আলু কিউব প্রস্তুত

কন্টেন্ট

উপকরণ
বেকড আলু কিউব
রোজমেরি দিয়ে ভাজা আলু কিউব
পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: আলু পাতলা
পরামর্শ
সতর্কতা
প্রয়োজনীয়তা
বেকড আলু কিউব
রোজমেরি দিয়ে ভাজা আলু কিউব

রাতের খাবারের সাথে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করার জন্য আলু অন্যতম বহুমুখী এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় একটি খাবার। অনেক আলুর রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে আলুগুলি কিউব বা ছোট এমনকি স্কোয়ারে কাটাতে হবে। আপনি আলু সেদ্ধ করতে, বেক করতে, আলু ভাজতে বা আলু দিয়ে একটি ক্যাসরোল তৈরি করতে চান না কেন, ডাইটিং এগুলি সমান এবং দ্রুত রান্না করবে। আলু ডাইস করতে একটু ধৈর্য লাগে, তবে যতক্ষণ না আপনি কাজ করার জন্য সুন্দর একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করেন ততক্ষণ এটি করা বেশ সহজ। আপনি আলুগুলি কিউবগুলিতে কাটলে, আপনি কোনও মূল ডিশের সাথে সুস্বাদু বেকড বা ভাজা আলু প্রস্তুত করতে পারেন।

উপকরণ

বেকড আলু কিউব

1 কেজি ওয়াক্সী আলু, কিউব কাটা
জলপাইয়ের তেল 4 থেকে 6 টেবিল চামচ (60 থেকে 90 মিলি)
রসুনের 4 লবঙ্গ, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
মরিচ এবং স্বাদ নুন
কাটা তাজা ফ্ল্যাট-পাতার পার্সলে 3 টেবিল চামচ (10 গ্রাম)

রোজমেরি দিয়ে ভাজা আলু কিউব

1.5 কেজি ওয়াক্সী আলু, কিউব কাটা
তাজা রোজমেরি 2 স্প্রিংস
60 মিলি জলপাই তেল
রসুনের 5 লবঙ্গ, টুকরো টুকরো করা gar
মরিচ এবং স্বাদ নুন

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: আলু পাতলা

চুলা প্রিহিট করুন ওভেন আলু ভাজতে যথেষ্ট গরম তা নিশ্চিত করার জন্য, এটি প্রিহিট করা জরুরী। চুলা 220 ° C তাপমাত্রায় সেট করুন এবং এটি পুরোপুরি গরম হতে দিন।
আলু গরম থাকা অবস্থায় পরিবেশন করুন। আলু হয়ে গেলে চুলা থেকে প্যানটি বের করে নিন। একটি পরিবেশন বাটি বা বাটিতে আলু কিউব রাখুন এবং গরম থাকা অবস্থায় সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন।
- ভাজা আলু হ'ল ভাজা মুরগী, শূকরের মাংসের টেন্ডারলিন বা আপনার পছন্দসই স্টেকের সাথে আদর্শ সাইড ডিশ।

পরামর্শ

ধারালো ছুরি ব্যবহার করলে আলু পাকা করা সহজ ice
আলু মেশানো এলোমেলোভাবে কাটা আলু বা অন্যান্য সেদ্ধ আলুর থালা তৈরির চেয়ে বেশি সময় নেয়। তবে আপনি যদি একই আকারের ছোট কিউবগুলিতে কাটেন তবে আলুগুলি দ্রুত এবং আরও সমানভাবে রান্না করবে।