লেখক:
Judy Howell
সৃষ্টির তারিখ:
27 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![ম্যাকডোনাল্ডস বাকী: পরম সেরা পুনরায় গরম করার পদ্ধতি](https://i.ytimg.com/vi/RDkHpwDy9aM/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
- পদক্ষেপ
- অংশ 1 এর 1: প্রক্রিয়া
- পার্ট 2 এর 2: হ্যামবার্গার গরম করার বিভিন্ন উপায়
- মাইক্রোওয়েভ
- চুলা
- পাত্র
- পার্ট 3 এর 3: হ্যামবার্গার বান গরম করার বিভিন্ন উপায়
- চুলা
- মাইক্রোওয়েভ
- প্রয়োজনীয়তা
- হ্যামবার্গার গরম করা (মাইক্রোওয়েভ)
- হ্যামবার্গার গরম করা (ওভেন)
- হ্যামবার্গার উত্তাপ
- হ্যামবার্গার বান গরম করা (ওভেন)
- হ্যামবার্গার বান গরম করা (মাইক্রোওয়েভ)
একটি পিজারবার্গারকে গরম করা মোটামুটি সহজ, তবে আপনি যদি এটি সঠিক উপায়ে না করেন, তবে এটি চটজলদি ও আপত্তিজনক বার্গারে পরিণত হতে পারে। কৌশলটি হ'ল চিজবার্গারকে আলাদা করে রাখুন এবং তারপরে বার্গারটি পুনরায় সাজানোর আগে বার্গার এবং বানকে পুনরায় গরম করুন।
পদক্ষেপ
অংশ 1 এর 1: প্রক্রিয়া
চিজবার্গার আলাদা করে নিন Take এটিকে আলাদা করে এটিকে বিভক্ত করুন: বান, হ্যামবার্গার, স্বাদ বৃদ্ধিকারী (সস / ভেষজ) এবং শাকসবজি।
- আপনি মাইক্রোওয়েভে পুরো পিসবার্গারটি আবার গরম করার জন্য প্রলুব্ধ হতে পারেন, তবে এর ফলে রুটি এবং শাকসবজি উভয়ই ভিজবে। পিজারবার্গারের প্রতিটি উপাদানগুলির একটি আলাদা আর্দ্রতা থাকে এবং তাই আপনি যদি একসাথে সমস্ত কিছু গরম করেন তবে একটি অনাকাঙ্ক্ষিত ফলাফল উত্থাপিত হবে।
- বার্গার এবং বান থেকে সস এবং মশলার মতো অতিরিক্ত সংযোজনগুলি স্ক্র্যাপ করুন। একটি অল্প পরিমাণ থাকবে, তবে এর বেশিরভাগ অংশ অপসারণ করা উচিত।
- পাশাপাশি পনির অপসারণ বিবেচনা করুন। এটি হ্যামবার্গারকে যেভাবে গরম করা হয় তাতে প্রভাব ফেলবে না, তবে পুনরায় গরম করার সময় পনির গলে যেতে পারে।
- শাকসবজি এবং অন্যান্য টপিংগুলি আলাদা করুন। লেটুস এবং টমেটো সংরক্ষণের সময় নরম হয়ে যায়, তাই আপনার এগুলি ফেলে দেওয়ার দরকার হতে পারে। কম আর্দ্রতার পরিমাণযুক্ত আচার, পেঁয়াজ, বেকন এবং অন্যান্য টপিংগুলি প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে।
হ্যামবার্গার উষ্ণ করুন। মাইক্রোওয়েভ, ওভেন বা প্যানে আলাদাভাবে হ্যামবার্গার গরম করুন।
- আরও তথ্যের জন্য "হ্যামবার্গারকে পুনরায় গরম করার বিভিন্ন উপায়" পড়ুন।
- মাইক্রোওয়েভে হ্যামবার্গার গরম করা দ্রুততম পদ্ধতি, তবে হ্যামবার্গারটি মাইক্রোওয়েভে খুব দ্রুত গরম হয়ে উঠতে পারে। আপনি যদি গতির চেয়ে মানের পছন্দ করেন তবে চুলা বা চুলা ব্যবহার করা ভাল is
পনির একটি নতুন স্লাইস যোগ করুন। পনির মূল স্লাইসের বেশিরভাগই সম্ভবত গরম করার সময় গলে যাবে। সুতরাং সম্পূর্ণরূপে পনির একটি নতুন স্লাইস যোগ করা প্রয়োজন হতে পারে।
- পনিরের টুকরোটি কিছুটা গলানোর জন্য, গরম করার প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হওয়ার আগে এটি হ্যামবার্গারের উপরে রেখে দেওয়া ভাল। বার্গার গরম হয়ে যাওয়ার পরে আপনি পনিরটি যুক্ত করতে পারেন তবে তারপরে টুকরোটি গলে না যেতে পারে।
হ্যামবার্গার বান গরম করুন। কিছুক্ষণ ওভেনে কয়েক মিনিটের জন্য রেখে বানটি গরম করা ভাল। আপনি যদি সময় মতো স্বল্প হয়ে থাকেন তবে মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করা ভাল বিকল্প।
- আরও তথ্যের জন্য "হ্যামবার্গার বান পুনরায় গরম করার বিভিন্ন উপায়" পড়ুন।
- আপনি যদি হ্যামবার্গারটি গরম করার জন্য ইতিমধ্যে চুলা বা স্টোভটপ ব্যবহার করে থাকেন, তবে প্রস্তাবিত হয় যে বানটি গরম করার জন্য আপনি চুলাটি ব্যবহার করুন। যদিও চুলায় গরম করার জন্য মাইক্রোওয়েভ গরম করার চেয়ে কিছুটা বেশি সময় লাগে, এটি আরও ভাল ফলাফল প্রদান করবে।
পিজারবার্গারকে পুনরায় জমা করুন। ব্রেডের নীচের অংশে হ্যামবার্গারটি রাখুন, তারপরে অতিরিক্ত সংযোজন এবং শাকসবজি। তারপরে রুটির শীর্ষ টুকরোটি পুরো উপরে রাখুন।
- অতিরিক্ত অ্যাডিটিভগুলি যেমন কেচাপ, সরিষা, মেয়োনেজ এবং বিশেষ সস প্রতিস্থাপন করুন।
- মূল চিজবার্গারের শাকসব্জী যদি এখনও শালীন দেখায় তবে আপনি সেগুলি আবার ব্যবহার করতে পারেন। শাকসবজিগুলি ভিজিয়ে রাখা বা আর ভাল না লাগলে প্রতিস্থাপনের বিষয়টি বিবেচনা করুন।
পার্ট 2 এর 2: হ্যামবার্গার গরম করার বিভিন্ন উপায়
মাইক্রোওয়েভ
বার্গারটি এমন প্লেটে রাখুন যা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। প্লেটে কয়েক ফোঁটা জল ছিটিয়ে দিন।
- প্লেটের মাঝখানে হ্যামবার্গারটি রাখুন যাতে এটি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়।
- অস্থায়ীভাবে একটি ফ্রিজে রাখলে হ্যামবার্গারগুলি আর্দ্রতা হারাতে পারে। সুতরাং যদি আপনি তাদের গরম করার আগে পানির ফোঁটাগুলি সরবরাহ না করেন তবে তারা প্লেটে লেগে থাকতে পারে, শুকিয়ে যেতে পারে এবং রাব্ব্রি বোধ করতে পারে।
হ্যামবার্গার উষ্ণ করুন। 15 সেকেন্ড থেকে 30 সেকেন্ডের বিরতিতে 30 থেকে 90 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে হ্যামবার্গারটি পুনরায় গরম করুন।
- মাইক্রোওয়েভে গরম করার সঠিক সময়টি হ্যামবার্গের বেধ এবং মাইক্রোওয়েভের পাওয়ার (ওয়াটেজ) এর উপর নির্ভর করে।
- আপনি যদি পনির একটি নতুন স্লাইস যোগ করতে চান, এটি বার্গারের উপরে রাখুন এবং আরও দশ সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ চালান।
চুলা
ওভেনকে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন ননস্টিক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে পারচমেন্ট কাগজের একটি ছোট শীট তৈরি করুন।
বেকিং পেপারে হ্যামবার্গার রাখুন। প্রস্তুত বেকিং পেপারের মাঝখানে হ্যামবার্গার রাখুন। কয়েক জলের ফোটা দিয়ে পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন।
- অস্থায়ীভাবে একটি ফ্রিজে রাখলে বার্গারগুলি আর্দ্রতা হারাবে। তাই হ্যামবার্গারটি গরম করার আগে কয়েক ফোঁটা জল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি চুলাটির উত্তাপে হ্যামবার্গারটিকে খুব বেশি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে।
ওভেনে দশ মিনিটের জন্য হ্যামবার্গারটি রাখুন। প্রিহিটেড ওভেনে হ্যামবার্গার রাখুন এবং এটি তাপমাত্রায় আনুন। এটি সাধারণত দশ মিনিট সময় নেয় তবে এটি আরও দীর্ঘ বা সংক্ষিপ্ত সময় নিতে পারে। এটি হ্যামবার্গারের বেধের উপর নির্ভর করে।
- আপনি যদি বার্গারে অতিরিক্ত পনির যোগ করতে চান তবে আপনি শেষ এক বা দুই মিনিটের জন্য বার্গারের শীর্ষে পনির একটি নতুন স্লাইস রাখতে পারেন।
পাত্র
বার্গার একটি স্কিললেট মধ্যে রাখুন। একটি ছোট স্টেইনলেস স্টিল বা castালাই লোহা প্যানে হ্যামবার্গার রাখুন।
- Panাকনা সহ একটি প্যান ব্যবহার নিশ্চিত করুন।
অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন। পানির স্তর দিয়ে প্যানের নীচেটি পূরণ করুন।
- বিকল্পভাবে, আপনি বার্গারের অতিরিক্ত স্বাদ দিতে পানির পরিবর্তে স্টক বা তেল বেছে নিতে পারেন।
- জল যোগ করা পুনরায় গরম করার সময় বার্গারটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। হ্যামবার্গার ফ্রিজে আর্দ্রতা হারিয়েছে এবং জল যোগ করে আর্দ্রতার পরিমাণ কিছুটা পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।
প্যানে idাকনাটি রেখে হ্যামবার্গার গরম করুন। চুলা বা বার্নারে প্যানটি রাখুন, প্যানটি বন্ধ করুন এবং মাঝারি থেকে মাঝারি আঁচে পাঁচ থেকে সাত মিনিটের জন্য হ্যামবার্গারটি গরম করুন।
- একটি idাকনা দিয়ে প্যানটি বন্ধ করে আপনি বাষ্পের বিল্ড আপকে প্রচার করুন। বাষ্প প্রধান তাপের উত্স এবং হ্যামবার্গার উত্তপ্ত হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করে।
- আপনি যদি পনির একটি নতুন স্লাইস যোগ করতে চান তবে আপনি idাকনাটি সরিয়ে স্লাইসটি বার্গারের উপরে 30 থেকে 60 সেকেন্ডের জন্য রাখতে পারেন। পনির গলে যাওয়ার সময় প্যানে theাকনা ছেড়ে দিন।
জল ফেলে দিন। প্যান থেকে হ্যামবার্গার সরান এবং এটি 30 সেকেন্ডের জন্য রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে coveredাকা একটি প্লেটে রাখুন। অতিরিক্ত জল হ্যামবার্গার থেকে ফুটো হয়ে যাবে এবং কাগজ দ্বারা শোষিত হবে।
- প্যানে থাকা কোনও জল এই মুহুর্তে সরানো যেতে পারে।
পার্ট 3 এর 3: হ্যামবার্গার বান গরম করার বিভিন্ন উপায়
চুলা
চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন চুলাটি হ্যামবার্গার গরম করার জন্য যদি ইতিমধ্যে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করা থাকে তবে আপনি এটি এই তাপমাত্রায় রাখতে পারেন।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে হ্যামবার্গার বানের উভয় অংশই মোড়ানো। বানের উভয় অংশকে আলাদা আলাদা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মুড়ে দিন। উভয় টুকরা এর সমস্ত পক্ষ সম্পূর্ণরূপে আবৃত করা আবশ্যক।
- ফয়েলটি চুলায় জ্বলে উঠা থেকে বাঁচতে সাহায্য করে। অতিরিক্ত নিরোধক এছাড়াও তাপ সমানভাবে বিতরণ করা হয় তা নিশ্চিত করা উচিত।
- আপনি বানের মোড়ানো অংশগুলি পার্চমেন্ট কাগজের শীটে রেখে দিতে পারেন, তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
হ্যামবার্গার বান দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া অবধি তাপ দিন। ওভেনে মোড়ানো অংশগুলি রাখুন এবং সেগুলি পুরোপুরি উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। এতে প্রায় পাঁচ মিনিট বা তারও কম সময় লাগবে।
- যদি আপনার চুলাটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করা থাকে তবে আপনার কেবলমাত্র চুলাটিতে হ্যামবার্গার বানের মোড়ানো অংশগুলি দুটি থেকে তিন মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া উচিত।
মাইক্রোওয়েভ
হ্যামবার্গার বানের উভয় অংশ রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে মুড়িয়ে দিন। পরিষ্কার রান্নাঘরের কাগজে দুটি অংশ আলগাভাবে জড়ান।
- কাগজের তোয়ালে গরম করার সময় রুটির আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
পুরোপুরি উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত হ্যামবার্গার বানগুলি গরম করুন। মাইক্রোওয়েভে অংশগুলি রাখুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য বা উভয় অংশ সমানভাবে উষ্ণ বোধ না হওয়া পর্যন্ত সেগুলি গরম করুন।
- বান উভয় অংশ একে অপরের উপরে পরিবর্তে পাশাপাশি রাখুন।
- বানটি উত্তপ্ত হতে 30 সেকেন্ডের বেশি সময় নেয়, অতিরিক্ত সময় যোগ করার আগে এগুলিতে ফ্লিপ করুন।
ক্লাস হ'ল কিস।
প্রয়োজনীয়তা
হ্যামবার্গার গরম করা (মাইক্রোওয়েভ)
- মাইক্রোওয়েভ
- ডিশ যা মাইক্রোওয়েভে ব্যবহার করা নিরাপদ
হ্যামবার্গার গরম করা (ওভেন)
- চুলা
- বেকিং পেপারের ছোট শীট
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
হ্যামবার্গার উত্তাপ
- হব বা চুলা
- Smallাকনা দিয়ে ছোট ফ্রাইং প্যান
হ্যামবার্গার বান গরম করা (ওভেন)
- চুলা
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
হ্যামবার্গার বান গরম করা (মাইক্রোওয়েভ)
- মাইক্রোওয়েভ
- কাগজ গামছা