কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• 3 এর 1 পদ্ধতি: রম দিয়ে ককটেল তৈরি করুন
• 3 এর পদ্ধতি 2: রম খাঁটি উপভোগ করুন
• পদ্ধতি 3 এর 3: গরম পানীয়তে রম যোগ করুন
• সতর্কতা

রম এমন একটি পানীয় যা আখ বা উপজাত পণ্য গুড় থেকে নিঃসৃত হয়। এটি যথাক্রমে একটি হালকা, স্বর্ণ বা গা dark় রম তৈরি করতে ইস্পাত, ওক বা পোড়া ওক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক। রুম প্রায়শই ক্যারিবিয়ান এবং দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসে এবং এটি একটি বহুমুখী পানীয় যা অন্যান্য পানীয়ের সাথে ভালভাবে মিশে যায় বা মাতাল হয়। এই পানীয়টি পরিবেশন করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, তাই আপনার পছন্দটি দেখার জন্য তাদের কয়েকটি ব্যবহার করে দেখুন।

পদক্ষেপ

3 এর 1 পদ্ধতি: রম দিয়ে ককটেল তৈরি করুন

1. একটি সাধারণ মিশ্রিত পানীয় চেষ্টা করুন। সোডা হিসাবে অন্য 1 টি পানীয়ের সাথে রম মিশ্রিত করুন। এটি কোনও ধরণের রম উপভোগ করার একটি সহজ উপায়। এটি এমন একটি পানীয় যা বিশ্বের প্রায় কোনও বারে তৈরি করা যায়।
   • কোলা সহ ক্লাসিক রম সন্ধান করুন। প্রায় 5 সিএল হালকা বা গা dark় রম দিয়ে শুরু করুন এবং স্বাদে কোলা যুক্ত করুন। বরফের উপরে ,েলে চুনের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
   • ডার্ক 'এন' স্টর্মি নামে একটি মশালাদার মিশ্রিত পানীয় ব্যবহার করে দেখুন। বরফের সাথে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন, গোসলিংয়ের ব্ল্যাক সিল রমের 2 টি শট এবং আদা বিয়ারের সাথে শীর্ষে দিন। এক টুকরো চুন দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। (দ্রষ্টব্য যে গোসলিং ব্রাদার্স লিমিটেড এই পানীয়টির নামটি ট্রেডমার্ক করেছে, সুতরাং আইনত এটি অবশ্যই গসলিংয়ের গুঞ্জন দিয়ে তৈরি করা উচিত))
2. একটি মোজিটো তৈরি করুন। একটি ক্লাসিক রম-ভিত্তিক মোজিটো ককটেল চেষ্টা করুন। এই সতেজ পানীয়টির জন্য হালকা রম, পুদিনা পাতা, চুন, চিনি এবং ঝলকানি পানি ব্যবহার করুন।
   • এক গ্লাসে বেশ কয়েকটি টুকরো চুন এবং তাজা পুদিনা পাতা রাখুন এবং স্বাদগুলি আলগা করতে ইচ্ছুক হলে এগুলি একত্রে ম্যাসেজ করুন। বরফ এবং 5 ক্লিটার হালকা রম যোগ করুন। বাকী কাঁচটি ঝলমলে জল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং তারপরে স্বাদ মতো চিনিতে নাড়ুন।
   • স্ট্রবেরি বা আনারসের মতো মোজিটোতে অন্যান্য ফলের স্বাদ যুক্ত করার চেষ্টা করুন। তাজা ফল বা রস যোগ করে এটি করুন।
3. একটি ডাইকিরি দিয়ে সার্থক দিকে যান। তাজা চুনের রস এবং সাধারণ চিনির সিরাপের সাথে হালকা রম মিশিয়ে একটি ডাইকিউরি প্রস্তুত করুন। প্রাথমিক উপাদানগুলি ছাড়াও, আপনি এই পানীয়টির জন্য প্রায় সব ধরণের ফল ব্যবহার করতে পারেন।
   • কলা, স্ট্রবেরি, আনারস ইত্যাদির মতো ফলের সাথে 5 সিএল হালকা রম, 2 সিএল তাজা চুনের রস এবং 1 সিএল সরল চিনির সিরাপের একই রেসিপিটি ব্যবহার করুন
   • গ্লাসের রিমে ব্রাউন চিনির একটি স্তর এবং ডায়াকিরির জন্য আপনি যে ফলের ব্যবহার করেছেন তা একটি তাজা স্লাইস রাখুন; এভাবেই এই পানীয়টিকে স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে উপস্থাপন করা হয়। বরফ ছাড়াই একটি মার্টিনি গ্লাসে পরিবেশন করুন।
4. আরও জটিল মাই তাই চেষ্টা করুন। পূর্ববর্তী রম-ভিত্তিক ককটেলগুলির থেকে কিছু আলাদা উপাদান ব্যবহার করে একটি মাই তায়ে তৈরি করুন। এই সতেজ পানীয়টি প্রস্তুত করার জন্য ওরেজড - বাদামের উপর ভিত্তি করে একটি চিনির সিরাপ - এবং কমলা কুরাকও - শুকনো কমলার খোসার থেকে তৈরি একটি লিকার - এই সতেজ পানীয়টি তৈরি করতে।
   • 5 সিএল ব্রাউন রম 2 সিএল তাজা চুনের রস, 1 সিএল সিম্পল চিনি সিরাপের সাথে, 1 ক্লিটে কমলা কুরাকও এবং 1 সিএল ওরেগিয়েড এবং বরফের উপরে pourালুন। চুনের টুকরো এবং পুদিনা পাতা দিয়ে শেষ করুন।
   • যদি আপনার কাছে এই ককটেলটির নির্দিষ্ট উপাদান না থাকে তবে আপনি কম দামে বাদাম-ভিত্তিক চিনির সিরাপের সাথে ওরিগেটটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং কমলা কুরাকোর পরিবর্তে ট্রিপল সেকেন্ড বেছে নিতে পারেন।

3 এর পদ্ধতি 2: রম খাঁটি উপভোগ করুন

1. ভাল মানের রম কিনুন। সর্বদা একটি মানের "পানীয় থেকে জল পান" চয়ন করুন এবং বরফ ছাড়াই এবং অন্য কিছু যুক্ত না করে এটি উপভোগ করুন। আরও প্রচলিত জাতের জন্য বাহামা বা দক্ষিণ আমেরিকা থেকে বোতলগুলি সন্ধান করুন।
   • স্বাদযুক্ত বা খুব শক্তিশালী জাতগুলি যেমন: ব্যাকার্ডি 151 এড়িয়ে উচ্চ মানের হালকা rumsগুলির সন্ধান করুন This এই জাতীয় পানীয়টিতে সাধারণত 40% পরিবর্তে 75% বা তারও বেশি মদ থাকে।
   • Traditionalতিহ্যগত অ্যাম্বার রঙ অর্জন করতে কৃত্রিম রঙ যুক্ত ব্র্যান্ডগুলি এড়িয়ে উচ্চ মানের স্বর্ণের রুমগুলি সন্ধান করুন। যদিও অ্যালকোহল উত্পাদকদের উপাদানগুলির তালিকা তৈরি করার প্রয়োজন নেই, আপনি সাধারণত উচ্চতর প্রান্তের ব্র্যান্ডগুলির রঙিন না হওয়াতে গণনা করতে পারেন।
   • আরও ব্যয়বহুল বিভিন্ন ধরণের চয়ন করে উচ্চ মানের অন্ধকার রাম সন্ধান করুন। মশলাদার রমসের জন্য, সস্তা ব্র্যান্ডগুলি এড়ানো উচিত যা কেবল হালকা রুমগুলিকে অন্ধকার করে দেয়। আপনি সোনালি বা গা dark় রম চাইছেন মশালাদার যেমন আঁচে, দারচিনি, গোলমরিচ এবং গোলাপির মতো মশলা দিয়ে।
2. আস্তে আস্তে রম পান করুন। একটি ছোট গ্লাসে ঝরঝরে পান করার জন্য রম .ালা। আপনার গ্লাসটি গরম করুন এবং স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করতে ধীরে ধীরে পান করুন।
   • দূর থেকে রম গন্ধ যাতে আপনি আপনার নাক ক্ষতি না করে এবং আপনার জিভ জুড়ে স্বাদটি ছড়িয়ে দিতে ছোট ছোট চুমুকগুলি গ্রহণ করেন।
   • আপনি যদি পছন্দ করেন তবে ঘরের তাপমাত্রায় বা বরফের সাথে খাঁটি রাম পান করুন।
3. একটি অনন্য রম যেমন রম এগ্রোগল বা কাছা চেষ্টা করুন। আপনি যদি কোনও নতুন অভিজ্ঞতা খুঁজছেন তবে traditionalতিহ্যবাহী রামের বিশেষ বিকল্পগুলির সন্ধান করুন। রুম এগ্রোগল এবং কাছা শুধুমাত্র তাজা চিপে আখের রস ব্যবহার করে, traditionalতিহ্যবাহী রম থেকে একেবারে আলাদা স্বাদ দেয়।
   • এই "খাঁটি" ধরণের রমগুলি বিশেষ হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ তারা গুড়ের পরিবর্তে তাজা আখের রস ব্যবহার করে এবং উত্পাদনের সময় কার্যত অন্য কোনও উপাদান যোগ করে না।
   • সম্পূর্ণ স্বাদ অনুভব করার জন্য রুম এগ্রোগোল বা কাছা খাঁটি চেষ্টা করুন। কাচা সাধারণত ব্রাজিলের জনপ্রিয় ককটেল ক্যাপিরিনহার জন্যও ব্যবহৃত হয়, যেখানে কাচা জাতীয় পানীয়।

পদ্ধতি 3 এর 3: গরম পানীয়তে রম যোগ করুন

1. মাখন দিয়ে গরম রম চেষ্টা করুন। এই সাধারণ পানীয়টিতে উত্তপ্ত রামের স্বাদগুলি উপভোগ করুন। রমকে সমৃদ্ধ গন্ধ দেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের মশলা এবং মাখন ব্যবহার করুন।
   • মাখনের সাথে বাদামি চিনি, দারুচিনি, জায়ফল এবং লবঙ্গ মিশিয়ে নিন। 6 কাপের অন্ধকার রাম সহ একটি কাপে রাখুন এবং উষ্ণ জল দিয়ে টপ আপ করুন।
   • পানির জায়গায় বা অতিরিক্ত জায়গায় মিশ্রণটিতে উত্তপ্ত দুধ যুক্ত করে এই পানীয়টির ক্রিমি সংস্করণ ব্যবহার করে দেখুন।
2. হট চকোলেট বা কফিতে রম যোগ করুন। আপনার পছন্দসই কফি পানীয় বা একটি ক্লাসিক হট চকোলেট প্রস্তুত করুন, তারপরে এটিকে কিছু মশলা দেওয়ার জন্য 2-5 ক্লিমে রম যোগ করুন।
   • গরম চকোলেট তৈরি করতে বা পুরো দুধ গরম করে এবং তারপরে রম এবং তিক্ত চকোলেট বা চকোলেট পাউডার যুক্ত করে নিজের তৈরি করার জন্য একটি প্যাকেজ ব্যবহার করুন।
   • আমেরিকানো বা ল্যাটের মতো এস্প্রেসো পানীয় সহ নতুনভাবে তৈরি শক্তিশালী কফিতে রম যুক্ত করুন। স্বাদে চিনি বা অন্য একটি মিষ্টি যুক্ত করুন।
3. একটি রম গরম টডি করুন। Traditionalতিহ্যবাহী হট টডি প্রস্তুত করতে রম ব্যবহার করুন। Classicষধি গুণাবলী সহ এই ক্লাসিক উষ্ণ পানীয়ের সাথে মধু এবং মশলা যোগ করুন।
   • মশলাদার সাথে 2 সিএল রম, 1 টেবিল চামচ মধু এবং এক চতুর্থাংশ একটি লেবু গরম পানিতে মিশিয়ে মধু গলানোর জন্য নাড়ুন। স্বাদে দারুচিনি চিনি যুক্ত করুন।
   • আপনি যদি পছন্দ করেন তবে মশলাদার রমটিকে সোনালি বা গা rum় রমের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং কমলা জেস্টের মতো আপনার নিজের তাজা মশলা এবং গার্নিশ যোগ করুন।

সতর্কতা

• সর্বদা দায়বদ্ধতা এবং সংযমীভাবে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উপভোগ করুন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বৈধ মদ্যপানের বয়স 21 এবং ইউরোপে 18 বছর।