কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

1 প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী ব্যাগ থেকে পাই প্রস্তুত করুন। এগিয়ে যাওয়ার আগে ঠান্ডা হতে দিন।

2 একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে, বেকড পাই গুঁড়ো করুন। বিকল্পভাবে, হাত দিয়ে পিষে নিন।

3 একটি বড় বাটিতে পাই কুঁচি রাখুন। লিকুর (বা লিকুরের পরিবর্তে ক্রিম বা ফ্রস্টিং) দিয়ে ঝরান।

4 কেক এবং মদ (বা ক্রিম / ফ্রস্টিং) আলতোভাবে ঝাঁকান বা মিশ্রিত করুন।

5 একটি 1/4 পরিমাপ কাপ ব্যবহার করে, পাই মিশ্রণটি বের করুন। একটি পরিমাপ গ্লাস মধ্যে রাম না।

6 আস্তে আস্তে পরিমাপ করা পাই মিশ্রণটি একটি বলের মধ্যে রোল করুন। এটা রোল আউট না।

7 মোম কাগজ দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শীটে বাটিটি রাখুন।

8 কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য কেকের বলগুলি হিমায়িত করুন।

9 মাফিন পেপার কাপে পরিবেশন করুন।

পরামর্শ

• বলগুলি শক্তভাবে ঘূর্ণিত করা উচিত যাতে লাঠিতে অক্ষত থাকে। কিন্তু খুব বেশি নয়, অথবা তারা খুব ঘন হবে।
• প্রস্তাবিত কেক / মদের সংমিশ্রণ:
  • চকোলেট / আমারেটো
  • লেবু / লিমনসেলো (সাদা চকোলেট)
  • মসলাযুক্ত / মসলাযুক্ত রম।
• লিকুর অফার: আমারেটো, ফ্রাঞ্জেলিসো, কাহলুয়া।

সতর্কবাণী

• মাইক্রোওয়েভে প্লাস্টিকের পাত্রে চকোলেট গরম করবেন না! অন্য তাপ উৎসে কাচ বা ধাতু ব্যবহার করুন। আপনি চান না আপনার চকলেট প্লাস্টিকের মতো স্বাদ পায়।

তোমার কি দরকার

• পাই ময়দার জন্য মিক্সিং বাটি
• কোন কিছু সেঁকার জন্য ব্যবহৃত পাত
• মোমের কাগজ
• বড় বড় ললিপপ লাঠি
• চকোলেট নরম করার জন্য স্টিমার