কন্টেন্ট

• উপকরণ
• ধাপ
• তোমার কি দরকার

পুতুও একটি traditionalতিহ্যবাহী ফিলিপিনো স্টিমড রাইস কেক। এটি চালের আটা থেকে তৈরি। নাস্তার জন্য পুটো খাওয়া হয়, কফি বা গরম চকলেট দিয়ে।

উপকরণ

• 4 কাপ ময়দা
• 2 কাপ চিনি
• 2 1/2 টেবিল চামচ। বেকিং পাউডার চামচ (বেকিং পাউডার)
• 1 কাপ কনডেন্সড মিল্ক
• 2 1/2 কাপ জল
• 1/2 কাপ মাখন, গলানো
• 1 টি ডিম
• পনির - ছোট টুকরো করে কাটা

ধাপ

1. 1 একটি বাটিতে সমস্ত শুকনো উপাদান একত্রিত করুন। ভালো করে নাড়ুন।
2. 2 মাখন, কনডেন্সড মিল্ক, ডিম যোগ করুন এবং নাড়ুন।
3. 3 ছাঁচে মিশ্রণটি েলে দিন।
4. 4 উপরে পনির রাখুন।
5. 5 বাষ্পের জন্য একটি পাত্রে প্রস্তুত করুন।
6. 6 স্টিমিং টিন রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
7. 7 রেডিমেড পুটোস পান।
8. 8 কফি দিয়ে পরিবেশন করুন।

তোমার কি দরকার

• ছাঁচ বা অনুরূপ কিছু
• স্টিমার