কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পদ্ধতি 1 এর 1: চুলায় নেড়ে মাংস
• পরামর্শ
• প্রয়োজনীয়তা

টেকোসের মতো অন্য থালায় অতিরিক্ত ফ্যাটযুক্ত মাংস ব্যবহারের আগে গ্রাউন্ড গরুর মাংস খাওয়ার এক উপায়। চুলা বা মাইক্রোওয়েভে - মাংস ভাজার দুটি স্ট্যান্ডার্ড উপায় রয়েছে। মাংস কীভাবে অনুসন্ধান করবেন তা শিখতে নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: চুলায় নেড়ে মাংস

1. অতিরিক্ত মেদ এবং আর্দ্রতা অপসারণ করতে একটি কোলান্ডার ব্যবহার করুন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করতে কিছু রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে দাগ দিন।

পরামর্শ

• কিছু কিছু রেসিপি পিঁয়াজযুক্ত স্বাদযুক্ত মাংসের জন্য ডাকে। গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করার আগে প্যানে পাত্রে সূক্ষ্ম বা মোটা কাটা পেঁয়াজ রাখুন এবং যথারীতি ভাজুন।
• প্রয়োজনে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য ভেষজ লবণ ব্যবহার করুন।
• আরও স্বাদের জন্য, জলের পরিবর্তে মাংসে গরুর মাংসের স্টক যুক্ত করুন।

প্রয়োজনীয়তা

• কাগজ গামছা
• জলপাই তেল বা মাখন
• প্যান
• স্প্যাটুলা
• কিমা
• 1/4 কাপ (60 মিলি) জল
• কোলান্ডার