কন্টেন্ট

• উপকরণ
• পদক্ষেপ
• পরামর্শ
• সতর্কতা

সাম্বা যত মজা। কোপাচাবানার মতোই মন্ত্রমুগ্ধ। ব্রাজিলিয়ান ফুটবলের চেয়ে ভাল। ক্যাপিরিনহ এখন পর্যন্ত সবচেয়ে বিখ্যাত ব্রাজিলিয়ান পানীয়। এটি সুস্বাদু এবং সতেজকর এবং আপনি দেখতে পাবেন, এটি তৈরি করা সত্যই সহজ।

উপকরণ

• চুন
• সাদা চিনি (3 টেবিল চামচ)
• বরফ
• ব্রাজিলিয়ান কাছা (কা-সজা-সা)। খাঁটি ক্যাপিরিনহা কেবল চচা দিয়ে তৈরি, তবে আপনি যদি এটি না পান তবে এটি রাম বা ভোডকার পরিবর্তে রাখতে পারেন।

পদক্ষেপ

1. চুনটি আটটি অংশে কাটুন (কোনও টুকরো নয়) এবং মাঝের সাদা অংশটি সরান (তিক্ততা এড়াতে)।
2. চিনি উপরে উপরে চুন চূর্ণ।
3. আইস কিউব দিয়ে চশমাটি পূরণ করুন।
4. এর উপরে চচা .ালা।
5. আলোড়ন.
6. একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।

পরামর্শ

• সুগার শোষণকে আরও সহজ করতে সুপার ফাইন সুগার ব্যবহার করুন।
• নিখুঁত ক্যাপিরিনহ চিনি, চুন এবং চচা ক্ষেত্রে ভালভাবে ভারসাম্যযুক্ত। নিশ্চিত করুন যে স্বাদগুলির কোনওটিই অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োগ করে না।
• সর্বদা সাদা, পরিষ্কার চচা ব্যবহার করুন। সোনালি বাদামী ধরনের ব্যবহার করবেন না, এটি ব্রাজিলে কখনও হয় নি।
• ব্রাজিলে, ক্যাপিরিণা প্রায়শই বারবিকিউয়ের সাথে উপভোগ করা হয়, সুতরাং আপনার পরবর্তী বার্বিকিউ পার্টিতে ক্যাপিরিণাস অবশ্যই রাখবেন তা নিশ্চিত করুন!
• আপনার যদি ভাল পেস্টেল না থাকে তবে আপনি চামচের পিছনে ব্যবহার করতে পারেন।
• ব্রাজিলিয়ান লোকেরা মাঝে মধ্যে একটি চুনকে একটি লেবু বলে।
• চুন ছাড়া অন্য ফল নিয়ে পরীক্ষা করুন। স্ট্রবেরি, তরমুজ বা কিউই দর্শনীয় বিকল্প।

সতর্কতা

• আপনার বয়স 18 বছরের কম হলে অ্যালকোহল পান করবেন না।
• লেবুযুক্ত ক্যাপিরিনহা খুব সুস্বাদু নয়, তাই দুর্ঘটনাক্রমে এটি চুনের জায়গায় নেবেন না।
• মনে রাখবেন চাচায় প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল রয়েছে। তাই পরিমিতভাবে পান করুন!