কন্টেন্ট

• ধাপ
• 2 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: তৈরি কফি ব্যবহার করা
• 2 এর পদ্ধতি 2: একটি এসপ্রেসো ব্যবহার করা
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার
• সূত্র ও উদ্ধৃতি

যদি আপনি সত্যিই, সত্যিই একটি মোচা চান, কিন্তু সত্যিই, সত্যিই, সত্য আপনার পাজামায় বাসায় থাকতে চান? নিজে রান্না করুন, এটাই! আপনার যদি কফি মেকারে কফি বা এসপ্রেসো তৈরি করা থাকে, তাহলে আপনি পোশাক পরে ঘর থেকে বের হওয়ার চেয়ে অনেক দ্রুত একটি মোচা তৈরি করতে পারেন। সুতরাং আপনার মানিব্যাগ রাখুন এবং ধাপ 1 এ শুরু করুন।

ধাপ

2 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: তৈরি কফি ব্যবহার করা

225 মিলি তাজাভাবে তৈরি কফি (বা তাত্ক্ষণিক) ½ কাপ (120 মিলি) দুধ 1 টেবিল চামচ (15 গ্রাম) কোকো পাউডার

1 টেবিল চামচ (15 গ্রাম) উষ্ণ জল চিনি (alচ্ছিক) চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং কোকো (শীর্ষ কোটের জন্য চ্ছিক)

1. 1 আপনার পছন্দ মতো কফি পান করুন। আসলটির কাছাকাছি থাকার জন্য, আপনি একটি ডাবল স্ট্রেন্থ কফি, একটি ডার্ক রোস্ট কফি ব্যবহার করতে চাইবেন। এবং তুমি পারবে তুমি তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করুন, কিন্তু চায়ের কফি অনেক ভালো।
   • কফি পৌঁছায় ডবল দুর্গযখন এটি প্রায় 4 টেবিল চামচ (60 গ্রাম) কফি মটরশুটি থেকে 170 মিলি জল।
2. 2 উষ্ণ পানি এবং মিষ্টি কোকো পাউডার দিয়ে কফি শপের ধাঁচের চকলেট সিরাপ তৈরি করুন। প্রত্যেকটির সমান অংশ মিশিয়ে একটি ছোট বাটিতে নাড়ুন। এক মোচা পানীয়ের জন্য আপনার প্রায় 2 টেবিল চামচ (30 গ্রাম) প্রয়োজন হবে।
3. 3 আপনার মগে, কফির সাথে চকোলেট সিরাপ মেশান। আপনার যত বেশি কফি থাকবে, তত বেশি চকোলেট সিরাপ আপনি চাইবেন। কিন্তু দুধের জন্য জায়গা ছেড়ে যেতে ভুলবেন না!
4. 4 কিছু দুধ বাষ্প করুন বা চুলায় বা মাইক্রোওয়েভে আবার গরম করুন। কতগুলো? আচ্ছা, তোমার মগ কি? 1/3 - 1/2 কাপ (85 - 110 মিলি) সাধারণত যথেষ্ট।
   • আপনার দুধ প্রায় 60 - 70 ° C এর মধ্যে হওয়া উচিত। যদি এটি একটু বেশি গরম হয় তবে দুধ পুড়ে যাবে এবং তার স্বাদ হারাবে।
5. 5 একটি মগ গরম দুধে ভরে নিন। যদি ফেনা থাকে তবে এটি একটি চামচ দিয়ে সমর্থন করুন যাতে এটি একটি স্তরে পানীয়ের উপরের অংশটি coversেকে দেয়।
   • আপনি যদি খুব, খুব মিষ্টি মোচা পছন্দ করেন তবে ফেনা যোগ করার আগে পানীয়তে এক চা চামচ চিনি যোগ করুন।
6. 6 হুইপড ক্রিম দিয়ে উপরে, কোকো পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং উপভোগ করুন! চকোলেট বা ক্যারামেল সিরাপ - অথবা এমনকি দারুচিনি বা টারবিনোডো চিনি - এছাড়াও দুর্দান্ত পছন্দ।

2 এর পদ্ধতি 2: একটি এসপ্রেসো ব্যবহার করা

রোস্টেড এসপ্রেসো (নিয়মিত বা ডিকাফিনেটেড) 2 টেবিল চামচ (30 গ্রাম) গরম জল 1 টেবিল চামচ (15 গ্রাম) unsweetened কোকো পাউডার 1 টেবিল চামচ (15 গ্রাম) চিনি

এক চিমটি লবণ 1/2 কাপ দুধ (যে কোন) 1 টেবিল চামচ স্বাদযুক্ত সিরাপ (alচ্ছিক)

1. 1 মগের মধ্যে গরম জল, কোকো পাউডার, চিনি এবং লবণ মিশিয়ে নিন। এটি আপনার প্রিয় পানীয়ের সাথে আসা ক্লাসিক চকোলেটের স্বাদ দেবে। কফিতে হার্শির সিরাপ thanালার চেয়ে এটি অনেক সুন্দর হতে পারে। এটা বাচ্চাদের জন্য।
2. 2 কিছু এসপ্রেসো পান করুন। আপনার মগের প্রায় অর্ধেক পূরণ করার জন্য আপনার যথেষ্ট প্রয়োজন। আপনি যদি খুব বেশি ক্যাফিন না চান, তাহলে ডিকাফিনেটেড কফির সাথে মিশ্রণ বা পান করার সময় কম কফি ব্যবহার করুন।
3. 3 বাষ্প আধা কাপ দুধ। অবশ্যই, যদি আপনার এই ডিভাইস থাকে। যদি আপনি না করেন তবে আপনি কেবল আপনার এসপ্রেসো এবং মাইক্রোওয়েভে দুধ যোগ করতে পারেন বা চুলায় দুধ 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করতে পারেন। কিন্তু যদি আপনার একটি এসপ্রেসো মেশিন থাকে, তাহলে আপনার অবশ্যই একটি স্টিমার থাকবে!
   • নিশ্চিত করুন যে স্টিমারের প্রান্তটি দুধের নীচে বা উপরে খুব কাছাকাছি নয়। আপনি চান না দুধ খুব বাতাসযুক্ত হোক বা পুড়ে যাক। এটি প্রায় 15 সেকেন্ড সময় নিতে হবে, এবং যদি আপনার একটি থার্মোমিটার থাকে, প্রায় 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থামুন।
   • আপনার মগ কি খুব বড়? তারপর আপনি এটি 3/4 পূর্ণ পূরণ করতে চান।
4. 4 আপনার চকোলেট সিরাপে বাষ্পযুক্ত দুধ যোগ করুন। কিন্তু ভাজা দুধের প্রান্তে একটি বড় চামচ ধরতে ভুলবেন না। দুধ এবং চকলেট মিশ্রিত হওয়ার পরে আপনি এটি শীর্ষে থাকতে চান।
   • যখন সব দুধ আপনার মগের মধ্যে থাকে, তখন চামচ দিয়ে পানীয়ের পৃষ্ঠের উপর ফোঁটা দিন, যেমন কেকের উপর আইসিং।
5. 5 আপনার এসপ্রেসো যোগ করুন। বাম! মোচা প্রস্তুত! যদি আপনার একটি স্বাদযুক্ত সিরাপ থাকে যা আপনি যোগ করতে চান (সম্ভবত ক্যারামেল বা রাস্পবেরি), এই সময়ে যোগ করুন।
6. 6 হুইপড ক্রিম যোগ করুন এবং উপরে কোকো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কারণ এটি সুস্বাদু করার জন্য যথেষ্ট নয়, আপনাকে এটি তৈরি করতে হবে সুন্দর... আপনি উপরে ক্যারামেল, দারুচিনি বা টারবিনাদো চিনি যোগ করতে পারেন। আপনার পছন্দ হলে হয়তো একটি কেক ছিটানো এবং একটি চেরি। এখন আপনাকে শুধু পান করতে হবে!

পরামর্শ

• যদি আপনি হুইপড ক্রিম যোগ করেন, তাহলে কফি শপের মতো প্রভাবের জন্য চকোলেট সিরাপ যোগ করার চেষ্টা করুন।
• আপনি যদি ঠান্ডা সংস্করণটি চান তবে কেবল একটি ব্লেন্ডারে বরফ এবং কফি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

সতর্কবাণী

• আপনার জন্য কাজ করে এমন একটি খুঁজে পেতে বিভিন্ন মিষ্টি দিয়ে পরীক্ষা করুন।বিভিন্ন সুইটেনারের স্বাস্থ্য প্রভাব সম্পর্কে কিছু উদ্বেগ রয়েছে, চিনি এবং চিনির বিকল্প উভয়ই।
• সাবধান নিজেকে পুড়িয়ে ফেলবেন না।
• আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি গরম না হওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।

তোমার কি দরকার

• কফি মেশিন, এসপ্রেসো মেশিন বা ইন্সট্যান্ট কফির জন্য গরম পানি
• কাপ বা মগ
• একটি চামচ

সূত্র ও উদ্ধৃতি

• http://www.marieclaire.com/celebrity-lifestyle/articles/make-starbucks-mocha
• http://www.serenitynowblog.com/2013/02/how-to-make-cafe-mocha-at-home-drink.html