লেখক:
Lewis Jackson
সৃষ্টির তারিখ:
10 মে 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![আনারস স্মুথিজ.টাপিয়োকা বল তৈরি - তাইওয়ানিজ স্ট্রিট ফুড](https://i.ytimg.com/vi/Bzjxu0alqSs/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
- বেরি: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, লাল রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি
- কমলা পরিবারের ফল: কমলা, জাম্বুরা
- নাশপাতি
- বাদাম: পীচ, বরই, অমৃত, চেরি
- আমের
- কলা
- পেঁপে
পরামর্শ: সর্বদা ফল থেকে ডাল কাটা বা খোসা ছাড়ুন remove আপনি যদি বড় ফল ব্যবহার করছেন তবে ব্লেন্ডারে রাখার আগে সেগুলি কেটে ফেলতে ভুলবেন না।
- বিভিন্ন স্বাদের সাথে দই ব্যবহার করে দেখুন। আপনি বিভিন্ন স্বাদের স্বাদ একত্রিত করতে পারেন বা সহজাত স্বাদটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, পীচ-স্বাদযুক্ত গ্রীক দই দিয়ে একটি পীচ স্মুদি তৈরি করুন বা হিমায়িত চকোলেট দইয়ের সাথে একটি চিনাবাদাম মাখনের স্মুদি ব্যবহার করুন।
একটি ফিলিং স্মুদি তৈরি করতে বাদাম, ওটস বা বাদাম থেকে মাখন যুক্ত করুন। যদি আপনি আরও প্রোটিনযুক্ত স্মুদি চান তবে বাদাম, ঘূর্ণিত ওট বা টফু থেকে 1-2 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন। আপনি চিয়া বীজ, ফ্লাক্সিডস বা সূর্যমুখী বীজের মতো কয়েক মুঠো বীজ বা বীজ যোগ করে স্মুদিতে একটি বিশেষ টেক্সচার দিতে পারেন।
- স্মুডি মিশ্রিত হওয়ার পরেও আপনি পানীয়টিকে আরও একটি অনন্য টেক্সচার দিতে পারেন। এক মুঠো শুকনো ফল, কয়েক চামচ স্বাদযুক্ত নারকেল, এক চা চামচ চকোলেট বীজ বা মুষ্টি গুঁড়ো ক্র্যাকারগুলিতে নাড়তে চেষ্টা করুন।
- প্রাতঃরাশের স্মুডিতে কোলাজেন খাবার যুক্ত করার চেষ্টা করুন।
স্বাদ অনুযায়ী একটি মিষ্টি যোগ করুন। স্মুডির স্বাদ নিতে আপনি আপনার প্রিয় মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি নিয়মিত চিনি ব্যবহার করতে না চান তবে কিছু নরম খেজুর বীজ বা শুকনো ডুমুর, বরই বা এপ্রিকট যুক্ত করার চেষ্টা করুন। আপনি আপনার স্মুডিতে মধু, ম্যাপেল সিরাপ বা অ্যাগাভ সিরাপও যুক্ত করতে পারেন।
- যদি আপনি কী পরিমাণ মিষ্টি যুক্ত করতে না জানেন তবে কেবল এটি পিষে স্বাদ গ্রহণ করুন। এইভাবে, আপনি আরও কত মিষ্টি যুক্ত করতে হবে তা আপনি জানতে পারবেন।
- আপনি আরও ঘন সমাপ্তির জন্য স্মুডি উপাদানগুলি হিম করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, টাটকা বেরির পরিবর্তে হিমায়িত বেরিগুলি চেষ্টা করে সরাসরি ব্লেন্ডারে pourালুন pour
প্রায় 1 মিনিটের জন্য ব্লেন্ডার এবং গ্রাইন্ড উপাদানগুলি Coverেকে দিন। সমস্ত উপাদান মিশ্রণ না দেওয়া এবং টেক্সচারটি পছন্দ মতো মসৃণ হওয়া অবধি মিশ্রণ চালিয়ে যান। অবশেষে একটি কাপে স্মুদি pourালা এবং উপভোগ করুন!
- বাঁচা মসৃণতা সঞ্চয় করতে, সেগুলিকে সিলড পাত্রে pourালুন এবং ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন বা 8 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। নোট করুন যে মসৃণতাগুলি ফ্রিজে গলে যেতে শুরু করবে এবং পরিবেশন করার আগে আপনাকে আরও বরফের সাথে মিশ্রিত করতে হবে। হিমায়িত স্মুদি পান করতে, এটি একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত এটি মিশ্রণ করুন।
পরামর্শ: আপনি যদি চান, আপনি স্মুদি তৈরি করতে ব্যবহৃত টুকরো তাজা ফলের সাথে স্মুদি সাজিয়ে নিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি কমলা স্মুদি তৈরি করেন তবে কাপের শীর্ষে কমলা রঙের একটি টুকরো আটকে দিন।
বিজ্ঞাপনপরামর্শ
- নাকাল হওয়ার পরে স্মুডিটি পান করুন। বেশিরভাগ স্মুডিজগুলি মাটিতে নামার পরে ফ্রিজে রাখলে স্তর শুরু হবে to
- আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় বা চিনি থেকে বিরত থাকতে হয় তবে মধুর মতো মিষ্টি যুক্তগুলি এড়িয়ে চলুন। দ্রষ্টব্য, দেহে লোড হওয়ার পরে ফল চিনিতে পরিণত হবে।
সতর্কতা
- ব্লেডগুলি প্রায়শই ঘোরান এবং খুব তীক্ষ্ণ হয় বলে একটি ব্লেন্ডারে ব্লাডগুলি পরিষ্কার করার সময় সাবধান হন।
তুমি কি চাও
- ছুরি এবং কাটিং বোর্ড
- ব্লেন্ডার
- চামচ
- কাপটি