গবাদি পশুর শরীরের অবস্থা কিভাবে মূল্যায়ন করা যায়

লেখক: William Ramirez
সৃষ্টির তারিখ: 18 সেপ্টেম্বর 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
গাভীর বাচ্চা হওয়ার পর কি করবেন দেখুন। বকনা বাছুর সহ। হলেষ্টিয়ান ফ্রিজিয়ান জাতের গাভী। ০১৭৫৬-৬৬১৬৬৬
ভিডিও: গাভীর বাচ্চা হওয়ার পর কি করবেন দেখুন। বকনা বাছুর সহ। হলেষ্টিয়ান ফ্রিজিয়ান জাতের গাভী। ০১৭৫৬-৬৬১৬৬৬

কন্টেন্ট

গবাদি পশু পালন করার সময় শারীরিক অবস্থা বিবেচনা করা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। প্রজননকারী প্রাণীদের (গরু, গরু, ষাঁড়), শারীরিক অবস্থা উর্বরতা এবং পশুর রূপান্তরের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। মাংসে (গরুর মাংস উৎপাদনের জন্য উত্থাপিত ষাঁড় এবং গরু) এটি স্বাস্থ্য, ওজন বাড়ানোর ক্ষমতা এবং যখন পশু জবাইয়ের জন্য প্রস্তুত থাকে তা নির্ধারণ করে।

এই নিবন্ধে ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলির জন্য, আপনি আপনার ইচ্ছামতো স্কোর প্রয়োগ করতে পারেন, যদিও কানাডিয়ান স্কোর নিচে ব্যবহার করা হবে।

ধাপ

  1. 1 একটি শর্ত মূল্যায়ন কি তা খুঁজে বের করা যাক। পয়েন্টে শরীরের অবস্থার মূল্যায়ন, বা পয়েন্টে শারীরিক অবস্থার মূল্যায়ন (OFS), সংজ্ঞা অনুসারে, "একটি প্রাণীর শরীরে চর্বির মাত্রা।" দুটি ভিন্ন স্কোরিং স্কেল রয়েছে যা পশুদের স্বাস্থ্য নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে:
    • 1 থেকে 9, যা আমেরিকান গ্রেডিং সিস্টেম (বা কেউ কেউ একে গরুর গরুর গ্রেডিং সিস্টেম বলে); অথবা
    • 1 থেকে 5, যা স্কটিশ (বা কানাডিয়ান) গ্রেডিং পদ্ধতি, অথবা কারো কাছে দুগ্ধজাত গবাদি পশুর জন্য গ্রেডিং পদ্ধতি।
    • এক (1) চরম অপচয় বোঝায় এবং 5 (বা 9) শরীরের অতিরিক্ত চর্বি বা স্থূলতা বোঝায়।
  2. 2 গবাদি পশু সংগ্রহ করুন। একটি করিডোর বা বাক্স সংযোজন প্রক্রিয়াকরণ স্টেশনে সংগ্রহ করার জন্য গরুগুলিকে সঠিক চারণ পদ্ধতিতে চড়ান।
    • শারীরিক মূল্যায়ন, বিশেষ করে গরুর গরুর ক্ষেত্রে, সংযত অবস্থায় করা উচিত। কিছু গাভীকে আপনি তাদের স্পর্শ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং মূল্যায়ন করার জন্য তাদের বেশিরভাগকে হেডলকে আটকে রাখতে হবে।
  3. 3 গরুর সাধারণ অবস্থার দিকে একটু নজর দিন। দৃষ্টিশক্তি ব্যবহার করা শারীরিক অবস্থা নির্ধারণের একটি উপায়, কিন্তু হাইল্যান্ড বা গ্যালোওয়ের মতো গবাদি পশুর ক্ষেত্রে এটি কঠিন হতে পারে কারণ মোটা আবরণ আপনি যা অনুভব করতে পারেন তার অনেকটাই লুকিয়ে রাখে। শীতের ক্যাপ পরা গবাদি পশুরাও এই ধরনের সমস্যা উপস্থাপন করবে।
  4. 4 সাথে কাজ করে ঠিক পশুর দিক। বাম দিকের দাগ গরুকে সঠিকভাবে মূল্যায়ন করার ক্ষমতাকে হস্তক্ষেপ করবে।
  5. 5 শেষ পাঁজর এবং সেই পয়েন্টের উপরের মেরুদণ্ডের উপরে শুরু করুন। শেষ পাঁজর এবং ভার্টিব্রা (উরুর প্রথম প্রোট্রুশন) এর ট্রান্সভার্স কস্টাল প্রক্রিয়ার মধ্যবর্তী এলাকা হল প্রধান এলাকা যা OFS- এর জন্য ব্যবহৃত হয়। পাঁজরের উপরে এবং মেরুদণ্ডের উপর চর্বি লক্ষ্য করুন যা এই অঞ্চলটিকে আচ্ছাদিত করে। তারপর মেরুদণ্ড, নিতম্বের জয়েন্ট, এবং পশুর লেজের গোড়ার নিতম্বের প্রান্ত এবং স্পিনাস প্রক্রিয়াগুলি পরিদর্শন চালিয়ে যান। অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিতটি লক্ষ্য করুন (ব্যবহার করে কানাডিয়ান, বা দুগ্ধ গরুর অবস্থার মূল্যায়ন পদ্ধতি):
    • 1 এর জন্য OFS: পুরো প্রাণী অত্যন্ত পাতলা হবে; এটি ছোট কেশিক গরুগুলিতে খুব লক্ষণীয় হবে। পুরো কঙ্কালের গঠন দৃশ্যমান, লেজ বা স্টার্নামে কোন চর্বি নেই, কোন পেশী টিস্যু ছাড়া এবং বাহ্যিক চর্বির ইঙ্গিত ছাড়া। মেরুদণ্ডের প্রতিটি কশেরুকা দৃশ্যমান, এবং আপনি প্রতিটি কশেরুকার মধ্যে আপনার আঙ্গুল রাখতে পারেন। ছোট পাঁজরগুলি দৃশ্যত বিশিষ্ট এবং স্পর্শে খুব ধারালো। উরুতে নিতম্বের জয়েন্ট ডুবে গেছে, এবং মেরুদণ্ডের ট্রান্সভার্স কস্টাল এবং স্পিনাস প্রক্রিয়াগুলি খুব ইঙ্গিতযুক্ত এবং দাঁড়িয়ে আছে।
      • এই রেটিং সহ প্রাণীগুলি খুব পাতলা এবং পশু রেসকিউ সোসাইটি যেমন সোসাইটি ফর দ্য প্রিভেনশন অফ ক্রুয়েলটি টু এনিমলস (এসপিসিএ) এবং এমনকি পশু অধিকার কর্মীদের কাছে তাদের খুব আগ্রহের বিষয়।
        • শরীরে এবং শরীরে চর্বি এবং পেশী টিস্যুর অভাবের কারণে এই ধরনের পাতলা গরুর বেঁচে থাকার হার কম থাকে; অপুষ্টি এবং রোগ এই ধরনের মোটাতাজাকরণকারী প্রাণীদের জন্য অত্যন্ত উচ্চ মাত্রার ঝুঁকি তৈরি করে।
        • গরুগুলিকে 1 জিপিএ সহ বড় বাছুরের সমস্যা হবে কারণ সঞ্চিত শক্তি (চর্বি) এবং পেশী টিস্যুর অভাব যা বাছুরের সময় চাপ মোকাবেলার জন্য প্রয়োজনীয়, তাই কঠিন শ্রম তার জন্য একটি বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়ায়। দুর্বল গরুগুলি বাছুরের পরে খুব কম বা কোন দুধ উত্পাদন করে না, এবং তাদের ওজন বাড়ানোর জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য এবং পুষ্টি সরবরাহ না করা হলে খুব দেরিতে ফিরে আসে।
        • দুর্বল ও পাতলা গরু খায় অনেক তাদের অবস্থার কারণে, এবং যেহেতু গবাদি পশু ওজন বাড়াতে সক্ষম, এই প্রক্রিয়াটিকে ক্ষতিপূরণ সেট বলা হয়। শীতল আবহাওয়ায় বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় চর্বি এবং শক্তির মজুদের অভাবের কারণে চর্বি বা স্বাভাবিক গরুর তুলনায় পাতলা গরুর তাপমাত্রা বেশি থাকে।
    • 2 এর জন্য OFS: সামগ্রিকভাবে প্রাণীটি পাতলা, উপরের অংশে কঙ্কালের একটি ত্রাণ কাঠামো, অল্প পরিমাণে পেশী টিস্যুর উপস্থিতি সহ। লেজের প্রতিরূপ, উরু এবং পাশের অংশেও লক্ষণীয় ছোট টিস্যু রয়েছে। পৃথক কশেরুকা মেরুদণ্ডে অনুভূত হতে পারে, কিন্তু সেগুলি ধারালো নয়। আপনি কশেরুকার মধ্যে আপনার আঙ্গুল পেতে পারেন না। প্রতিটি পাঁজরও অনুভূত হতে পারে, যদিও তারা 1-পয়েন্ট জিপিআর এর মতো তীক্ষ্ণ হবে না।
      • যদিও একটি গরু এই অবস্থায় পাতলা বলে বিবেচিত হয়, তবে সে 1 এর একটি OFS স্কোর সহ একটি প্রাণী হিসাবে অপুষ্টি বা অসুস্থতার উচ্চ ঝুঁকিতে নেই। যাইহোক, তিনি পরবর্তীতে পুনরুত্পাদন করবেন এবং বাছুরের সমস্যা হবে এবং সুস্থ পশু হিসাবে বিবেচিত হওয়ার জন্য এখনও ওজন বৃদ্ধি করতে হবে।
    • 3 এর জন্য OFS: এটি বাছুরের জন্য আদর্শ অবস্থা। পাঁজর খুব বেশি দেখা যায় না, স্পিনাস প্রসেস এবং ট্রান্সভার্স কস্টাল প্রসেস দৃশ্যমান হয়, কিন্তু প্রবাহিত হয় না। পেশী টিস্যুর পরিমাণ সর্বাধিকের কাছাকাছি, এবং চর্বি গঠন ইতিমধ্যে কাঁধের পিছনে এবং স্টার্নামে পরিলক্ষিত হয়। মেরুদণ্ডের রেখা বেশ সুনির্দিষ্ট, কিন্তু মেরুদণ্ডের শীর্ষগুলি অনুভব করা কঠিন। সংক্ষিপ্ত পাঁজর সম্পূর্ণরূপে চর্বি দ্বারা আচ্ছাদিত, স্যাক্রাম বরাবর প্রাথমিক চর্বি জমে এবং পৃথক পাঁজর শুধুমাত্র শক্তিশালী চাপ দিয়ে অনুভব করা যায়।
      • এই রাজ্যের গরুগুলি আদর্শভাবে বাচ্চা বের করছে, যদিও সেগুলি পাতলা হওয়ার পথে। এরা ন্যূনতম বা কোন জটিলতা ছাড়াই নিজেরাই বাছুরের সম্ভাবনা অনেক বেশি, এবং তাদের বাছুরের জন্য পর্যাপ্ত দুধ উৎপাদন করতে সক্ষম।
      • আপনার গরু যখন এই (বা উচ্চতর) শরীরের অবস্থার মধ্যে থাকে তখন খাওয়ানোর খরচ স্পষ্টভাবে হ্রাস পায় কারণ তারা ততটা খায় না এবং গরুর মতো উচ্চতর পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা থাকে না যা নীচে স্কোর করে।
      • এই গরুগুলির জন্য সমালোচনামূলক তাপমাত্রার নিম্ন সীমা কম (প্রায় -20ºC), যা তাদের শীতকালে বেঁচে থাকার এবং এমনকি সমৃদ্ধ করতে আরও সক্ষম করে তোলে।
        • যাইহোক, শীতের মাস শুরুর আগে আপনার গরুর এই অবস্থা থাকা বাঞ্ছনীয় নয়; বসন্ত ঘাস বাড়তে শুরু করলে তারা এই অবস্থায় থাকতে হবে এবং শীতকালে তারা তাদের ওজন ফিরে পেতে পারে।
    • 4 এর জন্য OFS: কঙ্কালের গঠন নির্ণয় করা কঠিন কারণ কাঁধের পিছনে, লেজের গোড়ায়, বুকের সামনের অংশে এবং কাঁধের উপরে চর্বি জমা হওয়া স্পষ্ট। পিছনে একটি সমতল শীর্ষ লাইন থাকবে এবং কশেরুকা অনুভব করা যাবে না। পাঁজর এবং উরু বরাবর চর্বি ভাঁজ ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে এবং এমনকি প্রবল চাপ দিয়েও প্রতিটি পাঁজর অনুভব করা যায় না।
      • এই অবস্থায় গরুকে পরিমিত চর্বি বা চর্বি বলে মনে করা হয়, কিন্তু শীতকালীন সময়ের আগে গরুর এই অনুকূল অবস্থানে থাকা উচিত, কারণ এর অর্থ হল সমস্যা এবং খুব বেশি চিন্তা না করে খাদ্য এবং চারণ নিম্ন মানের হতে পারে। ঠান্ডা মাস। তারা নি weightসন্দেহে ওজন হারাবে, কারণ বছরের সবচেয়ে কঠিন সময়ে যে কোনো তৃণভোজী প্রাণীর জন্য এটি স্বাভাবিক।
        • যাইহোক, এই অবস্থায় কিছু প্রাণীর স্বাভাবিক পিএফএস স্কোর 3 এর সাথে গরুর তুলনায় কিছুটা বেশি বাছুর এবং দুধ উৎপাদনে সমস্যা হতে পারে।এর কারণ হল, জন্ম খালের চারপাশে চর্বি জমা হতে শুরু করে, যা বাছুরকে কঠিন করে তোলে (চর্বি জমে বাছুরের জন্মের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে প্রসারিত হতে পারে না) এবং উডারের চর্বি প্রয়োজনের তুলনায় কম দুধ উৎপাদন করতে পারে।
        • 4 এবং 5 এর একটি OFS এর মধ্যে পরীক্ষিত পশুসম্পদকে ফিডলট বা ছোট কৃষকদের জন্য একটি ষাঁড় জবাই করার জন্য সর্বোত্তম শর্ত।
    • 5 এর জন্য OFS: এই ক্ষেত্রে যখন পশু স্থূল বিবেচনা করা হয়। প্রাণীটি প্রধানত সমতল আকৃতির একটি বিশাল চেহারা থাকবে। স্টারেনাম এলাকাটি চর্বি দিয়ে ওজন করা হবে, এবং পশুর লেজের উরু এবং গোড়া মোটামুটিভাবে চর্বির ভাঁজে চাপা পড়বে। প্রাণীর একটি সমতল পিঠ থাকবে এবং পৃথক কশেরুকা একেবারেই অনুভব করা যাবে না। কোন ছোট পাঁজর নেই কারণ তারা সম্পূর্ণভাবে চর্বি দ্বারা আবৃত। অতিরিক্ত চর্বি গতিশীলতা সীমাবদ্ধ করতে পারে।
      • উপরে উল্লিখিত হিসাবে, 5 এর জিপিএ সহ, এই অবস্থায় গরুগুলির জন্য বাছুর এবং দুধ উত্পাদন কঠিন হবে। 4 বা তার বেশি জিপিআরযুক্ত গরুগুলিকে প্রজনন এবং / অথবা বাছুরের মরসুমে ওজন কমানোর জন্য নিম্নমানের খাওয়ানো উচিত।
        • এই অবস্থায় ষাঁড়গুলির উর্বরতা সমস্যা হবে, কারণ অণ্ডকোষে চর্বি জমা হওয়ার কারণে অণ্ডকোষের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাবে, যা শুক্রাণুর মানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
        • অতিরিক্ত আমের চর্বি কেটে ফেলা এবং অতিরিক্ত মার্বেল করার কারণে উত্তর আমেরিকার মাংস প্রসেসরগুলি অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত লাশগুলি হ্রাস করছে।
          • যাইহোক, জাপানি মার্বেলযুক্ত গরুর ক্ষেত্রে, এই রাজ্যের প্রাণীরা বেশি মূল্যবান, যেহেতু মার্বেলিংয়ের এত উচ্চ মাত্রার গরুর মাংস একটি উপাদেয় বলে বিবেচিত হয়।
  6. 6 আপনি যে গরুর মূল্যায়ন করছেন তার শারীরিক অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন। এটি কোন গরুর কোন স্কোর আছে তার একটি রেকর্ড রাখতে সাহায্য করবে, তাই আপনি পরে নির্ধারণ করতে পারেন যে কিছু পাতলা গরু মোটা থেকে আলাদা করা উচিত কিনা।
  7. 7 আপনি যে অন্যান্য গরুর মূল্যায়ন করতে চান তার জন্য একই করুন।

পরামর্শ

  • কঠোর আবহাওয়ার পরে শরীরের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন। কারণ, একটি নিয়ম হিসাবে, গরুর বেশি পুষ্টিকর খাদ্যের প্রয়োজন হয় যখন শীতের তাপমাত্রা তাদের নিম্ন তাপমাত্রার সীমার নিচে নেমে যায় এবং যখন তুষারঝড় তাদের প্রয়োজনীয় খাদ্য গ্রহণ করতে বাধা দেয়। ঠান্ডা বা বিশেষ করে তীব্র তুষারঝড়ের পরে গরু বেশি খেতে পারে এবং শীতকালে খাওয়ানোর সময় এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
  • যেসব অঞ্চলে শীতকালীন খাওয়ানো অপরিহার্য সেখানে শারীরিক মূল্যায়ন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ এলাকায়, প্রতি গরুতে চলমান খামারের percent০ শতাংশ শীতকালীন খাবারের জন্য।
    • সুতরাং, মোট পরিবর্তনশীল খরচের 65 থেকে 75 শতাংশ ফিডের সাথে যুক্ত।
  • আপনি যদি শীতকালীন খাবারে $ 1 সঞ্চয় করেন, তাহলে এটি আপনার মুনাফা প্রতি গরু প্রতি বছরে $ 2.48 পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে পারে। এটি খুব বেশি মনে হচ্ছে না, তবে এটি সব যোগ করে।
  • অনুশীলন, অনুশীলন, অনুশীলন। কারও অন্যদের তুলনায় পশুর শারীরিক অবস্থার সম্পর্কে আরও ভাল বোঝা এবং উপলব্ধি থাকতে পারে, তাই এই ব্যবস্থাপনা অনুশীলনটি সম্পূর্ণরূপে গ্রহণ করার জন্য অনেক কিছু শেখার এবং অনুশীলন করার আছে।
  • গরুর প্রতি একটি বড় বৃত্তাকার (500 কেজি) ব্রিকুয়েট পর্যন্ত আপনি বিভিন্ন সময়ে জমা হওয়া মোটা হওয়ার জন্য এটি প্রস্তুত করুন। অন্য কথায়, গরু বাছুর আগে বা শীতের আগে যে শারীরিক মেদ তৈরি করে তা তার স্তন্যদানের সময় এবং শীতকালীন সময়ে যথাক্রমে যখন খাদ্যটি নিম্নমানের হয় তখন একটি ভাল সাহায্য হতে পারে।
  • আপনার গরুর অবস্থা বাড়ান যখন খাদ্য সস্তা হয় বা যখন ঘাস ভালভাবে এবং ভাল মানের হয়।
  • আপনার শুকনো পদার্থ গ্রহণ সীমিত করুন বা খড় যোগ করুন।
  • গরুর অবস্থা ভালো হলে শীতের জন্য কম খাদ্যের প্রয়োজন হবে।
  • পশুর উপরের উরুর ছোট পাঁজর, মেরুদণ্ড এবং হাড়ের কোন পেশী নেই। অতএব, শরীরের অবস্থার মূল্যায়ন বিশেষভাবে এই এলাকার জন্য করা হয়।
  • একটি সস্তা খাওয়ানোর ব্যবস্থা প্রয়োগ করুন যেমন স্কিপ ডে নীতি।
  • শরীরের অবস্থা মূল্যায়ন বছরে তিনবার করা উচিত: শরত্কালে গর্ভাবস্থা পরীক্ষা বা শীতকালীন খাওয়ানোর সময় শুরুযখন গরুতে OFS 3 পয়েন্ট বা তার বেশি হওয়া উচিত; calving সময়যখন প্রাপ্তবয়স্ক গরু 2.5 এবং heifers 3 পয়েন্ট পৌঁছাতে হবে; এবং প্রজনন মৌসুমের 30 দিন আগেযখন গরু এবং গরুর জন্য অনুকূল স্কোর 2.5 পয়েন্ট হওয়া উচিত।
  • কানাডিয়ান ডেইরি বা ডেইরি সিএফএসকে আমেরিকান মাংস সিএফএস বা বিফ সিএফএসে রূপান্তর করতে এই সূত্রগুলি ব্যবহার করুন এবং বিপরীতভাবে:
    • কানাডা। OFS = (আমেরিকান OFS + 1) / 2
    • আমের। OFS = (কানাডিয়ান OFS - 1) 2
  • কানাডিয়ান OFS- এ, প্রতিটি পয়েন্টের জন্য শরীরের চর্বি শতাংশ নিম্নরূপ:
    • জিপিএ 1: 5 শতাংশ বা কম অ্যাডিপোজ টিস্যু
    • OFS 2: 15 শতাংশ অ্যাডিপোজ টিস্যু
    • OFS 3: 20 শতাংশ অ্যাডিপোজ টিস্যু
    • OFS 4: 27.5 শতাংশ শরীরের চর্বি
    • জিপিএ ৫: or৫ বা তার বেশি শতাংশ অ্যাডিপোজ টিস্যু

সতর্কবাণী

  • কোন প্রাণীর সঠিক মূল্যায়ন করার অভিজ্ঞতা বা জ্ঞান নেই তাদের জন্য শারীরিক মূল্যায়ন কঠিন হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি তাদের জন্য প্রযোজ্য ঠিক কি একটি ধারণা পেতে বিভিন্ন চর্বি-নির্দিষ্ট প্রাণী ছবি তাকান।
  • একটি গরু তার পায়ের পিছনে স্পর্শ করা পছন্দ না করলে লাথি মারতে পারে।