লেখক:
Louise Ward
সৃষ্টির তারিখ:
9 ফেব্রুয়ারি. 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
আপনি প্রায়শই শপিং করতে যান? প্রতিবার যখন আপনি এর মতো যান, আপনি কি কেবল তালিকার আইটেমগুলি কিনে বা আকর্ষণীয় দেখায় এমন কোনও জিনিস কিনে রাখেন? গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রায় অর্ধেক গ্রাহক সপ্তাহে তিন থেকে চারবার কেনাকাটা করেন এবং মূল পরিকল্পনার চেয়ে 54% বেশি কেনাকাটা করেন। সময় এবং অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, জ্ঞানী ব্যক্তিরা মাসে কেবল একবার কেনাকাটা করতে পছন্দ করবেন। কখনও কখনও এটি অসম্ভব বলে মনে হয় তবে সফল হওয়ার জন্য আপনার কেবল সূক্ষ্ম পরিকল্পনা, দক্ষ সংগ্রহ এবং আসবাবের সঞ্চয় প্রয়োজন। যখন একবারে যাওয়ার পক্ষে যথেষ্ট হয় তখন কেন মাসে মাসে চার বা পাঁচবার কেনার প্রচেষ্টা নেওয়া হয়? আপনি যদি মাসে একবার কেনাকাটা করার জন্য পরিকল্পনা করেন তবে বছরের শেষে আপনি কতটা অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা নিয়ে আপনি বেশ অবাক হবেন।
পদক্ষেপ
3 এর 1 অংশ: কেনাকাটা করার জন্য প্রস্তুত
বর্তমান স্টক জায় কী কিনতে হবে তা নির্ধারণ করার জন্য, আপনার উপলভ্য আইটেমগুলির একটি তালিকা তৈরি করা উচিত। এটি পুরো মাসের জন্য একটি খাবার পরিকল্পনা তৈরি করতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আলমারিগুলিতে প্রচুর পাস্তা থাকে তবে সেই মাসে অনেকগুলি খাবার রান্না করার জন্য আপনার এই উপাদানটি গ্রহণ করা উচিত। কী অবশিষ্ট রয়েছে তা দেখার জন্য যদি আপনাকে পৃথক ফ্রিজার বগি সহ পায়খানা, রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজারে নির্ধারণ করতে হবে।
ক্রমাগত আপডেট তালিকা। যা উপলভ্য তা যাচাই না করা, শপিংয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকুন এবং প্রকৃতপক্ষে একদিনে সমস্ত জিনিস কেনা (সম্ভাবনা!), আপনি যতবার ব্যবহার করবেন ততবার তালিকাকে আপডেট করা উচিত। খাদ্য. এটি আপনার শপিং তালিকাটি প্রাসঙ্গিক রাখে এবং আপনার প্রিয় এবং অগ্রহণযোগ্য আইটেমগুলির ট্র্যাক রাখতে সহায়তা করে।- রেফ্রিজারেটরের মতো, তালিকাটি সরল দৃষ্টিতে রাখুন।
- চিরাচরিত খাবারের তালিকাগুলির কাগজের পরিবর্তে পায়খানাটিতে লেখার জন্য রঙিন চক ব্যবহার করুন।
পুরো চালানটি সংরক্ষণ করুন। এই পদক্ষেপটি মাসে একবার শপিংয়ের দিকে অগ্রগতি মূল্যায়নের জন্য কার্যকর সরঞ্জাম হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, বা আপনি যদি নিজের অর্থ-সাশ্রয় দক্ষতা উন্নত করতে চান তবেও। আপনার এক মাসের জন্য সমস্ত অর্থ প্রদান করা উচিত।- সমস্ত পর্যালোচনা করুন এবং প্রয়োজনীয় আইটেমগুলি (আপনি যে জিনিসগুলি ব্যবহার করেন বা পুরোপুরি গ্রাস করেন) চিহ্নিত করুন।
- আপনি তাড়াতাড়ি কেনা আইটেমগুলির সংখ্যা এবং তারপরে একবার ব্যবহার করেন নি সেদিকে নজর রাখতে আপনি সেই মাসে আপনার স্পর্শ করেননি এমন জিনিসগুলি আন্ডারলাইন করুন।
- বিশেষ কুপন বা ছাড় পাওয়ার জন্য বিলের পিছনে দেখুন।
পুরো মাসের জন্য মেনু তৈরি করুন। মনে রাখবেন যে নতুনদের জন্য এই পদক্ষেপটি বেশ সময় সাশ্রয়ী হতে পারে তবে একবার আপনার প্রথম মাসের খাবারের পরিকল্পনাটি ঠিকঠাক হয়ে গেলে আপনি নিম্নলিখিত মাসগুলিতে এটি প্রয়োগ করতে পারেন। কিছু মেনু টিপস অন্তর্ভুক্ত:
- কার্য এবং ক্রিয়াকলাপের সময়সূচী এবং পরিকল্পনা দেখুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি এই মাসে বন্ধুর জন্মদিনের জন্য ডিনার করতে চলেছেন তবে আপনার আর সেই খাবারের পরিকল্পনা করার দরকার নেই।
- অনলাইনে কুকবুকগুলি পড়ার সময় বা রেসিপিগুলি অনুসন্ধান করার সময়, আপনি খাবারটি প্রস্তুত করার সময়টির আসল পরিমাণটি নির্ধারণ করা উচিত।
- ক্যানড বা বাল্ক জাতীয় খাবারের পুরো ব্যবহার করুন কারণ এগুলি প্রায়শই যুক্তিসঙ্গত দামযুক্ত এবং দ্রুত নষ্ট হয় না।
- বিনষ্টযোগ্য খাবারগুলি যেমন তাজা ফল এবং শাকসব্জি বিবেচনা করুন।
- বিভিন্ন খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এমন রেসিপিগুলি চয়ন করুন, যেমন ক্রিস্পি ফ্রাই, পাস্তা সস এবং আরও অনেক কিছুর জন্য মরিচ মরিচ প্রস্তুত করা।
আপনার স্থানীয় দোকানে গিফট ভাউচার এবং বিজ্ঞাপনগুলি উপার্জন করুন। আপনি প্রায়শই অনলাইনে কেনাকাটা করেন এমন স্টোরগুলির জন্য মুদিগুলি দেখুন বা কোনও পাসবুক সংরক্ষণ করতে সরাসরি দোকানে যান। আপনি কেনাকাটা করতে গিয়ে কোন আইটেম বিক্রি হচ্ছে তা দেখুন এবং প্রয়োজনে আপনার খাবারের পরিকল্পনা আপডেট করুন। আপনি উপহারের ভাউচারগুলিকে স্ট্যাক করতে পারেন যা আপনি আপনার নোটবুকে প্রাসঙ্গিক মাসের জন্য বা অন্য কোনও মাসের জন্য ব্যবহার করেন নি; এগুলি ব্যবহারের আগে আপনার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলি পরীক্ষা করা উচিত।
ক্রয়ের তালিকা। মুদি তালিকায় কী প্রতিস্থাপন করা দরকার এবং আপনার খাবারের পরিকল্পনা করার জন্য আপনাকে কী কিনে ফেলতে হবে তা নির্ধারণ করতে হবে। তালিকায় সবকিছু লিখুন, আপনার উপযুক্ত অনুসারে তালিকাগুলি সাজান। উদাহরণস্বরূপ, কিছু লোক খাদ্য প্রস্তুতের জন্য প্রস্তুত বিভিন্ন স্টোরের তালিকা তৈরি করতে পছন্দ করেন এবং অন্যরা খাবারের গ্রুপ করেন (যেমন, দুগ্ধজাত পণ্য, ক্যানড ইত্যাদি)। ।
আপনার ক্রয়ের তালিকায় প্রচারমূলক এবং ছাড়ের আইটেম যুক্ত করুন। আপনার মাসিক শপিংয়ের উত্সব রদ করার দিনগুলিতে, আপনার তালিকার প্রতিটি প্রযোজ্য আইটেমে আপনার স্টোরের প্রচারমূলক, ছাড়যুক্ত এবং ভাউচার আইটেমগুলিকে একীভূত করা উচিত। এটি আপনাকে কতটা শপিংয়ের জন্য ব্যয় করতে হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করে এবং আরও বিরামবিহীন লেনদেন প্রক্রিয়াটিকেও সহায়তা করে। আপনি যদি কোনও প্রতিযোগিতামূলক স্টোরটিতে আকর্ষণীয় মূল্য খুঁজে পান, আপনি বিক্রয়কর্মীকে তারা বিজ্ঞাপন হিসাবে দামটি প্রয়োগ করেন কিনা তা জানতে জিজ্ঞাসা করতে পারেন; কিছু স্টোরগুলি করে, এবং অন্যরা নির্দিষ্ট কিছু দিন বা নির্দিষ্ট ধরণের আইটেমগুলিতে কেবল পদোন্নতি দেয়। বিজ্ঞাপন
3 অংশ 2: কেনাকাটা করতে যান
সঠিক দিনের জন্য কেনাকাটা করার পরিকল্পনা করুন। সপ্তাহের নির্দিষ্ট দিনগুলিতে কেনাকাটা আপনাকে আরও বেশি বাঁচাতে পারে। মিডউইক পিরিয়ড কিছু অতিরিক্ত প্রচার এবং কম জনাকীর্ণ ক্রেতাদের জন্য বেশ আদর্শ। এছাড়াও, আপনি নিম্নলিখিত টিপস প্রয়োগ করতে পারেন:- বেশিরভাগ মুদি দোকানে, লোকেরা সাধারণত বুধবারে পণ্যের দাম কম করে এবং কিছু "রান আউট" আইটেমের দামও আরও হ্রাস পায়।
- বুধবারও সেই দিনটিই যখন বেশিরভাগ মুদি দোকানগুলি নতুন প্রচার শুরু করে, তাই দোকানেও যদি গত সপ্তাহের ছাড়টি প্রয়োগ করা হয় তবে আপনি অতিরিক্ত ছাড় পেতে পারেন।
একা শপিং করতে যান। অনেক সচেতন গ্রাহকরা প্রায়শই বিঘ্ন ছাড়াই দক্ষ ক্রয়ে ফোকাস করার জন্য একা শপিংয়ের পরামর্শ দেন। আপনি যদি কোনও বন্ধু বা প্রেমিকার সাথে যেতে চান তবে সেই ব্যক্তিকে আপনার কেনাকাটা এবং সঞ্চয়ী লক্ষ্যগুলি সম্পর্কে জানাতে দিন। আপনি যখন স্টোরটি চালাচ্ছেন তখন সেই ব্যক্তিকে চারপাশে উঁকি দেওয়া উচিত; যতক্ষণ না আপনি অন্য ব্যক্তিকে আপনার কেনার জিনিসগুলির তালিকা থেকে বিভ্রান্ত করতে দেন! আপনি বাচ্চাদের বাড়িতে রেখে দিলে একটি তালিকা অনুসরণ করা এবং কার্যকর কেনাকাটা করা সহজ।
ঘন ঘন ব্যবহৃত আইটেমগুলি কিনুন। কিছু পণ্য বিপুল পরিমাণে কেনা হলে, আপনার অর্থ সাশ্রয় করা এবং এক মাসেরও বেশি সময় ধরে আপনার চাহিদা মেটাতে সস্তা হবে। আপনার নষ্ট হওয়া খাবার বা আইটেমগুলি ক্রয় করা উচিত নয় যা আপনি প্রায়শই ব্যবহার করেন না কারণ এটি অপচয় হবে। আপনারা আকর্ষণীয় দাম পাচ্ছেন কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য স্ট্রোকটি বাল্ক কেনার সময় মানসিকভাবে বা আপনার মোবাইল ফোনটি ব্যবহার করে কোনও ছাড় দেয় কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
অনেক বিভিন্ন দোকানে। প্রতিটি স্টোরের নিজস্ব সুবিধাগুলি রয়েছে, আপনারা কেউ কেউ এর সুবিধা নিতে পারেন। আপনি যদি সপ্তাহে কয়েকবার শপিং করতে যান, শহর ঘুরে আপনারা পেট্রোলের দাম অনেক বেশি বাড়তে পারে। তবে, আপনি কেবল মাসে একবার কেনাকাটা করলে খরচ বেশি হবে না। আপনার ডিসকাউন্ট স্টোরে পাইকারি এবং অন্য মুদি দোকানে খুচরা বিক্রয় করা উচিত। এছাড়াও আপনি উচ্চ মৌসুমে সস্তা খাবার কিনতে কৃষকের বাজারে যেতে পারেন।
- দুটি বা তিনটি দোকানে কেনাকাটা করার পরিকল্পনা করুন।
- আপনার কেবল চারটি দোকানে কেনাকাটা করা উচিত।
- ক্রয় করতে মোট দুই বা চার ঘন্টা অনুমতি দিন।
নগদে টাকা প্রদান. এটি প্রয়োজন হয় না, তবে প্রতিটি শপিং ট্রিপে আপনার নগদ অর্থ প্রদান করা উচিত। নগদ অর্থ প্রদান আপনি আপনাকে কতটা ব্যয় করে তা নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি আপনি একটি আনুমানিক বাজেটের সাথে লেগে থাকতে পারবেন কিনা তা অনুমান করে। বিজ্ঞাপন
পার্ট 3 এর 3: আসবাবপত্র ব্যবস্থা
যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফ্রিজে খাবার সঞ্চয় করুন। পুরো এক মাসের জন্য কেনাকাটা আপনার স্টোরেজকে অভিভূত করতে পারে। খাবারটি তাজা এবং ভালভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, আপনাকে প্রথমে খাবারটি ফ্রিজের মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত, তারপরে খাবারটি ফ্রিজে রাখা উচিত এবং বাকীটি আলমারীতে রাখা উচিত। আপনার বাড়িতে যদি শিশু থাকে তবে আপনি তাদের জন্য আপনার ব্যবস্থা করার জন্য বলতে পারেন!
আপনার পোশাক সাজান। আপনি যখন আপনার খাবার সংরক্ষণ করছেন, আপনার সেই মাসের জন্য যা প্রয়োজন তা আলাদা করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, কলা এবং শাক হিসাবে কিছু খাবার প্রায়শই নষ্ট হয় এবং প্রথমে খাওয়া প্রয়োজন, যখন আপেল, কমলা এবং সেলারি জাতীয় আইটেমগুলি স্থায়ী হতে পারে। নিজেকে দীর্ঘস্থায়ী না রাখার জন্য মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য আপনার খাবারটি ফ্রিজে / ফ্রিজারের সামনে রাখা উচিত।
- অভিজ্ঞ গ্রাহকরা প্রায়শই প্রথমে ক্ষতিগ্রস্থ দ্রুত খাবারগুলি প্রস্তুত করে তাদের খাবারের পরিকল্পনা করেন, এবং সেই মাসে পরে নষ্টযোগ্য খাবারগুলি খাওয়া যেতে পারে।
রেফ্রিজারেটরে সঞ্চিত থাকাকালীন খাবারগুলি বিভাগগুলিতে ভাগ করুন। স্টোরেজ চলাকালীন খারাপ হয়ে যাওয়া ফাস্টফুডকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পাশাপাশি এটিকে ছোট ছোট ভাগেও ভাঙুন। এটি রান্নার অনেক সময় সাশ্রয় করে এবং সবকিছু ঠিক আছে। এই পদক্ষেপ হিমশীতল খাবারের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর কারণ কিছু খাবার ডিফল্ট করা যায় না, প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য বিভক্ত করা যায় এবং তারপরে খাবারটি অনিরাপদ তৈরি করতে বা তার পুষ্টি হারাতে ফ্রিজ ফ্রোজেন। বিষয়। যেমন:
- একটি খাবার প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে কিছু খাবার যেমন কর্নফ্লেক্সকে আলাদা ফ্রিজার ব্যাগে বিভক্ত করুন। এইভাবে আপনাকে খাবার রান্না করার জন্য কেবল একটি ব্যাগ গলাতে হবে এবং অন্যরা প্রয়োজন পর্যন্ত ফ্রিজে থাকবেন।
- আপনি যদি পিজ্জা ময়দা কিনে বা তৈরি করেন তবে ময়দা আলাদা আলাদা, হিমায়িত কিউবগুলিতে বিভক্ত করুন যাতে আপনাকে পিজ্জা তৈরি করার প্রয়োজন হলে কেবল একটি আটা গলানো দরকার এবং বাকী অংশটি ফ্রিজে থাকে।
কীভাবে খাবারকে সঠিকভাবে ফ্রিজে রাখতে হয় তা শিখুন। মাসে একবার শপিং করার সময়, আপনার গবেষণা করা দরকার যে ধীরে ধীরে ব্যবহারের জন্য কোন খাবারগুলি বাল্কে এবং রেফ্রিজারেটে কেনা যায়। আপনি বেশিরভাগ খাবারগুলিকে ততক্ষণ হিম করতে পারেন যতক্ষণ আপনি সেগুলি সঠিকভাবে সঞ্চয় করতে জানেন। কিছু নির্দেশিকা অন্তর্ভুক্ত:
- খাবারটি সাবধানে প্যাক করুন যাতে কোনও বায়ু খাদ্য যোগাযোগের ব্যাগে প্রবেশ করতে না পারে। এই পদক্ষেপটি মান বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং ঠান্ডা পোড়া প্রতিরোধ করে।
- রেফ্রিজারেটরের আগে সমস্ত ফল এবং শাকসব্জী ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
- মনে রাখবেন যে জমে থাকা হিসাবে তরলটি প্রসারিত হবে, তাই খাবারের আকারের চেয়ে বড় একটি ব্যাগ ব্যবহার করুন যাতে এটি ক্র্যাক হয় না।
- খাবার কতক্ষণ রেফ্রিজারেটেড তা বিবেচনা করুন। গোটা মুরগির মতো কিছু খাবার এক বছরের জন্য হিমশীতল করা যায়, অন্যদিকে যেমন ডাবের মাংস কেবলমাত্র 1 থেকে 2 মাসের শেলফের জীবন ধারণ করে।
আপনার খাদ্য সংরক্ষণাগার আপডেট করে রাখুন এবং খাবারটি পুনরায় সাজিয়ে রাখুন। এক মাস চলাকালীন, আপনি কী কী খেয়েছেন এবং আপনার আলমারীতে কী রেখে গেছে তা ট্র্যাক রাখতে আপনি আপনার ইনভেন্টরিতে কী সংরক্ষণ করেছেন তা আপনার নজর রাখা উচিত। মেয়াদ শেষ হয়ে যাওয়া এবং রেফ্রিজারেটর বা পেন্ট্রির সামনে সেগুলি সাজানোর জন্য আইটেমগুলি সন্ধান করুন। যদি পরিকল্পনার আগে খাবারটি নষ্ট হয়ে যায় তবে পরের মাসে এটি আবার না কেনার বিষয়ে সতর্ক থাকুন বা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাবার প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহার করুন use
মূল্যায়ন এবং অভিযোজন। মাসে একবার একবার কেনাকাটা শুরু করার সময়, আপনি ঝামেলা এবং ত্রুটির মধ্যে পড়বেন। আপনি যে আইটেমগুলি কিনতে ভুলে গিয়েছিলেন তাতে আপনি কিছু অতিরিক্ত পরামর্শ প্রয়োগ করতে পারেন তবে এই "জরুরি শপিং" কে অভ্যাস না করার চেষ্টা করুন। কেনাকাটা কেনাকাটার সময় ক্রয় তালিকার অনুসরণে আপনার বিশেষত সতর্ক হওয়া উচিত এবং পরের মাসে শপিং তালিকায় এই আইটেমগুলিকে আরও যুক্ত করে একটি ক্রয় নোট তৈরি করুন। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- আপনি যদি মাসে একবার কেনাকাটা সম্পর্কে সিরিয়াস হন তবে আপনার আরও বড় একটি ফ্রিজ কিনতে হবে buy একটি শক্তি-দক্ষ রেফ্রিজারেটর কেনার বিষয়টি বিবেচনা করুন যার বড় ক্ষমতা রয়েছে এবং অল্প বিদ্যুৎ ব্যবহার করা হয়।
- সর্বাধিক দক্ষতা এবং সাশ্রয়ের জন্য আপনি এই সঞ্চয়টি মাসে একবার রান্নার সাথে একত্রিত করতে পারেন।
- কাউন্টারে চেক আউট করার সময় ঘটে যাওয়া সমস্যাটি লক্ষ্য করুন। দামগুলি ঘন ঘন পরিবর্তিত হয় এবং আপনি দুর্ঘটনাক্রমে অতিরিক্ত দামের ঝুঁকি চালান। আপনার প্রতিটি আইটেমটি কেরানি চেক হিসাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং নিশ্চিত হওয়া উচিত দামটি বিজ্ঞাপনের সাথে মেলে।
