কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• তুমি কি চাও

• ক্রমবর্ধমান মাধ্যমকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য, আপনি উপাদানগুলি একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ ব্যবহারযোগ্য পাত্রে রাখতে পারেন এবং খড় বা কাঠের ঘা ভেজাতে সামান্য জল যোগ করতে পারেন। তারপরে উচ্চতায় মাইক্রোওয়েভ দিন এবং জল ফুটানো অবধি দুই মিনিট ফোটান।
• এটি মাইসেলিয়াম বৃদ্ধির জন্য নিরাপদ পরিবেশ তৈরি করে সমস্ত অণুজীবকে হত্যা করতে সহায়তা করে। খড় বা খড়ের উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করার জন্য আপনার বেশ কয়েকটি ব্যাচ করার প্রয়োজন হতে পারে।

মাইসেলিয়ামটি বাড়তে দিন বর্ধমান মাধ্যমটি গরম করুন। ভ্রূণের মাইসেলিয়াম মাশরুম হওয়ার আগে ক্রমবর্ধমান মাধ্যমটিতে পুরোপুরি বিকাশ করা উচিত। উষ্ণ তাপমাত্রা এই বৃদ্ধি সহজতর করবে।

• মাশরুমের জন্য সঠিক উপাদানগুলি বেছে নেওয়ার পরে, বেকিং ট্রেতে কয়েকটি মুষ্টি উপাদান নিন। একটি বৃহত তলযুক্ত একটি অগভীর বেকিং ট্রে মাশরুমগুলি বাড়ার জন্য প্রচুর জায়গা তৈরি করে।
• ক্রমবর্ধমান উপাদানগুলিতে মাশরুম ভ্রূণ মিশ্রিত করতে আপনার হাতগুলি ব্যবহার করুন। গরম প্যাকের বেকিং ট্রে 21 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখুন এটি মাইসেলিয়াম বৃদ্ধির জন্য আদর্শ তাপমাত্রা।
• ট্রেগুলি একটি অন্ধকার জায়গায় (যেমন একটি ড্রয়ারের মতো) 3 সপ্তাহের জন্য রাখুন। এই পদক্ষেপটি মাইসেলিয়ামকে ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের শিকড় পেতে দেয়।

ক্রমবর্ধমান উপাদানগুলি সঠিক পরিবেশে রাখুন। 3 সপ্তাহ পরে, আপনাকে মাশরুম ট্রেটি একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় (প্রায় 13 ডিগ্রি সেলসিয়াস) স্থাপন করতে হবে। বেসমেন্টটি মাশরুমের ট্রে রাখার উপযুক্ত জায়গা, তবে কোনও ঘরে অগ্নিকুণ্ড নেই এমন ড্রয়ার বা ড্রয়ারটি শীতের সময় উপযুক্ত।

• যদি আপনি গা dark় সবুজ বা গা dark় বাদামী দাগগুলি লক্ষ্য করেন (ছাঁচযুক্ত রুটির মতো) তবে এই উপাদানগুলি ফেলে দিন।
• মিশ্রণটি সমানভাবে আর্দ্র রাখার জন্য ক্রমবর্ধমান উপাদানগুলির উপর এক মুঠো বাড়ন্ত মাটি ছড়িয়ে দিন এবং জল দিয়ে স্প্রে করুন। কোনও আর্দ্রতা এড়াতে বাধা পেতে আপনি ট্রেতে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় রাখতে পারেন।
• আপনি মাশরুম ট্রে এর পাশে লো মোডে তাপের আলো সেট করতে পারেন। এটি ছত্রাকের নেভিগেট এবং "বৃদ্ধি" করতে ফসলের পক্ষে সহজ করে তুলতে সূর্যের অনুকরণ করে।
• ছত্রাকটি বাড়ার সাথে এই মিশ্রণটি আর্দ্র এবং শীতল রাখতে হবে। পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে জল স্প্রে করুন।
• মাশরুমগুলি শীতল বাতাসের মতো, তবে সাধারণভাবে কীগুলি তাদের খুব বেশি গরম হতে দেয় না। তাপমাত্রা 21 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের চেয়ে কম হলে ছত্রাকটি ভালভাবে বাড়বে।

মাশরুম পুরোপুরি জন্মে গেলে ফসল কাটুন। 3 সপ্তাহের মধ্যে, আপনার ছোট ছোট মাশরুম উপস্থিত হওয়া উচিত। ছত্রাকের বৃদ্ধির অনুমতি দিতে একটি আর্দ্র, শীতল এবং অন্ধকার পরিবেশ বজায় রাখা চালিয়ে যান।

• মাশরুম মাশরুমের দেহ থেকে সম্পূর্ণ পৃথক হয়ে গেলে, ফসল কাটার সময়। আপনি আপনার হাত দিয়ে মাশরুমগুলি টানতে পারেন, তবে এটির ফলে নীচে ক্রমবর্ধমান মাশরুমগুলির ক্ষতির ঝুঁকি রয়েছে। পরিবর্তে, মাশরুমের নীচে কাটাতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।
• মাশরুমগুলি রান্না করার আগে ধোয়া ভাল best কাটা মাশরুমগুলি কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা যায় এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যায়।

বিজ্ঞাপন

3 অংশ 2: কফি ভিত্তিতে মাশরুম ক্রমবর্ধমান

1. 

   ভ্রূণকে একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান দিয়ে আপনার হাত ভালভাবে ধুয়ে নিন, তারপরে ভ্রূণগুলি কফির গ্রাউন্ডে মিশ্রিত করুন, ভ্রূণগুলি মিশ্রিত হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের হাত দিয়ে পিষে নিন। একটি মিশ্র কফি ভিত্তি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা ধারক এবং সীল মধ্যে রাখুন।

2. 

   
   
   ভ্রূণটি সঠিক মাঝখানে রাখুন। মিশ্রিত কফি মাঠের ব্যাগ বা ধারকটি একটি গরম, অন্ধকার জায়গায় (18-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস) একটি ডিশ তাকের মতো বা সিঙ্কের নীচে রাখুন। পুরো থলিটি সাদা হওয়া অবধি প্রায় 3 সপ্তাহ অপেক্ষা করুন - মাইসেলিয়ামটি কফির ভিত্তিতে সংযুক্ত থাকে।
   • মাইসেলিয়ামে বেড়ে ওঠা সবুজ বা বাদামী দাগগুলি কেটে ফেলুন কারণ এটি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে।

3. 

   মাশরুমের অবস্থান পরিবর্তন করুন। উপাদানগুলি সম্পূর্ণ সাদা হয়ে গেলে, হালকা জায়গায় এনে দিন তবে এগুলি ছায়ার নীচে রেখে ব্যাগের উপরে প্রায় 5 x 5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত একটি বর্গক্ষেত্র কেটে দিন। আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে দিনে 2 বার জল স্প্রে করুন - শুকনো পরিবেশে ছত্রাক বৃদ্ধি পেতে পারে না।

4. 

   মাশরুম সংগ্রহ করুন। ক্ষুদ্র মাশরুমগুলি 5 থেকে 7 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত শুরু হবে। ভুল করতে থাকুন এবং প্রতিটি দিন সেগুলি দ্বিগুণ হবে। যখন ক্যাপগুলি কিছুটা বাড়তে শুরু করে তখন ফসল কাটার সময়।
   • ছত্রাকের বৃদ্ধি যখন বন্ধ হয়ে যায়, তখন বাইরে কফির গ্রাউন্ড নিন এবং বাইরে ঘন ঘন মাল্চের নিচে কবর দিন; আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে নতুন মাশরুম বাড়তে পারে।
   বিজ্ঞাপন

অংশ 3 এর 3: মাশরুম ক্রমবর্ধমান অন্যান্য পদ্ধতি

1. 

   গাছে মাশরুম বাড়ান। গণোদার্মা লুসিডাম, মাইতাকে মাশরুম, সিংহের মানি মাশরুম, শাইতকে মাশরুম, মুক্তো মাশরুম এবং অ্যাবালোন ফিনিক্স মাশরুমের মতো নির্দিষ্ট ধরণের মাশরুম বাড়ানোর আর একটি আকর্ষণীয় উপায় হ'ল লগতে। এই প্রক্রিয়াটি লগতে মাইসেলিয়াম-বপন করা কাঠের নোডগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। আপনি এই নোডগুলি অনলাইনে এবং ছত্রাকের বীজ সরবরাহকারীদের কাছ থেকে কিনতে পারেন।
   • আপনার প্রথমে যে কাজটি করা দরকার তা হ'ল ছত্রাকের বাড়ার জন্য উপযুক্ত গাছ find লগটি অ-সুগন্ধযুক্ত প্রজাতি যেমন ম্যাপেল, পপলার, ওক এবং এলম থেকে নেওয়া উচিত, প্রায় 0.9 থেকে 1.2 মিটার দৈর্ঘ্য এবং 35 সেন্টিমিটার ব্যাসের বেশি নয়। কান্ডের প্রাকৃতিক অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য হ্রাস করার জন্য গ্রাফটিংয়ের কমপক্ষে 2 সপ্তাহ আগে লগটি গাছ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।
   • 0.9 -1.2 মি দীর্ঘ লগটি একত্রিত করতে আপনার প্রায় 50 টি নোডের প্রয়োজন হবে। লগের সাথে একটি গিঁট সংযুক্ত করতে, সম্পূর্ণ লগ জুড়ে 5 সেমি হীরা গভীরতা ড্রিল করতে একটি 8 মিমি ড্রিল ব্যবহার করুন। গর্তগুলি প্রায় 10 সেমি দূরে হওয়া উচিত। বোতামগুলি গর্তগুলিতে রাখুন এবং হাতুড়ির সাহায্যে বোতামগুলি পুরো কাণ্ডে ফেলে দিন।
   • আপনি যদি খালি বাইরে বেরোনোর ​​পরিকল্পনা করেন তবে ভ্রূণ স্টপারদের পোকামাকড় এবং আবহাওয়াজনিত ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে আপনার মোম দিয়ে গর্তগুলি লাগাতে হবে। আপনি যদি গ্যারেজ বা বেসমেন্টে বাড়িতে গাছ রেখে চলেছেন তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
   • ধীরে ধীরে মাইসেলিয়াম নোড থেকে এবং ট্রাঙ্কের মধ্য দিয়ে বাড়বে যতক্ষণ না পুরো লগটি ছত্রাকের সাথে coveredাকা থাকে। ছত্রাকটি তখন ট্রাঙ্কের প্রারম্ভ থেকে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এটি সাধারণত 9-12 মাস সময় নেয়। তবে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার অবস্থার উপর নির্ভর করে মাশরুমগুলি প্রতি বছরই বৃদ্ধি পাবে।
   বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• বাড়ির অভ্যন্তরে এবং বাইরে বাড়ছে মাশরুম সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য, আপনি আমাদের উইকিহো নিবন্ধগুলি পরীক্ষা করে দেখতে পারেন।

তুমি কি চাও

• মাশরুম ভ্রূণ
• খড়, খড় বা সার
• বেকিং ট্রে
• হিট প্যাড
• উডল্যান্ড
• জল স্প্রে
• দেশ
• তোয়ালে