এই সমস্যা রোধ করতে, আপনার দৈনন্দিন অ্যাক্সেস থেকে আইসক্রিম সরান (অর্থাত্‍ সব সময় ফ্রিজে রাখবেন না)।
• ভুট্টা, তুলসী এবং ক্যানোলা তেল এড়িয়ে চলুন - এগুলি প্রায়শই পরিবর্তিত হয়। উপরন্তু, চিনাবাদাম মাখন প্রায়ই কীটনাশক অবশিষ্টাংশ সঙ্গে লোড করা হয়।
• খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেললে আপনার ডাক্তারকে দেখুন।
• ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ সমৃদ্ধ খাবার থেকে দূরে থাকুন। এটি একটি কৃত্রিম চিনি যা কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে।