কন্টেন্ট

• উপকরণ
• বেসিক চকোলেট fondue
• ডিপ বিকল্প
• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: চকোলেট fondue প্রস্তুত
• পরামর্শ
• সতর্কতা
• প্রয়োজনীয়তা

চকোলেট fondue পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য একটি মজাদার, ইন্টারেক্টিভ মিষ্টি যা আপনি সারা বছর উপভোগ করতে পারেন। সাধারণ, চকোলেট আচ্ছাদিত খাবারগুলিকে একটি সামাজিক ইভেন্টে পরিণত করার দুর্দান্ত উপায়, এটি মিষ্টান্নের জন্য হোক বা কোনও পার্টির নাস্তা হিসাবে। শুরু করতে, স্নেহ তৈরি করতে আপনার প্রিয় চকোলেট চয়ন করুন এবং বিভিন্ন খাবারের টুকরো টুকরো করুন যাতে আপনি এগুলিকে চকোলেটে ডুবতে পারেন। বিভিন্ন মিষ্টি জিনিস এবং ফল দিয়ে একটি প্লেট তৈরি করুন যাতে প্রত্যেকের জন্য সুস্বাদু কিছু থাকে।

উপকরণ

বেসিক চকোলেট fondue

• 470 মিলি পূর্ণ ক্রিম
• 453 গ্রাম চকোলেট (দুধ, গা dark়, সাদা, বিটারসেট বা আধা মিষ্টি)
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ

ডিপ বিকল্প

• টাটকা বা শুকনো ফল: কলা, আনারস, স্ট্রবেরি, আপেল, নাশপাতি, আমের বা চেরি।
• নারকেল টুকরা
• কুকিজ
• মিষ্টি ক্র্যাকারস
• মার্শমেলোস
• ব্রাউনিজ
• কেক, কিউব কাটা
• ভাত ক্র্যাকার
• প্রিটজেল
• ওয়াফলস
• বিস্কুট

চকোলেট fondue 4-6 পরিবেশনার জন্য

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: চকোলেট fondue প্রস্তুত

1. বাম টুকরো টুকরো টানা প্রায় এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি যখন বাকি স্নেহটি খেতে প্রস্তুত হন, উপরে বর্ণিত হিসাবে এটি আবার গরম করুন। মিশ্রণটি জ্বলতে রোধ করতে অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন। যদি প্রয়োজন হয় তবে মিশ্রণটি পাতলা করে পুনরায় হাইড্রেট করতে ভারী ক্রিম যুক্ত করুন।

পরামর্শ

• পছন্দসই পুরুত্ব পেতে খুব ঘন হয় fondue আরও ক্রিম যোগ করুন। ১ টেবিল চামচ ক্রিম দিয়ে শুরু করুন এবং প্রয়োজনে আরও কিছু যোগ করুন।

সতর্কতা

• Fondue পাত্র এবং বিষয়বস্তু গরম হবে, তাই পরিবেশন এবং খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন। স্নেহ পাত্র ব্যবহার করার সময় বাচ্চাদের সর্বদা তদারকি করুন যাতে তারা দুর্ঘটনাক্রমে নিজেরাই পোড়া না হয়।

প্রয়োজনীয়তা

• কড়া
• মেশানো বাটি
• চামচ পরিমাপ এবং কাপ পরিমাপ
• হুইস্ক
• পাত্রে বা সিরামিকের বাটি পরিবেশন করা
• খাদ্য-নিরাপদ skewers, fondue কাঁটাচামচ বা চাচা
• গরম জল বা অস্বচ্ছল অ্যালকোহল
• ছুরি
• কাটিং বোর্ড
• সার্ভিং ডিশ