কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পরামর্শ
• সতর্কতা

কিউইস সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। সফল নাম পরিবর্তন এবং বিপণন প্রচারনা বহিরাগত ফলের বিক্রয়কে প্রচুর পরিমাণে বাড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত কিউইসকে "চাইনিজ গুজবেরি" বলা হত। কিউইফ্রুট ব্যবসায় এখন $ 350 মিলিয়ন ডলার এবং নিউজিল্যান্ডের শীর্ষে বিক্রি হওয়া ফল। এই কিউই খাওয়ার কয়েকটি উপায়।

পদক্ষেপ

1. আপেলের মতো কিউই খেতে পারেন। কিউইয়ের ত্বক ফাইবার এবং পেকটিন সমৃদ্ধ যা হজমের জন্য ভাল।
   • একটি কিউইর ত্বক ভিটামিন সি পূর্ণ, ভিটামিন সি ব্যাকটিরিয়া কার্যকলাপ এবং লিম্ফোসাইটের বিস্তার থেকে রক্ষা করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে system
   • কিউইয়ের খোসাও আপনার ত্বকের জন্য ভাল। কিউইতে থাকা ভিটামিন সি এবং ই আপনার ত্বকে সংকোচনের কারণ হয়ে থাকে। আপনার ছিদ্র শক্ত করে, আপনার ত্বকও কিছুটা হালকা হয়ে যাবে।
2. কিউইটিকে অর্ধেক কেটে নিন এবং সামগ্রীগুলি সরিয়ে ফেলুন op সজ্জা সহজেই ত্বক থেকে আলগা হয়, এটি একটি কিউই খাওয়ার কার্যকর এবং মনোরম উপায় করে।
   • কিউইস গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ভাল। কিউই কেবল গর্ভবতী মায়েদের কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য ভারসাম্যহীনতা হ্রাস করতে পারে না, তারা অনাগত শিশুর ভিটামিন উত্সও বটে।
   • গবেষণা থেকে দেখা যায় যে ২৮ দিনের জন্য প্রতিদিন ২ বা ৩ টি কিউইস খাওয়া রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির ঘনত্বকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, এটি রক্তের জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ।
   • অন্য একটি সমীক্ষা ইঙ্গিত দেয় যে কিউই শ্বাসকষ্ট, যেমন ঘা, কাশি এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যাগুলির সাথে সহায়তা করে।
3. কিউইকে পারিং ছুরি দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে কাটা টুকরো টুকরো করে কাটা টুকরাটি হুইপড ক্রিমের ডললপে রাখুন। এটি নিউজিল্যান্ডের বিখ্যাত মিষ্টান্ন, পাভলোভা এর একটি প্রকরণ। পাভলোভা মেরিংয়ে থেকে তৈরি এবং কিউইস দিয়ে সজ্জিত।
   • এই মিষ্টান্নটি 1920 এর দশকে রাশিয়ান বলেরিনা আনা পাভলোভা দ্বারা পরিদর্শনের সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল। এটি বাইরের দিকে কুঁচকানো এবং ভিতরে।
4. কিউই রস দিন বা এটি একটি স্মুদিতে প্রসেস করুন। আপনি যদি আপনার কিউইটি না খেয়ে পান করতে চান তবে আপনি এটি রস করতে পারেন। আপেল, কিউই, শাক, লেটুস এবং আনারস দিয়ে একটি সবুজ রস তৈরি করুন।আপনি এই উপাদানগুলি একসাথে মিশিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর স্মুদি তৈরি করতে পারেন:
   • খোসা সহ 1 কিউই
   • Oz হিমায়িত ব্লুবেরি কাপ
   • হিমায়িত স্ট্রবেরির কাপ
   • ১ টি কলা, খোসা ছাড়ানো
   • কমলার রস 1 কাপ
   • নারকেল জল 1 কাপ
   • 1 চামচ ফ্ল্যাক্সিড (alচ্ছিক)
5. কিউই জাম বা চাটনি বানান। কিউই জামটি বহিরাগত এবং পরিশীলিত। এটি নিউজিল্যান্ডে খুব জনপ্রিয় এবং বিশ্বের অন্যান্য অংশে জায়গা অর্জন করছে।
   • জ্যাম তৈরির জন্য আপনার কিউইস, জারগুলি এবং সম্ভবত লেবুর রস, আনারসের রস এবং আপেল সংরক্ষণ করা দরকার। একটি রেসিপি বা অসম্পূর্ণ সন্ধান করুন!
   • চাটনি জাম থেকে আলাদা। চাটনিগুলি মিষ্টি এবং স্বাদযুক্ত হতে পারে এবং এতে সাধারণত গুল্ম এবং ফল বা শাকসব্জির মিশ্রণ থাকে।

পরামর্শ

• যদি আপনি কিউইটিকে একটি দুগ্ধ মিষ্টান্নের সাথে মিশ্রিত করেন তবে কয়েক ঘন্টার মধ্যে এটি পরিবেশন করুন, অন্যথায় কিউইতে থাকা এনজাইমগুলি দুধের প্রোটিনগুলি দ্রবীভূত করতে শুরু করবে। একই জেলি জন্য যায়।

সতর্কতা

• ধারালো ছুরি দিয়ে সাবধান!