কন্টেন্ট

• ধাপ
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী

আলু বিশ্বের তৃতীয় জনপ্রিয় কৃষি ফসল, এবং কিছু মানুষের খাদ্যের প্রধান উপাদান। নীচের নির্দেশিকা ব্যবহার করে আলু চাষ করা সহজ এবং সহজ।

ধাপ

1. 1 বীজ আলু কিনুন। অন্যান্য ফসলের বিপরীতে, আলু দুটি ভিন্ন উপায়ে রোপণ করা যায়।
   • আলু বীজ ব্যবহার করুন। আপনি একটি বিশেষ বাগানের দোকানে বিশেষভাবে ছোট বীজ আলু কিনতে পারেন, অথবা আপনি মুদি দোকানে খাবারের জন্য কেনা অবশিষ্ট আলু ব্যবহার করতে পারেন (পরবর্তীতে, গ্যারান্টি দেয় না যে আলু যে কোন রোগ দ্বারা প্রভাবিত হবে না যা ফুলে উঠতে পারে বছরের জন্য মাটি)।
     • একটি তীক্ষ্ণ, না দাগযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে, আলুগুলিকে চতুর্থাংশে কেটে নিন যাতে প্রতিটিতে তিনটির বেশি চোখ না থাকে। সেগুলো রোদে ছড়িয়ে দিন এবং এক বা দুই দিনের জন্য রেখে দিন, অথবা যতক্ষণ না আপনি লক্ষ্য করেন যে চোখ ফুটে উঠতে শুরু করেছে।
     • পানিতে ভিজবেন না, যেমন কিছু হতে পারে! আলুর শক্ত ত্বক থাকে না যার জন্য ভিজতে হয় (কিছু বীজের মত), সেগুলোতে যথেষ্ট আর্দ্রতা থাকে যা স্প্রাউটগুলিকে পুষ্ট করে। উপকারী যেকোন কিছুর চেয়ে ভিজা পচে যাওয়ার ঝুঁকি বেশি! আলু থেকে পচন রোধ করতে, শুকানোর জায়গাগুলি কেটে ফেলা ভাল।
   • আলুর বীজ ব্যবহার করুন। কিছু আলুর জাত তাদের শীর্ষে ছোট, অত্যন্ত বিষাক্ত বেরি বিকাশ করে, যার প্রতিটিতে 300 টি পর্যন্ত বীজ থাকতে পারে। বেরি কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কয়েক দিন পরে, বীজগুলি পৃথক হবে এবং নীচে স্থির হবে।
2. 2 মাটি প্রস্তুত করুন। আপনি একটি খোলা জমিতে আলু রোপণ করতে পারেন, অথবা আপনি আপনার বাগানটি বড় হাঁড়িতে, পুরানো টায়ার, পুরানো চিমনি ক্যাপ ইত্যাদিতে রাখতে পারেন। আপনার বাড়ির আচ্ছাদিত আঙ্গিনায়। প্রধান শর্ত হল যে ব্যবহৃত মাটি আগাছামুক্ত। এছাড়াও, আপনি মাটিতে কিছু কম্পোস্ট বা সার যোগ করতে পারেন যাতে এটি পুষ্টি সরবরাহ করে।
3. 3 আলু লাগান। আবহাওয়া পূর্বাভাসকারীদের পূর্বাভাস অনুসারে, শেষ হিমের আরও এক সপ্তাহ আগে রোপণের পরিকল্পনা করুন। শীতল রাতগুলি সম্ভাব্য কীটপতঙ্গকে হত্যা করবে।
   • আপনার বীজ আলু বা আলুর বীজ প্রায় 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) মাটিতে ডুবিয়ে দিন এবং তাদের উপরে একটি oundিবি রাখুন। আলুগুলি যথেষ্ট দূরে থাকা উচিত যাতে তারা স্বাভাবিক বৃদ্ধির সময় শিকড়ের সাথে জড়িয়ে না পড়ে। আলু বড় হওয়ার সাথে সাথে, যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে সেগুলি মাটি থেকে বেরিয়ে যেতে শুরু করে, তবে তাদের জড়িয়ে ধরুন। আলু যদি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে তবে সেগুলি সবুজ এবং সামান্য বিষাক্ত হয়ে যাবে।
4. 4 ঝোপের যত্ন নিন। আপনার আলু বড় হওয়ার সাথে সাথে তার যত্ন নেওয়া আপনার স্বাস্থ্যকর এবং ভোজ্য ফসল নিশ্চিত করবে।
   • আপনার আলু নিয়মিত জল দেওয়া এমনকি বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সপ্তাহে একবার জল দেওয়া সাধারণত স্বাভাবিক, তবে প্রয়োজনে আপনি এটি প্রায়শই করতে পারেন। আলুর পাতা যদি শুকিয়ে যায়, তাহলে তাতে পর্যাপ্ত পানি থাকে না। যাইহোক, জলাবদ্ধতা বিপজ্জনক, এটি আলু কালো হয়ে যেতে পারে।
   • আগাছা আলু।
   • যদি আপনি আলুর পাতায় হলুদ দাগ বা ছিদ্র সৃষ্টি লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনার কীটপতঙ্গ হতে পারে। আপনি যদি কীটনাশক ব্যবহার করতে না চান, তাহলে আপনার বাগানের দোকানকে প্রাকৃতিকভাবে কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার অন্যান্য উপায় জিজ্ঞাসা করুন।
5. 5 আপনার ফসল সংগ্রহ করুন। প্রথম তুষারের আগে আপনার আলুর ফসল সংগ্রহ করুন এবং স্বাদ উপভোগ করুন। আলু সাধারণত পাকার বিভিন্ন পর্যায়ে খনন করা যায়। প্রাথমিক বা অল্প বয়সী আলু রোপণের 7-8 সপ্তাহ পরে খনন করা হয় (যখন তাদের উপর প্রথম ফুল দেখা যায়)। একটি আলুর ঝোপে খনন করুন (ডালপালা টানবেন না), কয়েকটি আলু বাছুন এবং বাকিগুলি বাড়তে দিন।

পরামর্শ

• যদি আপনি আলু মাটিতে রেখে দেন, তবে পরের বছর সেগুলি অঙ্কুরিত হতে পারে। যদিও এটি একটি প্রলুব্ধকর ধারণা বলে মনে হতে পারে, এটি একটি খারাপ ধারণা, যেহেতু আপনি পরপর দুই বছর একই মাটিতে আপনার আলু চাষ করতে চান না, এটি মাটি হ্রাসের কারণে উদ্ভিদের রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। আদর্শভাবে, আপনার বাগানকে বিভিন্ন সবজির আবর্তিত অংশে ভাগ করা উচিত, সহ। আলু

সতর্কবাণী

• সবুজ আলু, আলুর সবুজ টপ এবং তাদের বেরি খাবেন না, তারা বিষাক্ত।
• পাথুরে মাটিতে অদ্ভুত আকৃতির আলু উৎপাদনের প্রবণতা থাকে, তাই যদি আপনি সমান আকৃতির আলু চাষ করতে চান তবে আপনার প্লট থেকে সমস্ত পাথর অপসারণ করা ভাল।